Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2019
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
19
Re: Guía de vinos ADN Verema 2019
Por:
AntoDavila
(14/09/19 18:34)
Percepción del vino español fuera de nuestras fronteras
Autor:
Josep_Gallego
13
Re: Percepción del vino español fuera de nuestras fronteras
Por:
doctortjk
(09/09/19 12:11)
Vermut Lustau Rosé ¿Qué echarle?
Autor:
Joshmunro
Páginas: 1 2
16
Re: Vermut Lustau Rosé ¿Qué echarle?
Por:
Swinsword
(09/09/19 12:11)
Mil razones para beber vino
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3
31
Re: Mil razones para beber vino
Por:
doctortjk
(09/09/19 12:09)
Las uvas de la discordia (DO Cava)
Autor:
EduardoM-Pons
Páginas: 1 2 3 4
44
Re: Las uvas de la discordia (DO Cava)
Por:
Swinsword
(09/09/19 12:01)
Vino para el día de reflexión
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
23
Re: Vino para el día de reflexión
Por:
doctortjk
(09/09/19 11:51)
Maduración vino López de Heredia
Autor:
Salper
3
Re: Maduración vino López de Heredia
Por:
doctortjk
(09/09/19 11:49)
Mi primer Icewine
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
15
Re: Mi primer Icewine
Por:
doctortjk
(09/09/19 11:46)
Reflexión de revista Esquire sobre los vinos de menos de 5 euros
Autor:
CristinaGOliveras
Páginas: 1 2
23
Re: Reflexión de revista Esquire sobre los vinos de menos de 5 euros
Por:
Swinsword
(09/09/19 11:46)
¿Qué os parece la técnica sistemática de cata WSET?
Autor:
Robgarortz
Páginas: 1 2
21
Re: ¿Qué os parece la técnica sistemática de cata WSET?
Por:
doctortjk
(09/09/19 11:38)
Visitar bodega en el Priorat y Montsant
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3
32
Re: Visitar bodega en el Priorat y Montsant
Por:
doctortjk
(09/09/19 11:31)
Maridajes Musicales
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3 4
51
Re: Maridajes Musicales
Por:
Miryam777
(09/09/19 11:20)
EEUU se plantea la subida de aranceles para la venta de vino europeo
Autor:
Lovecft
Páginas: 1 2
18
Re: EEUU se plantea la subida de aranceles para la venta de vino europeo
Por:
doctortjk
(09/09/19 11:18)
A quien no le gusta un dulce??
Autor:
juanjus
13
Re: A quien no le gusta un dulce??
Por:
doctortjk
(09/09/19 11:15)
Pedro Ximenez, vino dulce de amor y odio
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
43
Re: Pedro Ximenez, vino dulce de amor y odio
Por:
doctortjk
(09/09/19 10:54)
Ayuda con sacas de Osborne 51 1ª y Sibarita
Autor:
Felipe García Ochoa
Páginas: 1 2
26
Re: Ayuda con sacas de Osborne 51 1ª y Sibarita
Por:
doctortjk
(09/09/19 10:52)
¿Existe en España alguna especialización oficial sobre “Vinos de España”?
Autor:
doctortjk
-
Busco alcohol para limoncello...
Autor:
praga
Páginas: 1 2 3
16
Re: Busco alcohol para limoncello...
Por:
Patricia Renteria
(09/09/19 01:22)
Puntuaciones Parker Priorat y las denominaciones de Cataluña.
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
43
Re: Puntuaciones Parker Priorat y las denominaciones de Cataluña.
Por:
Atni
(08/09/19 15:32)
Problema con SAT La Sommelliere (cuidado!!)
Autor:
Mileshi
Páginas: 1 2
20
Re: Problema con SAT La Sommelliere (cuidado!!)
Por:
Milena Hristova
(08/09/19 13:10)
Alsace/Pinot D'Alsace
Autor:
Xavih
12
Re: Alsace/Pinot D'Alsace
Por:
Swinsword
(06/09/19 11:42)
Alto Adige, descubriendo sus grandes vinos
Autor:
Josep_Gallego
4
Re: Alto Adige, descubriendo sus grandes vinos
Por:
Swinsword
(04/09/19 11:45)
Puntuaciones Parker en la Rioja
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
31
Re: eRe: Puntuaciones Parker en la Rioja
Por:
Swinsword
(04/09/19 11:34)
¿Que vinos tomaríais con una buena tarta Sacher?
