Información de opinión

  • Portada

Vinos de las Islas Canarias

Mi humilde opinión.

Tras estudiar la complejidad y las múltiples DOs que presentan las Islas Canarias, y tras una reflexión personal que viene acorde a la complicación física que tienen estos vinos en la Península, mi reflexión es la siguiente:

DOs como Ycoden Daute Isora o Valle De Güímar Denominación de Origen, bodegas como Bodegas Ferrera trabajan con muchos tipos de coupages y variedades, como todas las DOs de las Islas, despuntan principalmente en Blancos, aunque también hay tintos muy interesantes.

Canarias, territorio que por su geografía, sobrevivió a la lacra de la Filoxera, tiene muchas variedades de uva autóctonas y matizas por su múltiples climas y alturas que trabajan, Marmajuelo, Malvasias, Albillos, Negramoll, Bastarda...

Opinión sobre estos vinos para Navidad

Quería saber vuestra opinión para esta selección de vinos que he elegido para Navidad. Como os he dicho, no soy entendido en vinos, y los que os voy a poner nunca los he probado.

La rebelión de los chefs contra las webs de opinión sobre restaurantes

‘Como regalo te pagaremos esta vez cinco críticas buenas en TripAdvisor”. Después de todo, una reseña favorable en la mayor web de turismo del mundo, la más importante red...

Tenencia de perros de compañia en bares, mi opinión personal.

Muchos aplauden la medida de que los perros no puedan entrar en los bares,, algunos hosteleros aluden a que debido a la existencia de alimentos en el bar, los perros no pueden...


Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar