Bodega Ferrer Bobet

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País: España

D.O./Zona: D.O.Q. Priorat

Localidad: 43730 Falset (Tarragona)

Dirección: Carretera Falset a Porrera Km 6,5

Viaje al Priorat

Con el recuerdo aún vivo, comienzo a escribir todo aquello que ha quedado grabado de forma clara e impactante, en todos nosotros. Ha sido intenso y muy esclarecedor, desde el principio planteamos el viaje de forma que pudiéramos llegar a todas partes sin agobio, conceder tiempo al tiempo. Está claro que menos es más y querer abarcar un número mayor de bodegas, nos hubiera permitido tener una visión más global, como ya le tenemos, pero ahora lo que buscábamos es el conocimiento del terruño y de las personas que día a día trabajan en él. Y poder disfrutar con la muestra de su esfuerzo y pasión, en forma de vino.

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La bodega Ferrer Bobet asienta sus bases sobre el respeto a la tradición ancestral vitivinícola del Priorat y la amistad entre sus dos fundadores, amantes incondicionales del vino que refleje con pureza y armonía la esencia mineral de estas tierras.
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    En la Experiencia Verema Donostia 2014, tuvimos el placer de hablar con el enólogo Raül Bobet, propietario e impulsor de los proyectos Castell d'Encus y Ferrer Bobet, símbolos de autenticidad, experimentación y singularidad en el mundo del vino.
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