Pobrecitas mis amigas las levaduras, que culpa tienen las pobres. Que mal uso y que abuso se comete en nombre de la enología.
Aurelio un Rueda que te va a reconciliar con la Verdejo es el Quintaluna.
https://www.verema.com/vinos/86814-quintaluna-2011
Creo que une los dos mundos, a la perfección. Saludos.