Información de Japón

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Viaje a Japón

Este verano hemos tenido la oportunidad - esperada durante años - de hacer un viaje a Japón. Entre otras muchas visitas y actividades - este es un país fascinante con muchos atractivos - pudimos conocer diversos aspectos del whisky japonés. Anteriormente habíamos escrito algunas entradas en este blog explicando la historia del whisky en este país y también dimos a conocer sus destilerías. Durante estos días en Japón hemos podido comprobar que el whisky es una bebida muypopular. Destacan dos nombres propios: Suntory y Nikka. Pudimos constatar también que los whiskys escoceses tienen una presencia muy importante tanto en los comercios como en los bares. De hecho en los bares, tiendas y grandes almacenes hay mucha más variedad y oferta de...

Cómo identificar un buen sake y cómo tomarlo

Ya sabemos que Verema.com es un portal que sirve para ayudar en la toma de decisiones, y como ya se ha explicado qué es el sake y cómo se elabora, pues hoy voy a explicar qué...

Un viaje Kawaii de la mano de Soichiro: España, Japón, vino y su seda líquida, el sake

Siempre he sentido algo especial por la cultura oriental, desde que leí el Complejo de Di, por mis manos han pasado muchos escritores chinos y japoneses que me han transportado...

El primer atún del año alcanza un precio desorbitado en Japón

Vendido exactamente en el mercado de pescado de Tsukiji en Tokio. ¿Preparados? 605.000 euros ha sido la cifra, para este atún de 212 kg. Vamos, casi nada... Algo más de 2.800...

La uva más cara del mundo

Un racimo de uvas de la variedad Ruby Roman en la prefectura de Ishikawa (oeste de Japón) fue adquirido el sábado en una subasta por 4.000 euros. Solo pesaba 34 gramos. ¿Qué...


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