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3
8
Re: ¿Que vinos tomaríais con una buena tarta Sacher?
Por:
Xavih
(04/09/19 11:13)
Quiero empezar con Italia, ¿por donde empezamos?
Autor:
Wineandlove
8
Re: Quiero empezar con Italia, ¿por donde empezamos?
Por:
Unnovato
(31/08/19 10:56)
A vueltas con el precio de la uva
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
21
Re: A vueltas con el precio de la uva
Por:
Unnovato
(27/08/19 15:03)
Malvasía de turís (valencia)
Autor:
Kiko12345678
1
Re: Malvasía de turís (valencia)
Por:
Comvinart
(22/08/19 21:31)
Bodegas Châteauneuf du Pape
Autor:
Agarcigal
11
Re: Bodegas Châteauneuf du Pape
Por:
Josep_Gallego
(15/08/19 22:18)
Nadie es profeta en su tierra... ¿o sí?
Autor:
Mara Funes
Páginas: 1 2
18
Re: Nadie es profeta en su tierra... ¿o sí?
Por:
Ralfilauren
(14/08/19 23:16)
Problema...Ventilador que no para. - Vinotecas
Autor:
Tiendamen
2
Re: Problema...Ventilador que no para. - Vinotecas
Por:
Juanjosantos
(11/08/19 19:05)
De los zapatos a las bolas de arroz..
Autor:
Rafa_Bernabe
2
Re: De los zapatos a las bolas de arroz..
Por:
Ralfilauren
(11/08/19 11:57)
Vacaciones en Saint Emillion
Autor:
Persa45
10
Re: Vacaciones en Saint Emillion
Por:
Gil Florencio
(11/08/19 11:40)
Tipo de botella
Autor:
Manu Gonzalez
Páginas: 1 2 3 4 5
33
Re: Tipo de botella
Por:
Citymadera
(09/08/19 23:09)
Vino valenciano de naranjas y mandarinas
Autor:
Jorfuen
Páginas: 1 2 3
17
Re: Vino valenciano de naranjas y mandarinas
Por:
Elenadelasheras
(08/08/19 12:22)
Último Premio antes de irnos de vacaciones
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
27
Re: Último Premio antes de irnos de vacaciones
Por:
Josep_Gallego
(07/08/19 17:20)
¿Hablamos de pacharán? un producto denostado que esconden etiquetas realmente soberbias...
Autor:
AntonioJesus.AkatA
Páginas: 1 2 3
22
Re: ¿Hablamos de pacharán? un producto denostado que esconden etiquetas realmente soberbias...
Por:
Joshmunro
(06/08/19 18:39)
Fermentación en barricas
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
26
Re: Fermentación en barricas
Por:
Ralfilauren
(05/08/19 19:10)
UsuarioMensajeRecFecha
Ralfilauren Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Totalmente de acuerdo.
- 07/11/19 10:57
Xavi T Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
El caso de las Baleares es un tanto especial, por la cuestión que ya hemos hablado de que las palabras Mallorca,...
3 07/11/19 10:37
Gemma Peyro Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Haciendo un poco de abogado del diablo, ¿dónde irían a parar los vinos que no cumplan un mínimo de calidad? ¿VT?...
2 07/11/19 10:10
Minsc Re: El reto de catar un vino......
Yo empecé este años a meterme más en el mundo del vino y a comprar mejores botellas. Como catador soy muy novato...
2 07/11/19 09:50
Luban Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Cuál creeis que es la D.O. más machacada a día de hoy? En este momento sin lugar a dudas mi respuesta sería Rueda,...
3 07/11/19 09:47
Gemma Peyro Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Totalmente de acuerdo, una cosa arrastra a la otra.
2 07/11/19 09:44
Miryam777 Re: El reto de catar un vino......
Aparte de practicar bebiendo (catando) que comparto con lo que te dicen, también es bueno la constancia, leer mucho...
1 07/11/19 09:08
Miryam777 Re: El reto de catar un vino......
