Re: El nuevo vino artesano del 2016
Ver mensaje de Xavi TVendimiada la uva blanca ayer, 32 litros de Prensal Blanc con un 10% de Riesling, previo al desfangado.
Está en cámara a 5ºC a la espera del desfangado estático. La uva tenía muy buena pinta, si no la fastidio va a salir algo interesante.
Amor y sulfitos