Color cereza, borde amarronado.
Alta intensidad, necesita aireación, mucha concentración al principio, un poco perezoso, empiezan a aflorar ahumados a los 10 min, al rato empieza el espectáculo, hojarasca, hierba seca, finas piramicidas, especies, pimientas, recuerdos terrosos, fruta pasa, balsámicos, eucaliptos, aun muy vivo, va ofreciendo gratos recuerdos ganando en complejidad y asombrándonos.
Sabroso, muy vivo, excelente acidez y tacto, gran equilibrio de estructura algo débil pero muy viva, un espectáculo en boca, paso sedoso, largo, final complejo.

Estamos ante uno de los grandes tintos nacionales, sino el mejor.

Un vino histórico en nuestro país, no en vano fue considerado el mejor cabernet sauvignon en una cata ciega enfrentado a cabernets bordeleses y californianos.
Botella tipo Borgoña, etiqueta clásica de fondo negro, el corcho se partió a pesar de que no estaba tintado más que en su 1/3 inferior, por lo que tuve que filtrar y decantar.
Color rojo granate oscuro, menisco naranja, lágrima muy abundante.
En nariz pimiento verde, pimienta, cuero, tinta china, grafito.
En boca absolutamente redondo, sin aristas, franco y elegante, de muy correcto posgusto.
Acompañó perfectamente un solomillo y me encantó. Y todo por poco más de 45€.

Picota de capa media y borde atejado, glicérido (abundantes gotas lentas desde a corona). Inicialmente muy cerrado con toques a maderas viejas y húmedas que se va abriendo a fruta roja (ciruela), apuntes de tabaco, hojarasca y cedro. Acidez incríble para "su edad", buen paso de boca acompañando la comida, corto en postgusto. Buen hallazgo de fondo de bodega que ya pasó su mejor momento pero ¡el que tuvo retuvo!

Coincido bastante con Gonzalo.
La nariz estba bien, no había suciedad.
Color granatoso oscuro, con ribete, denota evolución correcta.
Nariz especiada, con bastante carne a la brasa, sin ser intenso.
En boca gana a lo largo de la noche, cierta amplitud, buena elegancia y final muy correcto.
Vino bonito.
Acompaña bien el queso.

Picota con ribete cereza atejado, capa media alta, glicérico. Cerrado inicialmente, tras una suciedad inicial despliega notas balsámicas, especiadas y de fruta fresca junto con puntas alcohólicas en nariz. En boca es redondo, persistente y largo. No emociona pero está bien.