A LA VISTA
Cereza picota, no ví tonos tejas.
Todo lo contrario. Algún destello violáceo.
Capa alta, pero no excesiva.
Limpio.
Con lágrima abundante.
EN LA NARIZ
Presencia destacada de frutas rojas y negras.
Vainilla.
Maderas nobles. Ebanistería.
Cacao.
Tostados.
Todo muy integrado, envuelto con primor.
EN LA BOCA
Buena presencia.
Aterciopelado, mas bien casi "cremoso". Sublime.
Acidez correcta
Trago largo y suave.
Como siempre, tienen algo mas de "literatura" en clave de humor -comosiempre- y alguna foto en:
Ramón Bilbao 2012. Edicion Limitada
Color rojo picota, menisco granatoso, capa media-alta, limpio y brillante, lágrima abundante y gruesa. En nariz hay intensidad media de aromas donde destaca la presencia de fruta negra y roja, maderas nobles, caja de puros, tostados, cacao, café.
En boca tiene cuerpo medio, trago largo, buena presencia frutal, acidez correcta, taninos maduros y bien ensamblados, buena integración y persistencia final.
Un Rioja de corte moderno.
rojo picota maduro de capa alta
intensidad media, predominio tostado y madera, fruta negra debajo.
alta acidez y carga de madera, con estructura, muy goloso y final tánico
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