Foro y opiniones de Vinos de petit verdot

TemaRespuestasUltimo mensaje
La variedad Petit Verdot en la ultima cata de " LaTerrassa del Vi"
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
18
Re: La variedad Petit Verdot en la ultima cata de " LaTerrassa del Vi"
Por:
Pjbejar
(17/05/19 23:59)
El nuevo vino artesano del 2016
Autor:
Jose_J
Páginas: 1 2 ... 9 10 11 12
177
Re: El nuevo vino artesano del 2016
Por:
AntoDavila
(22/02/18 20:45)
Del dicho al hecho: Los foreros hacen vino
Autor:
Mara Funes
Páginas: 1 2 3
36
Re: Del dicho al hecho: Los foreros hacen vino
Por:
Greg
(18/11/15 21:59)
Curiosidades del mundillo del vino
Autor:
Mara Funes
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
50
Re: Curiosidades del mundillo del vino
Por:
Mara Funes
(12/11/14 15:57)
¿Qué enólogo ha hecho el Petit Verdot del Marqués de Griñon?
Autor:
Javi_SC
4
Re: ¿Qué enólogo ha hecho el Petit Verdot del Marqués de Griñon? No matienen en condiciones la web.
Por:
ramico
(09/04/13 21:49)
Arrayan-petit-verdot-2004
Autor:
benitosantos
Páginas: 1 2
15
Re: arrayan-petit-verdot-2004
Por:
Cachina
(23/03/10 11:11)
Verdejo y Petit verdot
Autor:
All I Oli
Páginas: 1 2 3 4
24
Re: Verdejo y Petit verdot
Por:
chini
(29/05/09 15:08)
Dominio de Valdepusa 2002 petit verdot
Autor:
bodyjarred
1
Re: Dominio de Valdepusa 2002 petit verdot
Por:
Labrador
(02/10/08 23:55)
Monovarietal petit verdot
Autor:
schivas
Páginas: 1 2 3 4
27
Re: monovarietal petit verdot
Por:
bodyjarred
(01/09/08 03:20)
Petit Verdot
Autor:
RayQ
Páginas: 1 2
10
Re: Petit Verdot
Por:
godoy
(18/06/07 03:28)
Nueva Cata Virtual: syrah y petit verdot a escena!
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
13
Cierto
Por:
Álvaro Cerrada
(05/10/07 10:46)
Cata de Syrah y Petit Verdot españoles en Mahón
Autor:
Iñaki Blasco
3
Re: Sobre la PV
Por:
CarlosGonzalez
(04/12/06 08:01)
Enrique Mendoza Petit verdot 2004!!
Autor:
oscar
4
Re: Enrique Mendoza Petit verdot 2004!!
Por:
AlbertoB_Med
(27/10/06 20:21)
Aquilice "Petit Verdot". Exito de Vinos de la Tierra de
Autor:
Alatra
2
Re: Y a nosotros nos encantan dar con esos vinitos raros, y enor
Por:
Alatra
(19/03/06 10:21)
Petit Verdot
Autor:
el_maese
Páginas: 1 2
10
Re: Rosado?...
Por:
IGLegorburu
(28/02/06 12:31)
Petit Verdot
Autor:
wanderer
4
Gracias por los comentarios. (v)
Por:
wanderer
(01/01/06 17:28)
Es Navidad!! Me ha llegado la bot Casa de la Ermita Petit Verdot
Autor:
PedroCarroquino
5
Re: Es Navidad!! Me ha llegado la bot Casa de la Ermita Petit Ve
Por:
Bosco
(14/10/05 22:53)
Casa de la Ermita Petit Verdot
Autor:
MarcosVergara
3
Re: Casa de la Ermita Petit Verdot
Por:
arume
(28/05/05 01:08)
Vetas Petit Verdot
Autor:
Aagesen
Páginas: 1 2
14
Andalus P.V.
Por:
HerrDirektor
(23/01/05 10:32)
España y la Petit Verdot
Autor:
Gonzalo_Lainez
Páginas: 1 2 3 4
26
Recapitulando
Por:
Gonzalo_Lainez
(02/11/04 11:09)
Recomendaciones de Petit Verdot y Pinot Noir
Autor:
Arrs
Páginas: 1 2
10
Re: No se si es este....
