Foro y opiniones de Cata de vinos

TemaRespuestasUltimo mensaje
Piezas prensa vertical
Usuario comentador REGULAR
5
Re: Piezas prensa vertical
Por:
REGULAR

Grupo de catas Valencia. 13 de Julio I Viaje al corazón de la Borgoña vinícola en Vins i mes...
Usuario comentador VINSIMES
Páginas: 1 2 3
17
Re: Grupo de catas Valencia. 13 de Julio I Viaje al corazón de la Borgoña vinícola en Vins i mes...
Por:
VINSIMES

De cata con Rafael Palacios
Usuario comentador PEPECANO
Páginas: 1 2
9
Re: De cata con Rafael Palacios
Por:
PEPECANO

Raul Bobet en la cata de Fiesta Mayor de Terrassa
Usuario comentador PEPECANO
Páginas: 1 2
12
Re: Raul Bobet en la cata de Fiesta Mayor de Terrassa
Por:
PEPECANO

Cata de vinos blancos con crianza de Torres
Usuario comentador MARESME
4
Re: Cata de vinos blancos con crianza de Torres
Por:
MARESME

Estudiando si los catadores de vino son realmente expertos
Usuario comentador SANTI ALBERT
Páginas: 1 2 3 4
26
Re: Estudiando si los catadores de vino son realmente expertos
Por:
ABREUNVINITO

Grupo de Catas Valencia. 24 de junio, una hora menos en Canarias
Usuario comentador ECLECTIC
Páginas: 1 2 3 4
27
Re: Grupo de Catas Valencia. 24 de junio, una hora menos en Canarias
Por:
GASPAR77

Ideas para organizar una cata de vinos blancos
Usuario comentador CATALINA_BIBILONI
Páginas: 1 2 3 4 5
33
Re: Blancs de noirs catalanes:
Por:
CATALINA_BIBILONI

La cata de verano empieza con frescura
Usuario comentador WW BARTONI
2
Re: La cata de verano empieza con frescura
Por:
WW BARTONI

¿Gran? Cata de los Palacios en el Majestic
Usuario comentador ALL I OLI
7
Re: ¿Gran? Cata de los Palacios en el Majestic
Por:
JVOLTAIRE

Interesantísima cata de espumosos
Usuario comentador MARESME
Páginas: 1 2 3 4 5 6
44
Re: Interesantísima cata de espumosos
Por:
MARESME

Cata
Usuario comentador CALIGARI
-
Cata vertical de As Sortes con Rafa Palacios
Usuario comentador TOXO
4
Re: Cata vertical de As Sortes con Rafa Palacios
Por:
TOXO

Burgos acoge la mayor cata de vinos de España
Usuario comentador WDPIPAS
1
Re: Burgos acoge la mayor cata de vinos de España
Por:
GOMEZ

Nacen las catas de vino a domicilio
Usuario comentador CARMEN BOUDET
Páginas: 1 2 3
15
Re: Nacen las catas de vino a domicilio
Por:
OTRABOTELLA

¿Catar vinos yendo de piscos es adecuado?
Usuario comentador R PEÑATE
Páginas: 1 2
13
Re: Cuando salgo de tapas...
Por:
WESTY

¿Cómo catar un vino en un restaurante?
Usuario comentador EMILI
Páginas: 1 2
15
Re: ¿Cómo catar un vino en un restaurante?
Por:
EMILI

Cata de La Despeña Mayo
Usuario comentador JAIMEJ
-
Notas de cata en diversos idiomas
Usuario comentador CARLOSGRM
Páginas: 1 2 3 4 5
37
Re: En Finlandia hay 2 idiomas Normativa para los vinos y etiquetas
Por:
R PEÑATE

¿Cómo elegir vinos para las catas verticales?
Usuario comentador DAVIDDR
Páginas: 1 2 3 4 5
33
Re: ¿Cómo elegir vinos para las catas verticales?
Por:
DAVIDDR

Grupo de catas Valencia. 27 de mayo en la Pitanza, Vinos blancos de Borgoña.
Usuario comentador GASPAR77
Páginas: 1 2 3
16
Re: Grupo de catas Valencia. 27 de mayo en la Pitanza, Vinos blancos de Borgoña.
Por:
GASPAR77

¿Y el Sr Rober Parker que estará haciendo ahora sin vino español que catar?
Usuario comentador R PEÑATE
Páginas: 1 2
10
Re: ¿Y el Sr Rober Parker que estará haciendo ahora sin vino español que catar?
Por:
AROSEMENA

