Visual: De color amarillo pálido, con reflejos verdosos.
Olfativa: Buena intensidad, franco, con buena carga frutal (fruta blanca) algo verde, toques de fruta tropical, notas herbáceas y vegetales, ligero fondo cremoso, cada vez más herbáceo, recuerdo a hinojos.
Gustativa: Ligerísima cremosidad, seco, acidez bastante marcada, ligero, fresco, ligero toque salado, de media longitud, final vegetal y herbáceo de nuevo (hinojo, apio), bastante salvaje.
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Y por mucho que sea de Torres... sigue siendo un verdejo de los baratos, de los de chateo, de los de siempre (bueno, mejor dicho, de los de ahora).

Y, cómo no, me lo tuve que tomar por obligación (no había otro).

Me da hasta pereza valorarlo.

Amarillo pajizo pálido con destellos verdosos, intenso y poco complejo en nariz, perfumado en boca, mucho trópico, obturante...

Como dice el maestro Jacomur: "se les cayó el bote de levaduras..."