Por:
suiko
(08/04/04 17:43)
Help! DdV Petit Verdot ´96
Autor:
Santiortega
1
Re: Help! DdV Petit Verdot ´96
Por:
Gastronauta
(03/12/03 11:09)
Dominio de Valdepusa - Casa de la Ermita Petit Verdot
Autor:
JoanPena
Páginas: 1 2
11
Esta claro...La casa de la Ermita Petit Verdot 2001...merece una
Por:
JoanPena
(18/11/03 18:42)
Casa de la Ermita petit verdot
Autor:
Roberto
2
Re: Casa de la Ermita petit verdot
Por:
Roberto
(25/03/03 11:22)
Petit Verdot: ¿Próximo varietal de moda en España?
Autor:
Juan Such
6
Re: Pregunta, para esa bodega.
Por:
Terpeno
(13/02/03 20:33)
Petit Verdot para Nuria
Autor:
AntoDavila
Páginas: 1 2
13
Re: Petit Verdot para Nuria
Por:
Paco Higón
(25/01/03 20:50)
Características de la Petit Verdot
Autor:
Nuria_Navarro
2
Re: Características de la Petit Verdot
Por:
Paco Higón
(19/01/03 14:01)
Petit Verdot (para Juanjo_M_A)
Autor:
Bosos
Páginas: 1 2
11
Re: Jejeje, soy el abuelo cebolleta....
Por:
Víctor Bcn
(12/01/03 14:34)
Petit Verdot para Bosos y demas
Autor:
Juanjo_M_A
Páginas: 1 2
8
Re: Puntuaciones
Por:
Anet
(04/01/03 22:54)
Petit Verdot (Abadia Retuerta)
Autor:
Paco Higón
5
Re: Petit Verdot (Abadia Retuerta) y las matemáticas
Por:
Paco Higón
(22/05/02 17:43)
Características de la uva Petit Verdot
Autor:
Gonzalo_Lainez
5
Gracias por vuestras respuestas
Por:
anonimo
(14/05/02 01:16)
Petit Verdot
Autor:
anonimo
3
Re: Petit Verdot
Por:
Gonzalo_Lainez
(13/05/02 15:21)
UsuarioMensajeRecFecha
Xavi T Re: El nuevo vino artesano del 2016
Si a 300kg tú le llamas un poco de rosado, no quiero saber cómo serán tus proporciones. Yo espero que hasta la...
1 01/09/16 18:27
Ralfilauren Re: El nuevo vino artesano del 2016
¡Buena pinta este blanco! Yo este sábado vendimiaré para hacer un poco de blanco y rosado. El blanco con unos 60...
1 01/09/16 15:21
Xavi T Re: El nuevo vino artesano del 2016
¿Pero fermentáis o no fermentáis, muchachos? El blanco me ha costado el copón arrancarlo, después del desfangado...
1 01/09/16 14:04
pepecano Re: El nuevo vino artesano del 2016
Que tengas mucha suerte Jose, es el sueño de cualquier aficionado. Con mucha curiosidad por catar esos vinos !! Asi...
- 31/08/16 21:27
Xavi T Re: El nuevo vino artesano del 2016
Entiendo, está en altura. Buena syrah saldrá de ahí, este año de calor riguroso.
1 30/08/16 12:25
Jose_J Re: El nuevo vino artesano del 2016
Nos vendría mejor(por temas operativos) vendimiar una semana antes, pero pensamos que el momento óptimo será el...
- 29/08/16 14:39
Xavi T Re: El nuevo vino artesano del 2016
Vendimiada la uva blanca ayer, 32 litros de Prensal Blanc con un 10% de Riesling, previo al desfangado. Está en...
- 29/08/16 13:13
Xavi T Re: El nuevo vino artesano del 2016
¿Y te va a aguantar bien esas tres semanas, con la que está cayendo? Yo por fuerza mayor me veré obligado a...
1 29/08/16 13:09
Jose_J Re: El nuevo vino artesano del 2016
El jueves estuvimos catando las uvas. La syrah con bastante madurez fenolica, buena acidez. En unas 3 semanas la...
