muy en la línea de los vinos modernos con alta capa y picotas en el color.

nariz interesante con toques herbáceos en el inicio que se desarrollan a los frutos rojos y mentoles finales

boca con cuerpo, acidez y final levemente secante con recuerdos herbáceos integrados en un fondo especiado

vino agradable que sin duda mejorará en botella en uno o dos años

Bonito color cereza picota, de capa alta y lágrima densa.
Predominio de la madera en nariz que va poco a poco mitigándose. Fruta muy madura y puntas de licor con algun toque vegetal que aporta frescura. Mejor en boca aunque le falta doma e integración madera-fruta. Mejorará, creo, en botella.

Color cereza brillante con borde granate. Parece que tinta la copa un poco.
Al inicio despuntan notas de pan tostado casi quemado, tapando casi toda la fruta.
El perfil es licoroso. con más aire destila notas de tabaco, cacao y regaliz negro, sobre fondo de especias varias (pimienta blanca y negra, algo de clavo y vainilla). El predominio de tostados hace pensar en una crianza vasta y mayor de la enunciada, de lo que poca fruta quedara cuando repose algo más en botella.
El ataque es algo amargoso y muy especiado, tapando la fruta notablemente, dejando rastros de cafe amargo y especias. Tiene madera para aburrir. Fondo de regaliz, humo y cacao amargo. Aparecen aristas de alcohol, la acidez necesita tiempo por domarse, el tanino es amargo y secante, la fruta no aparece y deja un rastro amargo que inunda la boca completamente.

Corcho con buena presencia.

Visual: rojo granate-picota. Capa media-alta, ribete violáceo, limpio. Lagrima muy presente.

Nariz: Intensa. Pizarra y madera ocultan unas ligeras notas a violeta. Muy tostado.

Boca: Potente. Alcohólico. Sin perder el predominio de tostados y maderas, se hace más frutal. Falto de “doma” en botella. Tanimos desafiantes. Postgusto amargoso.

En resumen, mucha barrica y poca botella. Sin duda mejorará con el tiempo.

Disculpad que no pudiera compartir kata virtual. Como dijo aquel " Lo siento mucho, me he equivocado, no volverá a ocurrir.." :)

Bonita botella y etiqueta, elegante y sencilla.
Color rojo picota, con ribete violaceo, capa media, limpio y brillante. Lagrima densa y que tiñe la copa. Glicérico. Muy bonito de color, no parece un 2011.
En nariz es complejo, potente, con notas de fruta madura, compota, especias, pimienta y madera fina. Complejo en nariz, con muchos matices.
En boca es sabroso, con tanicidad aun alco secante, acidez media y un amargor de almendra que predomina largamente. Retronasal de tostados.
Interesante monovarietal de graciano, que mejorará en botella y que anima a conocer esta varietal.

De color cereza intenso con el ribete rojo cardenal brillante guardando reflejos violáceos, y una lágrima algo gruesa que tinta levemente la copa, glicérico. En nariz ya se aprecia claramente que le falta tiempo, el alcohol está bien presente, tiene potencia, con aroma a pulpa de ciruela morada madura y otras notas picantes de piel de naranja y especias, tomillo fresco mezclado con un crudo vegetal, ahumado, algo cárnico también. En boca vuelvo a sentir dicha potencia, me resulta tánico, salivo al máximo, con ahumados en retronasal, amargoso.
O se pule, o muy lejos de lo que ahora me va. Pese a esos apuntes vegetales y ciertos verdores que al parecer da siempre esta variedad, he bebido otros más equlibrados.

Color picota de capa media alta con abundante lagrima secante que delata su alto grado.Limpio y brillante.
La nariz comienza timida con notas algo alcoholicas y de frutas rojas que se abren por completo al poco tiempo destapando aromas balsamicos muy mediterraneos( matorral,eucalipto).Continúa desarrollando complejidad con toques de pimienta,cacao y regaliz.
Opulento y pleno en la boca con un excelente equilibrio, combinando las frutas con los toques torrefactos dejando un fantastico recuerdo.
Buen vino de Otoño para un plato de cuchara,que invita a seguir bebiendo.
Gracias a la bodega

(Antes que nada debo disculparme por no haber podido participar más activamente. Tuve que hacer la virtual con un móvil, y fue bastante tedioso tener que escribir mis comentarios, apenas pude leer los de los demás, salvo algunos).

En general el vino me ha gustado bastante, inicialmente estaba un poco cerrado, le costó mucho abrirse. Notas de hierbas aromáticas, especias como la pimienta o el regaliz, estaban muy presentes. al cabo del tiempo la sensación es más frutal, con mas frescura.

No parecía que fuera un vino del 2011, colores muy vivos y brillantes y carácter especiado. Madera muy presente. En boca es potente, denso, con taninos aún algo agrestes, esa sensación de aspereza no me gusta mucho. Supongo que estará mejor en un par de años, aunque repito que en general me ha gustado, pero no lo volvería a comprar al menos no ahora, y también me ha parecido un poco caro.

Etiqueta elegante y sobria. Corcho de calidad.
Color cereza intenso
En nariz, frutos rojos y un toque a pimienta.
En boca se aprecia menos esa fruta, es secante con taninos que quizás necesitan madurar un poco. Un vino alcohólico con un toque amargo al final, nada negativo, incita a beber más.
Mi primera experiencia con un graciano 100%, me ha gustado. Habrá que probarlo en un tiempo para ver cómo evoluciona, en principio promete.

Rojo granate intenso de capa alta, muy uniforme.
Notas de fruta negra madura, casi mermelada, de moras, ciruela negra, que destacan sobre una base ahumada, de buena madera, sin abusar. Muy especiado, pimienta blanca, y notas balsámicas, sobre todo a eucalipto. Fondo de yerbas secas. La fruta vuelve a surgir con fuerza cuando el vino lleva un rato en la copa, y al final aparece notas de cedro y tabaco rubio, muy elegantes.

En boca se muestra sabroso y contundente, a la vez que sedoso y amable, con unos taninos muy aterciopelados, para nada agresivos. Un retro muy largo y elegante.
Gran vino que pide a gritos un buen chuletón.