Porque esta añada ha venido fresca y sabrosona.

Llega cargada de fruta roja ácida, manzana Pink Lady, cítricos con cáscara de limón y naranja, pimienta negra, hierba recién cortada, mantequilla, flores... Nariz fresca, con un toque mineral y una leve punta de nuez moscada.

Y el paso por boca, siguiendo lo que notabas en nariz, sigue con sa frescura, con una buena acidez, fruta roja ácida, pero con un toque maduro. Surgen los cítricos, la hierba recién cortada, ese toque untuoso de la mantequilla, las especias picantonas y un toque mineral. Retrogusto floral y perfumado. Postgusto medio y fresco.

Vino honesto, fresco, agradable y que te pide otro trago, con unos buenos amargores. Rico!