La cata de los 100 Parker
Usuario comentador SUGARCUBE1975
4
Re: La cata de los 100 Parker
Por:
EUSAENZ

Cata de iniciación a los vinos alemanes Riesling
Usuario comentador RICARDOBUGALLO
Páginas: 1 2 3 4 5
36
Re: Cata de iniciacion a los vinos alemanes Riesling
Por:
BESTERWEIN

¡Ayuda! Me han invitado a una cata y es la primera vez...
Usuario comentador KASTROBOY
Páginas: 1 2
12
Re: Relájate y disfruta
Por:
KASTROBOY

Grupo de Catas Valencia, 29 de Abril, Ca Xoret
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2 3 4
27
Re: Grupo de Catas Valencia, 29 de Abril, Ca Xoret
Por:
FEDEFRANCIA

Catas verticales de blancos gallegos
Usuario comentador TOXO
Páginas: 1 2 3
23
Re: Catas verticales de blancos gallegos
Por:
TOXO

Catas de vino de Monastrell
Usuario comentador RAFA_BERNABE
5
Re: Catas de vino de Monastrell
Por:
JONATAN

Gran cata vertical de Viña Real: un mucho de viña y…un poco de real
Usuario comentador EUSAENZ
Páginas: 1 2 3 4
24
Re: Gran cata vertical de Viña Real: un mucho de viña y…un poco de real
Por:
LIMONERO

Manzanillas y finos en las notas de cata.
Usuario comentador JOSE
Páginas: 1 2 3
19
Re: Manzanillas y finos en las notas de cata.
Por:
FRANCESCF

La cata de un vino. Saben a tantas cosas?
Usuario comentador R PEÑATE
Páginas: 1 2 3 4
29
Re: La cata de un vino. Saben a tantas cosas?
Por:
SANDRO

Neal Martin deja de catar España
Usuario comentador TAO PLATÓN
Páginas: 1 2
8
Re: Neal Martin deja de catar España
Por:
WESTY

Viaje a Japón . Cata Martes 26 de Marzo. Grupo de Catas Valencia.
Usuario comentador ALFONSOMALKE
Páginas: 1 2
13
Re: Viaje a Japón . Cata Martes 26 de Marzo. Grupo de Catas Valencia.
Por:
ALFONSOMALKE

Eventos de calidad: Iniciativas catas y maridajes en el Restaurante del Hotel Ciudad de Cenicero
Usuario comentador SONIA_BCN
7
Re: Eventos de calidad: Iniciativas catas y maridajes en el Restaurante del Hotel Ciudad de Cenicero
Por:
SONIA_BCN

Salón de los Vinos de la D.O. Jumilla en Valencia: Aprendiendo a catar
Usuario comentador KOPICKI
Páginas: 1 2
11
Re: Salón de los Vinos de la D.O. Jumilla en Valencia: Aprendiendo a catar
Por:
KOPICKI

Visitar bodegas en Jumilla
Usuario comentador CARLOSGIL
4
Vino y música
Por:
CARMEN BOUDET

