Poca gracia-no?

Color cereza brillante con borde granate. Parece que tinta la copa un poco.
Al inicio despuntan notas de pan tostado casi quemado, tapando casi toda la fruta.
El perfil es licoroso. con más aire destila notas de tabaco, cacao y regaliz negro, sobre fondo de especias varias (pimienta blanca y negra, algo de clavo y vainilla). El predominio de tostados hace pensar en una crianza vasta y mayor de la enunciada, de lo que poca fruta quedara cuando repose algo más en botella.
El ataque es algo amargoso y muy especiado, tapando la fruta notablemente, dejando rastros de cafe amargo y especias. Tiene madera para aburrir. Fondo de regaliz, humo y cacao amargo. Aparecen aristas de alcohol, la acidez necesita tiempo por domarse, el tanino es amargo y secante, la fruta no aparece y deja un rastro amargo que inunda la boca completamente.

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