Modesta contestación, creo que tus catas son un referente para mucha gente..... “el vino te hace feliz en el momento...
2 07/11/19 09:05
Xavih Re: Pregunta sobre vinos con buena RCP
Yo en eso estoy con Sergio. Una vinoteca tiene la labor de favorecer la guarda del vino, no para tenerlo los vinos...
- 07/11/19 08:55
Xavih Re: Espumoso de bienvenida
Gran elección. Yo soy un poco más de Recadero que de Gramona, pero para una presentación me parecen perfectos..El...
2 07/11/19 08:34
Josep_Gallego Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
También he leído la frase de Luis Gutierrez que aún precisa más el tema España tiene que dejar de ofrecer productos...
5 07/11/19 08:26
Wineandlove Re: Espumoso de bienvenida
Finalmente he comprado Gramona Brut Imperial, espero que os guste, estaba muy accesible y a buen precio. Desde luego...
5 07/11/19 08:21
Wineandlove Re: Espumoso rosado para regalar
Me los apunto todos, gracias Xavih
2 07/11/19 08:20
Wineandlove Re: El reto de catar un vino......
Estoy empezando en el mundo del vino y me gusta mucho catar. No sé hasta donde llegaré pero todo el mundo me dice por...
3 07/11/19 08:18
Josep_Gallego Re: El reto de catar un vino......
No me considero especialmente dotado para la cata y menos aún para la cata a ciegas, me he acercado a ella buscando...
6 06/11/19 23:32
Josep_Gallego Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Me refiero a zonificación y definición de suelos y calidades como he dicho, por si sola desde luego no sirve de nada...
3 06/11/19 23:20
Unnovato Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Pero realmente crees que zonificar aumenta la calidad? Yo creo que le puede dar valor añadido, le puede aportar mayor...
6 06/11/19 23:05
Ralfilauren Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Tengo la sensación de que siempre intentamos copiar modelos existentes y tal vez esa energía invertida en copiar nos...
4 06/11/19 22:10
Miryam777 El reto de catar un vino......
El reto de catar un vino... Cada vez son más abundantes las webs, tiendas especializadas en vinos, que tienen...
6 06/11/19 22:06
Lovecft Re: Pregunta sobre vinos con buena RCP
El tema es que precisamente un friki de vino no creo que consuma vinos de 2-3€ botella salvo en casos muy...
3 06/11/19 21:25
pepecano Re: Pregunta sobre vinos con buena RCP
La mayoria de los que escriben aqui tienen mas vinos en casa que yo y estoy seguro que de mas calidad. Ahora en...
1 06/11/19 20:22
Lovecft Re: Pregunta sobre vinos con buena RCP
Pero pq tú juegas en otra liga...yo no almaceno tanto vino ni de broma...cuando manejas ese volumen evidentemente...
1 06/11/19 20:14
pepecano Re: Espumoso rosado para regalar
Si que lo he catado y me parece que subi la cata, tengo buen recuerdo de ese cava, es una buena opción
1 06/11/19 20:05
pepecano Re: Pregunta sobre vinos con buena RCP
Sin tener mucho vino en casa tengo alrededor de 100 botellas, lógicamente unas de menor calidad y otras de mayor,...
1 06/11/19 20:03
Josep_Gallego Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Parece que las DO se van moviendo hacia una zonificación y definición de suelos y calidades. Tenemos ejemplos como...
1 06/11/19 19:01
Unnovato Re: Pregunta sobre vinos con buena RCP
Pued yo creo que el daño (o no) que le hace una vinoteca no depende de la calidad del vino que contiene, por lo tanto...
2 06/11/19 17:28
Unnovato Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Con la afirmación del título no creo que haya nadie que no esté de acuerdo. Un producto de baja calidad bajo el...
4 06/11/19 17:19
Comvinart Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Coincido también. el problema tal vez sería como medir ese mínimo de calidad que se le podría exigir a las bodegas...
3 06/11/19 17:10
jacomur Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Luis Gutiérrez lleva toda la razón. Hay muchos vinos bajo el amparo de una D.O. que tenían que ir por la fregadera....
