Visual: Aspecto untuoso, color amarillo pálido, reflejos verdosos.
Olfativa: Bien de intensidad, notamos la fruta carnosa madura, pera, melón, albaricoque, fondo amantequillado sutil y elegante, toques de flores blancas y sensaciones maderosas.
Gustativa: Entrada untuosa, acidez marcada y cítrica, punto amargo, largo postgusto avainillado.
Un dia gris en Cubelles, un dia gris en mi vida....la compañia ha sido agradable para poder disfrutar una paellita que me ha salido de muertee.
Es un vino joven color amarillo muy transparente.
Aromas frutales y de especies
En boca es suave con un punto de acidez equilibrado. Destacan la piña madura, manzana verde y el hinojo.
Aveces piensas que todo es gris...piensas que nadie puede quererte....piensas que no vas a superar baches...piensas en que te has equivocado...pero tengo la suerte que la fuerza nunca la pierdo....la suerte de haber compartido esta comida con gente de la Roca, de Sabadell, de Cardadeu, de segur de calafell...gente que no me deja caer... gente que me quiere... gracias a todos...me siento afortunada !!
VISUAL: Limpio y brillante, de color amarillo pálido de media intensidad con reflejos dorados.
OLFATIVA: Limpio y franco en nariz, de intensidad aromática media, destacan las notas de cítrico maduro, piña madura, sobre un fondo de ligera madera y notas florales. Tiene una buena evolución, aparecen recuerdos dulces, de fruta de hueso madura, fruto seco, vainilla y la presencia de madera muy fina.
GUSTATIVA: Ataque suave, con buena acidez, ligero, cremoso, sabroso, con un buen recorrido y la madera muy presente.
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