Ferrer-Bobet Selecció 2005
Ferrer-Bobet Selecció 2005
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
85% Carinyena, 10% Garnatxa, 5% Cabernet
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.9
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
4,3
Opiniones de Ferrer-Bobet Selecció
OPINIONES
3

Tras 1 año en la bodega, ya tenía ganas de darle “matarile” a esta botella. Decantada con 1 hora de antelación para una buena oxigenación.

Color: Cereza muy oscuro, ribete granatoso, de capa alta, lagrima lenta y abundante que tiñe la copa.

Nariz: De buena intensidad, fruta negra madura, mineral, tostados muy elegantes e integrados, especiados, cacao, vainilla….

Boca: Muy buen ataque, casi excesivo, carnoso, tanino dulce y pulido, buena acidez y largo en boca.

Lo cierto es que no veo la selección por ningún lado para costar el doble que su hermano menor. Por ahora me quedo con el “segundo” vino, probaré la añada 2006 para ver si también mejora en este “Selecció Especial” igual que pasa con el hermano menor.

Pues eso, que los socios han puesto -seguramente- una de pasta en este proyecto que asusta, pero el resultado, sinceramente, lo justifica. A mi, éste vino me gusta mucho, huye de compotas para mostrarnos una cara más justa y amable de la carinyena i la garnatxa. Vino fino, con suficiente nervio y àcido como para dar guerra un buen tiempo. Caro de narices (40-45).

Color muy juvenil, algo plano. Nariz magnífica, muy múltiple, con fruta madura y un indicio floral, joven y fresco. Lágrima densa. Ataque potente, un poco agresivo, seguido, sin embargo, de unas buenas sensaciones de frescor y elegancia. Un punto de complejidad y sutileza. Muy buen vino, pero no consigue emocionar, no tiene el carácter de los grandes vinos ni el carácter del mejor Priorat.

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