D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 13,50%
Varietales: Tempranillo 90% y Mazuelo y Graciano 10% entre ambos.
Precio aproximado: De 10 a 19,9 €
Elaboración: Maceración prefermentativa durante 3-4 días, post fermentación de 5-7 días con remontados y bazuqueos diarios. Crianza de 20 meses en barricas de roble americano de Missuri y de Ohaio y crianza de 20 meses en botella.
Varietales: Tempranillo 90% y Mazuelo y Graciano 10% entre ambos.
1 Opiniones de Ramón Bilbao Reserva
Vino encerrado en una botella bordelesa que está vestida con una etiqueta de diseño clásico y cerrada con un corcho mejorable que está tintado por la cara que contacta con el vino y personalizado con el nombre de la bodega.
A la vista un color rojo picota y granatoso de capa media alta. Limpio y brillante. Buena, fina, colorida y lenta lágrima en su discurrir por el cáliz de la copa al que tinta debilmente. Ribete granate.
En nariz frescas frutas rojas y débiles negras del bosque que se están sazonando. Madera de su crianza ligeramente por encima de la fruta. Notas balsámicas y de pimienta negra.
En boca es fresco, con volumen, equilibrado, con cierta elegancia y con caracter, frutal, carnoso, con notas de monte bajo, con los taninos domándose y manteniendo una fresca acidez que le dará 4-5 años de vida en perfecta forma. Grato y "riojano" paso de boca. Es un vino largo. Me da una permanencia de 2,30 minutos
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