1 27/08/16 17:20
Xavi T Re: El nuevo vino artesano del 2016
Unos pocos de datos del estado de maduración, a día de ayer: Prensal Blanc - Grado Probable 11,2º PH 3,2 Riesling...
1 23/08/16 13:31
Jose_J Re: El nuevo vino artesano del 2016
Eso está hecho, ya te avisaré cuando esté disponible:-)
1 16/08/16 17:37
Elmesias Re: El nuevo vino artesano del 2016
Muchos ánimos! Guárdame algunas botellas ;)
1 16/08/16 15:16
Josep11 Re: El nuevo vino artesano del 2016
Gracias Jose_J por el ofrecimiento pero me pilla un poco lejos... Estoy buscando uva por Utiel-Requena pero la...
- 16/08/16 07:59
Jose_J Re: El nuevo vino artesano del 2016
Hola Josep, muchas gracias. Una pena lo del oidio. En Bullas la uva estará sanisima, lleva sin llover un montase...
- 15/08/16 17:51
Jose_J Re: El nuevo vino artesano del 2016
Muchas gracias. Ya contaré el proceso y los resultados;-) Yo sigo manteniendo mi proceso inicial de elaboración,...
- 15/08/16 17:29
Kilie Re: El nuevo vino artesano del 2016
Hola Jose_J, Te deseo lo mejor en esta aventura con mayúsculas que emprendes este año. Creo que, en el fondo, es el...
- 15/08/16 12:41
Josep11 Re: El nuevo vino artesano del 2016
Hola Jose_J y saludos a los toreros! Es un placer leeros y menuda aventura la de comercializar vino Jose_J, mucha...
- 07/08/16 04:43
Corcot Re: El nuevo vino artesano del 2016
Hola: veremistas el pasado dia 30 despues de ver que los pajaros no iban a dejar ni una sola uva, se me ocurrio ver...
- 06/08/16 10:27
Jose_J Re: El nuevo vino artesano del 2016
Hola Andrés. Encantado de compartir contigo conocimientos y experiencia, para eso creamos todos los años este hilo...
- 05/08/16 10:01
Jose_J Re: Aquí lo esperamos
Por supuesto;-) En cata ciega es donde importa el vino y no la etiqueta.
1 05/08/16 09:55
Mara Funes Aquí lo esperamos
Y lo pondremos en una de nuestras semanales a ciegas ¿Aceptas el desafío? :-)
- 05/08/16 08:06
Aromerot Re: El nuevo vino artesano del 2016
Hola Jose_J Mi nombre es Andrés y te escribo desde Chile, también estoy en el proceso de elaboración de vino...
- 04/08/16 18:24
jacomur Re: El nuevo vino artesano del 2016
Me parece muy bien. Que tome el testigo la gerencia de Verema. Saludos desde Comillas.
1 04/08/16 16:16
AntoDavila Re: El nuevo vino artesano del 2016
Muchas gracias estimado Jose. Un saludo afectuoso.
- 04/08/16 10:06
Jose_J Re: El nuevo vino artesano del 2016
10.000 litros es cosa seria, ya que supone un desembolso importante en uva y alquiler de instalaciones. Si sale...
- 04/08/16 09:43
Jose_J Re: El nuevo vino artesano del 2016
Muchas gracias. Lo meteremos en un desafío verema o en una cara virtual ciega;-)
1 04/08/16 09:36
Jose_J Re: El nuevo vino artesano del 2016
Muchas gracias. Ya os mandaré alguna botellita a Verema para que nos deis vuestra opinión:-)
1 04/08/16 09:34
Jose_J Re: El nuevo vino artesano del 2016
Muchas gracias Antoliano. El vino tendrá un precio comedido, para que podáis disfrutar de él por cajas ;-) Tengo...
1 04/08/16 09:33
AntoDavila Re: El nuevo vino artesano del 2016
Buena iniciativa, si señor. Por cierto, si puede ser, apúntame alguna butellita si no sale muy caro. Gracias y...
- 04/08/16 08:43
jacomur Re: El nuevo vino artesano del 2016
Que tengais suerte, os salga bien y vendais todo. ¡Ah!, dejar alguna botella para haceruna cata en Verema. Saludos...
- 03/08/16 16:06
Enmiquel Re: El nuevo vino artesano del 2016
Que bien ver este hilo abierto otra vez. Jose_J, estas dando un salto tremendo ! Echar 100 litros al desagüe por una...