AutorMensajeMe gustasFecha
Carlosvin Re: Catas virtuales
Yo llegué después de eso y me encantaría participar en una, y lo de pagar si merece la pena lo veo.
4 03/11/26 16:22
pepecano Re: Catas virtuales
Desafíos sin duda si me pides opinión, nos lo pasamos en esas fechas muy bien, además en el foro se notaba un gran...
2 31/10/26 14:50
Ralfilauren Re: Catas virtuales
Los tiempos han cambiado... Una lástima lo de las catas virtuales pero yo me quedo en qué lo pudimos vivir, en cambio...
3 31/10/26 12:13
pepecano Re: Catas virtuales
Más difícil todavía. !!
2 30/10/26 20:24
_Guillermo_ Re: Catas virtuales
Y de los Desafíos ya ni hablamos...jajaja
5 30/10/26 11:01
Juansanroman Re: ¿Tiene sentido catar a ciegas cuando todavía se sabe poco de vino?
Cuando empecé a catar a ciegas en Verema apenas había bebido blancos. Así que cuando tras catar un blanco me...
4 29/10/26 09:14
Cirerer Re: ¿Tiene sentido catar a ciegas cuando todavía se sabe poco de vino?
Con el tiempo me he dado cuenta que catando a ciegas es como mas aprendo y mas disfruto, sin prejucios ni...
2 29/10/26 04:10
Juansanroman Re: Catas virtuales
Podrían plantearse con una contribución económica de los participantes. Si la bodega pone algo de su parte podría...
8 28/10/26 22:17
pepecano Re: Catas virtuales
La última fue en Noviembre del 2022, un espumoso de Juve & Camps.
6 28/10/26 18:37
¡VinotintoRibera! Re: Catas virtuales
¿Se hacían catas virtuales antes de la pandemia y después ya no se realizaron más?
5 28/10/26 17:43
Haper Re: Catas virtuales
Lo hablábamos hace un par de días unos compañeros del foro. A ver.
5 28/10/26 16:35
pepecano Re: Catas virtuales
Me uno a tu propuesta, se que es un tema difícil, aunque las bodegas tengan stock acumulado, hay un tema económico en...
5 28/10/26 16:03
yakka Re: ¿Tiene sentido catar a ciegas cuando todavía se sabe poco de vino?
Pues muchas gracias por la recomendación, le veo mucho sentido para empezar. Saludos
2 28/10/26 13:46
yakka Re: ¿Tiene sentido catar a ciegas cuando todavía se sabe poco de vino?
Muchas gracias por tus palabras que se nota vienen de la experiencia. Tomo nota. Saludos!
2 28/10/26 13:46
Josep_Gallego Re: Catas virtuales
Pues si, transmitiré de nuevo la propuesta, a mi siempre me han parecido muy interesantes y didácticas
6 28/10/26 13:15
Unnovato Re: Catas virtuales
A mí siempre me ha parecido un buen momento, jaja.
6 28/10/26 12:59
Abreunvinito Catas virtuales
Ya son más de 4 años sin ninguna cata virtual en Verema. Como ha disminuido el consumo de vinos y todas las bodegas...
8 28/10/26 12:11
Abreunvinito Re: ¿Tiene sentido catar a ciegas cuando todavía se sabe poco de vino?
Te recomiendo una forma de cata: 1º pruebas los vinos a la vista. Apunta sus datos (uva, fecha, precio, etc). Di lo...
5 28/10/26 11:40
juanuvas Re: ¿Tiene sentido catar a ciegas cuando todavía se sabe poco de vino?
¿Tiene sentido catar a ciegas cuando todavía se sabe poco de vino? Sin ninguna duda. Catar a ciegas no consiste en...
5 28/10/26 07:38
Josep_Gallego Re: Las catas de Terroir a ciegas
Lo que me ha llamado la atención en este caso es que sea de Mosela, normalmente los vinos menos golosines como tu...
3 25/10/26 09:43
Juansanroman Re: Las catas de Terroir a ciegas
Interesante, gracias! En general el tipo de Riesling que ando buscando es precisamente muy seco y de acidez elevada....
2 25/10/26 00:03
FPardo Re: Las catas de Terroir a ciegas
Hola!! Pues un riesling peculiar, bastante diferente a lo que estamos acostumbrados. Nada de goma o petróleo. Nariz...
5 24/10/26 20:48
Josep_Gallego Re: Las catas de Terroir a ciegas
Hola, pues te cuento que no estuve, por lo que me dijeron un Riesling diferente, sin azúcar residual, casi una rareza...
3 24/10/26 19:11
Juansanroman Re: Las catas de Terroir a ciegas
No conozco ese Trimbach! Porque me parece que dice Trimbach arriba, no? Ah, no, debe decir otra cosa. Veo que es...
2 24/10/26 19:03
Josep_Gallego Re: Las catas de Terroir a ciegas
Este pasado viernes, cata más modesta pero sin duda interesante a la que no pude asistir, os dejo los vinos:
3 24/10/26 18:51
Josep_Gallego Re: Las catas de Terroir a ciegas
Gracias amigo, como siempre aprendiendo y feliz de haber encontrado tanta gente, que también sabe mucho y que sobre...
