Amarillo pajizo. Aromas de buena intensidad a fruta; uva, mucha pera, flores blancas; azahar, ligeras notas de levaduras; parmesano, cítricos; mandarina y membrillo, con muy leves y elegantes recuerdos anisados y de ahumados. Paso de boca muy fresco, con las frutas en primer plano, aunque con poca acidez y con un final levemente amargante. Vino con la madera muy bien trabajada. Me gustó.
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Sugerente nariz floral, flores blancas, azucena, hinojo, piña, lichys, mandarina y, al subir la temperatura, jalea real.
En boca es fresco, delicado y suave, buena acidez, excelente paso y fácil maridaje. Por retronasal vuelve ese punto anisado del hinojo junto con un agradable mentol.
Buen blanco, fresquito e ideal para el verano. Esta vez maridado con arroz marinero.
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