Recomendaciones de Petit Verdot y Pinot Noir
Recomendaciones de Petit Verdot y Pinot Noir
Mi intencion es probar en lo que queda de año vinos de Petit verdot y pinot noir, me gustaria que me recomendaseis algunos vinos de estas variedades que merezcan la pena.
Un saludo
Re: Recomendaciones de Petit Verdot y Pinot Noir
Ver mensaje de ArrsPetit Verdot.
De los que yo conozco, Casa de la Ermita, Dominio de Valdepusa y Abadía de Retuerta (este a un precio notablemente alto). La gama de lso Arrayan también incluye uno que no he probado y también el de Principe Alfonso de Hohenlohe.
Pinot Noir.
Alta Pavina (el básico) y Ad fines han sido mis mejores experiencias nacionales.
Si lo que quieres son referencias exteriores dilo y te pongo algunos ejemplos, aunque en ese caso mejor que delimites el precio pq los top se van un tanto por las nubes....
Re: Recomendaciones de Petit Verdot y Pinot Noir
Ver mensaje de Paco HigónGracias por las recomendaciones, algunos ya los he probado.
si me gustaria algun exterior, entre 60€, aunque si hay alguno de escandalos por menos de 100€ tambien intentaria probarlo.
un saludo
Re: Una cosa más
Ver mensaje de Paco HigónDe que bodega son Alta Pavina y Ad Fines?
se localizan facilmente?
Re: Una cosa más
Ver mensaje de ArrsAlta Pavina (https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=3226) es de Bodegas Alta Pavina y Ad Fines es de Can Ràfols dels Caus. Si vives en una gran ciudad los encontrarás sin problemas. En caso contrario si no te molesta comprar por Internet también son relativamente fáciles de conseguir.... no lo he comprobado pero pulsando el banner de Lavinia puedes ";cotillear"; si lo tienes y el precio.
Re: Una cosa más
Ver mensaje de ArrsPor lo del Pinot, creo que es imprescindible centrarse en la Borgoña, no?
Re: Una cosa más
Ver mensaje de suikoEn Borgoña estan los mas reputados... pero es bueno ";abrirse"; geograficamente y probar de otras zonas también.
De Borgoña y sin contar los inaccesibles (La Tâche, Romanée Conti, Leroy Clos Vougeot, Romanée-Saint-Vivant Jean Jacques Confuron...) puedes encontrar por debajo de los 60€ y si no te vas a las mejores añadas algunas cosas, yo ";hurgando"; por ahí, por esas ";redes"; de Dios, Clos Vougeot Jadot por unos 40€, creo que era del 98. También de esa añada Chambertin Clos de Beze de Jadot por poco más de 60€.... El amigo Camblor, por ejemplo, por unos 35$ cita Anne Gros, Vosne Romanée ";Les Barreaux"; 2000, aunque por la nota parece un poco falto de empuje (https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=2611) o el Amiot-Servelle, Chambolle-Musigny 1998 por unos 30€ (https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=2658)
Ya nos cuentas...
Re: Una cosa más
Ver mensaje de Paco HigónSí, pero sigo sin probar un Pinot de otra parte que se acerca a los de Borgoña. Creo que para entender la uva hay que empezar por allí. Hay otros buenos, claro - a mi me han gustado algunos de Nueva Zelanda - pero si uno busca lo sútil, lo etéreo...
No hay que pagar tanto tampoco - mi padre suele comprar en la cava en Monthélie por unos €10. Simplemente busca un négociant que te gusta - incluso sus vinos menores suelen ser bien ricos.