Presentación sobria y sencilla, de estilo bordelés.

Cápsula de complejo, y tapón con buena apariencia.

Color rojo granate de capa media, lágrima incolora que desciende con cierta rapidez aunque persiste fija en la pared de la copa. 

Aromas limpios y potentes a frutos maduros como arándanos, hueso de cereza muy madura, bien ensamblados con notas especiadas, laurel, todo muy fresco. Fondo de madera que acompleja el conjunto. Balsámicos con una nota como de galleta. Punzante, dulce y muy fresco, fondo de monte bajo con algo de hierba fresca. Van surgiendo notas de tabaco rubio y cuero limpio. Evolución constante de notas aromáticas. Elegancia. Puntito mineral.

Boca amplia, de cierto volumen, con acidez muy ajustada que realza el frescor del vino. Balsámico con presencia de pimienta y monte bajo en boca. Tanino sutil e integrado. Es cálido pero la acidez lo refresca y levanta. Retro muy frutal.

Es un vino serio, elegante, nada pesado. 

Etiqueta sobria, elegante y clásica,  de impecable diseño, con relieves y buen corcho.

En visual se presenta, de color intenso, rojo cereza oscuro, casi violáceo, capa media-alta, limpio y brillante. Abundante lagrimas fina y glicérica.

En nariz se muestra expresivo, con intensidad media alta, notas frutales (frutas rojas), con toques dulces a vainilla, especias (clavo) equilibrado y con armonía entre la fruta y la madera.

Boca amplia, con volumen, paso cálido y sabroso, con tanicidad aun por pulir, acidez media y buena entrada y retrogusto amplio.

Se puede apreciar con claridad la fruta que aparecía en nariz con toques tabaco y pimienta.

Como conclusión de las Pisadas 2015 diría que es un vino correcto en relación calidad / precio, que sería interesante seguir la evolución de las próximas añadas.

Botella sencilla, no destaca en forma ni tampoco su etiqueta, de la cual echo de menos más información para el consumidor: variedad de uva, elaboración y/o crianza, etc. En mi caso nunca compro un vino que no me indique al menos la variedad de uva...

Color cereza picota, limpio, brillante, capa media muy justita, gruesa y escasa lágrima que tinta ligeramente la copa.

A copa parada frutos rojos maduros, ciruelas, cuero y tostados. Cuando oxigenamos vuelven esos frutos rojos pero en mermelada, especiado (vainilla, pimienta), mineral, frutos secos (higos secos) sobre un fondo muy bien integrado de terciarios (cuero, pan tostado). Media intensidad aromática pero bastante expresivo.

Entrada ligera y paso liviano, aunque es equilibrado, franco, cálido, expresivo, taninos integrados, pero quizás ande algo escaso de cuerpo. ¿El despunte alcohólico que presenta se podría compensar o equilibrar si tuviera algo más de cuerpo?

Retronasal donde vuelven los frutos rojos maduros pero nuevamente con un fondo bastante alcohólico y media persistencia.

Botella bordelesa alargada, etiquetado moderno de fondo blanco. Cápsula correcta y corcho no muy largo pero de calidad y apenas bañado en vino rojo granatoso rosáceo. Huele muy bien.

Visual

Picota granatoso rubí de capa media-alta, limpio, brillante, ribete cereza-granate transparente con destellos azulado violéceos que indican la juventud del vino. Buena lágrima, fina, abundante y de lenta caída. (9)

Después de llevar ya como dos horas largas abierto y mantenido a unos 17ºC en jarra térmica procedemos a la nariz.

Nariz

De buena intensidad, muy frutal, fruta roja y negra de media madurez (no excesivamente madura), flores rojas, regaliz, especias dulces, vainilla,  clavo, tostados también dulzones, torrefactos, tabaco rubio, balsámico-mentolados potentes, tapenade, ligeros recuerdos vegetales como de raspón, muy bien integrados con lo envolvente de las finas maderas que lo integran. 

Muy buena nariz: frutal, floral pero bastante compleja a la vez con notas especias, tostadas, mentoladas y vegetales. Me gusta. (9,1)

Boca

Ataque potente y frutal, seco, algo fluido y, a la vez, con algunas puntas ardientes y algo alcohólicas que no esperaba (quizás debería tomarse más frío de lo que lo estoy tomando, donde rondará los 18ºC).

Es un vino bastante envolvente, de acidez media no integrada aún del todo con el alcohol y los taninos. 

Vino de cierta carnosidad, de buen volumen, densidad media, cuerpo medio, algo expansivo en boca y de buena estructura. Taninos muy poderosos, astringentes y algo verdes pero que, en cualquier caso, sin enamorar, son razonablemente agradables y sabrosos (les queda mucho margen de pulido en botella).

El paso por boca es agradable pero mejor tomado a unos 15ºC (más que a 18ºC).