7 06/11/19 14:57
Gemma Peyro Re: Espumoso rosado para regalar
¡Qué buenas ideas se leen por este hilo! La semana pasada probé Tantum Ergo Rosé 2016. Lo digo porque entra en el...
2 06/11/19 11:53
Gemma Peyro La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Recientemente Luis Gutiérrez ha dicho que los vinos de baja calidad resta prestigio a las D.O.s porque daña la imagen...
4 06/11/19 11:44
Lovecft Re: Pregunta sobre vinos con buena RCP
Una vinoteca realmente solo tiene sentido si le quieres hacer una guarda más o menos larga al vino. Evidentemente los...
2 06/11/19 10:50
Xavih Re: Espumoso rosado para regalar
Hablando de presentacion los Ars Collecta de Codorniu tb tienen una presentación espectacular(Más los mas económicos...
1 06/11/19 10:41
Anubis7 Re: Cata de Martín Coronado en La Caníbal, dentro de la Orange Week en Madrid
Suena fenomenal. Yo ire el sabado al showroom en La Escuela Española de cata. Ya contaré
1 06/11/19 10:25
Celia Crespo Cata de Martín Coronado en La Caníbal, dentro de la Orange Week en Madrid
Hola! Bravo por la iniciativa de este evento! Anoche tuve la oportunidad de asistir a la cata de vinos naranjas que...
4 06/11/19 10:12
Ralfilauren Re: Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Pues mira en la pagina de sherry wine hacen las siguientes recomendaciones para maridar con Palo Cortado, quitando...
1 05/11/19 23:51
Ralfilauren Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
¡Muchas gracias por compartir Josep!
1 05/11/19 23:32
Ralfilauren Re: Espumoso rosado para regalar
Pues si que tiene buena pinta este espumoso y esta bodega. Muchas gracias por la información.
1 05/11/19 23:26
Josep_Gallego La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
A ver que os parecen las puntuaciones de la 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya, que proclama el vino Mas del...
4 05/11/19 22:34
pepecano Re: Espumoso rosado para regalar
No me acordaba del Pere Ventura Vintage Rose, es de lo mejorcito que he catado en rosados pero el precio se va a los...
2 05/11/19 18:53
Chez Sanabres Re: Espumoso rosado para regalar
https://cava-vivesambros.com/portfolio-item/rosat-2/   El Rosado de Vives Ambros es brutal ! 
2 05/11/19 18:30
Xavih Re: Espumoso de bienvenida
Por cierto ayer volví a reprobar el Maria Rigol Ordi Reserva, un cava que al inicio había distribuido y que por temas...
2 05/11/19 17:50
Xavih Re: Espumoso rosado para regalar
El Brut Nature Vintage Rose se te va de precio, y el otro no lo he probado(O no lo recuerdo) A mi Pere Ventura me...
2 05/11/19 17:43
Albtotxo Re: Conoceis los vinos naranjas ?? aqui esta la Orange Week en Madrid
La verdad es que los nombres son un poco confusos, quizás habría que buscar una alternativa que los diferenciase...
2 05/11/19 17:28
Albtotxo Re: Conoceis los vinos naranjas ?? aqui esta la Orange Week en Madrid
Ah, no lo conozco, buena pista para probarlo. Saludos
2 05/11/19 17:27
Eterio Re: Conoceis los vinos naranjas ?? aqui esta la Orange Week en Madrid
Gracias, por la información. Por lo que a mi respecta y, creo que también al compañero Polidori, el concepto  Orange...
2 05/11/19 16:38
Polidori Re: Conoceis los vinos naranjas ?? aqui esta la Orange Week en Madrid
Gracias por la aclaración, pero conozco las diferencias, me refiero al Orange wine Garay Luz, que se elabora en La...
2 05/11/19 16:33
Mercedes22 Re: Espumoso rosado para regalar
¿Y de Pere Ventura hay algo que cuadre con lo que estoy buscando?
1 05/11/19 16:18
Mercedes22 Re: Espumoso rosado para regalar
Titiana Rosé, también lo conozco. Bueno, sí señor. 
1 05/11/19 16:18
Mercedes22 Re: Espumoso rosado para regalar
¡Gracias! Jo, cuánta información en un momento. 
1 05/11/19 16:17
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