1 03/08/16 09:07
Mara Funes Re: El nuevo vino artesano del 2016
Enhorabuena y mucha suerte!
1 02/08/16 10:33
Xavi T Re: El nuevo vino artesano del 2016
Vi que se hizo una feria de vino artesano no hace mucho, pero me enteré tarde. Me apunto a esos encuentros. Acepto...
- 29/07/16 20:08
Xavi T Re: El nuevo vino artesano del 2016
Esa es una opción, barrica vieja. Tenemos en casa una bordelesa sin usar de 4 años, igual le sacamos uso el año que...
- 29/07/16 20:04
Ralfilauren Re: El nuevo vino artesano del 2016
¡Hola XaviT! El año pasado hicimos un encuentro de vino casero con lomestre y más gente y la verdad es que fue muy...
- 28/07/16 16:29
Ralfilauren Re: El nuevo vino artesano del 2016
¡Muchas gracias lomestre! es un placer y una suerte contar con tu ayuda, a ver si entre los dos encontramos algo para...
- 28/07/16 16:22
lomestre Re: El nuevo vino artesano del 2016
Nuestra barrica de 60 litros tiene unos 6 años de uso, y no da mucha madera, pero nos gusta la boca y el aroma que...
- 28/07/16 09:25
Jose_J Re: El nuevo vino artesano del 2016
A este ritmo, parece que el que menos se va a complicar la vida esta añada soy yo ;-) 100 kg es la cantidad del...
- 27/07/16 23:59
Xavi T Re: El nuevo vino artesano del 2016
Cuando quieras hacemos un encuentro, todas esas pruebas tuyas parecen muy interesantes.
- 27/07/16 10:47
Xavi T Re: El nuevo vino artesano del 2016
Este año la idea que tenemos (tengo) es elaborar un tinto para crianza. Como no nos da para llenar una barrica de 225...
- 27/07/16 10:43
lomestre Re: El nuevo vino artesano del 2016
Nosotros este año hemos decidido disminuir las cantidad de tinto, lo elaboraremos con 100Kg de uva (seguramente será...
- 27/07/16 09:26
lomestre Re: El nuevo vino artesano del 2016
Ya sabes que cuentas con mi apoyo. Cuando por fin lleguen las vacaciones voy a buscar si existe alguna tabla de...
- 27/07/16 09:21
lomestre Re: El nuevo vino artesano del 2016
Exactamente igual pero con un depósito 100 veces mayor!! Que coraje!! Seguro que os saldrá fenomenal. Voy a seguir...
- 27/07/16 09:08
Ralfilauren Re: El nuevo vino artesano del 2016
¡Ya se acerca la hora de la verdad! ¡Suerte en tu aventura Jose_J! ¡Xavi T habrá que hacer un intercambio de botellas...
2 26/07/16 15:51
Jose_J Re: El nuevo vino artesano del 2016
je,je.....el año pasado no elaboré por causas externas, pero mi intención siempre ha sido seguir elaborando en plan...
- 26/07/16 14:22
Xavi T Re: El nuevo vino artesano del 2016
Madre mía, qué sorpresón. Y yo que pensaba que ya habías dejado lo de la elaboración de vino y me sales con éstas. Ya...
1 26/07/16 14:16
Jose_J El nuevo vino artesano del 2016
Como viene siendo una tradición, inicio el hilo para que comentemos nuestras elaboraciones artesanas. Hasta ahora...
4 26/07/16 10:38
Greg Re: Del dicho al hecho: Los foreros hacen vino
Fue un placer conocerte en Gastrónoma. A la próxima vez que coincidamos a ver si es con un Aleph de por medio! Un...
1 18/11/15 21:59
Juanjosantos Re: Del dicho al hecho: Los foreros hacen vino
Hola Greg, Tuvimos la suerte de ponernos cara el lunes pasado en Gastrónoma ;) Me alegro un montón por todo lo que...
1 18/11/15 17:17
Greg Re: Del dicho al hecho: Los foreros hacen vino
La verdad es que es una aventura apasionante. En mi caso se dan algunas circunstancias favorables como el hecho de no...
1 14/11/15 10:43
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