El final es de bastante longitud con fruta roja y negra MUY amargosa (amarga bastante), especias, tostados y balsámicos ligeros donde, de nuevo, en el retrogusto notamos un regusto vegetal y amargo algo exagerado para mi gusto ahora mismo. En vía retronasal es notablemente más corto con ligeras especias, balsámicos, ahumados sutiles y toques vegetales.

La boca está bien pero, EMHO, a tenor de la nariz, esperaba mucho más de este vino pues lo noto algo desequilibrado y falto de integración (6,8)

Mi hipótesis es que está sin terminar de integrar del todo pues, gustándome los vinos secos y amargosos, éste lo es y mucho pero amarga demasiado (taninos muy verdes EMHO que, estando buenos, aún pueden mejorar bastante).

Creo que 1-2 años más de botella, a pesar de no tener una acidez elevada, le vendrán bien para pulirse, redondearse y ganar en sensación de equilibrio y elegancia.

Su PVP es de 12€. RCP correcta sin más ahora mismo.

Color picota con ribete granate.

La nariz, tras aireación muestra buen equilibrio entre fruta roja madura y la crianza. Especias dulces, hierbas de monte, toques balsámicos y ahumados.

En boca tiene buena entrada, tacto sedoso, buena acidez, paso de nuevo equilibrado, cierta astringencia acompaña su paso ligero lleno de fruta y crianza. Amargoso, de media persistencia y buen equilibrio en retrogusto. 

Rojo picota capa alta, lagrima densa sin tintado de copa.

En nariz mucha fruta, roja fresca, cerezas y frutos del bosque, especias dulces, vainilla, también algo de cacao y regaliz, predominio de la fruta roja.

En boca, tanino presente, puntas de alcohol que sobresalen , también predomina la fruta en boca.. Astringente, algo áspero.

ASPECTO

Limpio y brillante. Capa media. Color rubí. Lágrima gruesa y persistente.

NARIZ

Condición limpia. Intensidad media. 

Notas de caramelo y cuero, tinta, guindas, tomillo y lavanda.

BOCA

Seco. Acidez media (-). Tanino medio (+). Alcohol medio (+). Cuerpo medio (+). Final corto, en el postgusto queda un amargor demasiado presente. 

Los taninos son astringentes, con verdores, y el postgusto está dominado por el amargor.

Color cereza, oscuro, picota, buena lagrima.
En nariz mucha fruta, frambuesa, frutos rojos, datil, por encima de todo fruta, bien.
La fruta se nota en boca, fresco, sedoso, necesita botella.

Agradezco que no sea un maderazo , me gustan los vinos con fruta y una acidez , por ese lado bien .

Atractivo color rojo cereza de capa media con ribete ligeramente violáceo. Limpio y brillante con lágrima que se desliza con agilidad en la copa tiñéndola ligeramente.

Intensidad media. A copa parada sobresale la fruta roja (fresón, grosella, cereza madura) por encima de la fruta negra en sazón (mora, ciruela). Al agitar la copa aparecen las notas de vainilla, algo de toffee, laurel, especiados (nuez moscada, clavo), apuntes balsámicos y notas de ahumados.

En ataque se muestra sabroso, con una punta de alcohol y en cierta medida, goloso y envolvente, frutal (abundante fruta roja fresca), correcta acidez que le aporta un poco de frescura, trago amable: de tanino noble y cierto desequilibrio debido a la punta de alcohol presente. Notable estructura.

Final totalmente frutal (frutos rojos y negros en licor) con recuerdos especiados y ligeras notas dulzonas  que le dan un buen  contrapunto. Final con notas amargosas  y persistencia media.

Vino serio, buen exponente de los vinos elaborados en los que se pretende, y en este caso se consigue que la fruta predomine sobre la crianza, se muestra en sazón, es gustoso, sabroso, un vino con una amplia gama de aromas, con notas de fruta roja y negra madura, notas especiadas y ligero toque ahumado. En boca invita a beber, taninos firmes pero no agresivos, muy agradable, con un perfil maduro y dulzón, buena acidez que nos aporta frescura y buen final con un postgusto donde la fruta vuelve a renacer.

Vino que nos muestra identidad y tipicidad de la variedad tempranillo y la zona, fino, equilibrado y elegante junto con la frescura y carga de fruta propias de los suelos de la Rioja Alavesa. Vino cuyo protagonismo reside en la variedad, el suelo y el clima.

Limpio brillante. Capa media-alta. Rojo picota.

Intensidad media, madera sutil, casi imperceptible. Algo de fruta madura. Levemente especiado.

Tanino presente, tiene estructura. Poco, o nada, de  madera y al igual que en nariz, fruta madura. Alcohol presente.

Un vino correcto, me esperaba algo más.