De color piel de cebolla con destellos anaranjados, limpio y brillante

La nariz es de buena intensidad con notas de frutos del bosque, vegetales, ligeros tostados  y marcada vinosidad.

En boca tiene buen ataque, buena acidez, paso de buen cuerpo, frutal, complejo, jugoso y de buena persistencia.

Cata a ciegas:
Rosado de baja intensidad colorífica, transparente , límpido.

Aroma a chuches, fresas, golosinas  y hiervas secas.

Entrada untuosa y sedosa.

Acidez media y limpiadora. Final amargo

Vino de color rosado claro, salmón. Limpio y brillante.

En nariz flores, fruta forja, fresa, flores. Notas a heno.

En boca muy buena entrada con una acidez y amargor persistente. Frutal y ligeramente licoroso.

Visual - rosado salmón de capa baja

Olfativa - fresa de bosque, flores y hierbas aromáticas, vegetal

Gustativa - austero, buena acidez, lavanda, bastante alto en alcohol para un rosado, corte provenzal