5 20/10/26 08:23
Josep_Gallego Re: Las catas de Terroir a ciegas
Muchas gracias, hay que cuidarse
4 20/10/26 08:22
Josep_Gallego Re: Las catas de Terroir a ciegas
Muchas gracias, aquí aprendemos todos y será un placer compartir esas catas también por aquí. 
3 20/10/26 08:21
pepecano Re: Las catas de Terroir a ciegas
Un gran grupo de personas que saben mucho de vino, me enorgullece conoceros y contar con vuestra amistad.
5 19/10/26 14:56
Miryam777 Re: Las catas de Terroir a ciegas
No os cuidáis mal… enhorabuena por la cata, saludos
4 19/10/26 12:42
Ralfilauren Re: Las catas de Terroir a ciegas
Buenas forer@s, @Josep_Gallego personalmente estoy muy contento de que abras este hilo, yo ya hace mucho tiempo que...
6 19/10/26 10:17
Josep_Gallego Re: Las catas de Terroir a ciegas
Pues después de revisar he de corregir, el Moncerbal era un 2014.. y estaba muy fino, elegante, pero falto de fruta y...
3 18/10/26 09:40
Juansanroman Re: Las catas de Terroir a ciegas
Por lo que dices tendré que descorchar ya un Las Lamas del 2016 que me queda... Aunque la verdad es que a mí los...
4 17/10/26 22:49
Josep_Gallego Re: Las catas de Terroir a ciegas
Muy bueno el Moncerbal, aunque ya sin fruta ni flores pero muy elegante, un 2017. Diría que para mi el Batuta 2017...
5 17/10/26 18:21
Juansanroman Re: Las catas de Terroir a ciegas
Qué buena cata! Probablemente yo me quedaría con el Moncerbal: qué añada era? No alcanzo a verla. Cuál fue el...
5 17/10/26 18:12
Josep_Gallego Las catas de Terroir a ciegas
Abro este hilo porque creo que los vinos que catamos semanalmente en Terroir a Ciegas suelen ser interesantes, al...
10 17/10/26 11:35
Arrutzi_Najera Re: ¿Tiene sentido catar a ciegas cuando todavía se sabe poco de vino?
Siempre se ha dicho, que la cata a ciegas es una cura de humildad, tanto para el catador como para el vino. Yo te...
5 13/10/26 15:26
Arrutzi_Najera Re: ¿Tiene sentido catar a ciegas cuando todavía se sabe poco de vino?
Sabias palabras de dos afamados catadores a ciegas. Un abrazo. 
5 13/10/26 14:31
Arrutzi_Najera Re: Xinomavro: ¿la gran desconocida entre las variedades tintas europeas?
No la conozco y si he llegado a catarla, ha sido sin darme cuenta. Estaré al tanto, saludos. 
2 13/10/26 14:29
Letroncio Re: Xinomavro: ¿la gran desconocida entre las variedades tintas europeas?
Sí, he probado poca cosa, por motivos obvios, pero lo que he probado me ha gustado, tanto en tinto como algún rosado.
3 13/10/26 08:45
pepecano Re: ¿Tiene sentido catar a ciegas cuando todavía se sabe poco de vino?
Siempre es bueno la cata a ciegas, en cuanto vemos la etiqueta si es un vino famoso creo que nos condiciona. Para...
5 12/10/26 18:41
Josep_Gallego Re: ¿Tiene sentido catar a ciegas cuando todavía se sabe poco de vino?
Creo que siempre es sano y bueno catar a ciegas, eso si, para iniciados siempre recomiendo la cata a ciegas simple,...
7 12/10/26 18:29
yakka ¿Tiene sentido catar a ciegas cuando todavía se sabe poco de vino?
¿Es una buena forma de aprender o puede resultar frustrante para un principiante? ¿Conviene empezar intentando...
7 12/10/26 18:09
Josep_Gallego Xinomavro: ¿la gran desconocida entre las variedades tintas europeas?
Esta variedad griega, me ha sorprendido en varias ocasiones, además por su versatilidad. Los vinos de Nauossa tienen...
2 12/10/26 18:08
Unnovato Re: Cata de blancos
Para el viura con crianza yo te recomiendo Barón de Ley Tres viñas, es bastante representativo de la categoría y lo...
2 05/07/26 08:49
pepecano Re: Cata de blancos
Intento tener alguna botella siempre.
2 04/07/26 23:09
Juansanroman Re: Cata de blancos
Si es lo que tú dices siempre: cuántas bodegas suspirarían por tener Louro como vino top!
3 04/07/26 23:08
pepecano Re: Cata de blancos
No lo digas muy alto lo del Louro, nos lo subirán de precio !! Ahora en serio, es el vino básico de la bodega, osea...
3 04/07/26 21:30
Wineandlove Re: Cata de blancos
¡Que bien lo pasamos! salió una cata muy interesante, diría que por orden el Louro el mejor, el Do Ferreiro y el Naia...
4 04/07/26 19:32
pepecano Re: Cata de blancos
Con lo cerca que lo tengo y ese Jean León Xarel.lo no lo he probado, ya nos dirás si vale la pena.
2 24/06/26 11:58

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar