Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía

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Un almuerzo para cuatro por 1.143 euros
Autor:
J-Carlos
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Re: 5 mitos sobre el vino blanco
Por:
Xavih
(03/02/18 13:58)
¿Por qué no es recomendable comer la carne de cerdo poco hecha? La hepatitis E
Autor:
J-Carlos
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Re: ¿Por qué no es recomendable comer la carne de cerdo poco hecha? La hepatitis E
Por:
Swinsword
(30/01/18 16:06)
Precocinados y congelados al microondas, la moda para restaurantes "cool".
Autor:
J-Carlos
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Re: Precocinados y congelados al microondas, la moda para restaurantes "cool".
Por:
Swinsword
(29/01/18 11:50)
Paul Bocuse, creador de la nouvelle cuisine, ha muerto
Autor:
J-Carlos
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Re: Paul Bocuse, creador de la nouvelle cuisine, ha muerto
Por:
Dani C.
(24/01/18 09:39)
Cambio de paradigma en la gastronomía.
Autor:
V. Seleccionada
10
Re: Cambio de paradigma en la gastronomía.
Por:
Swinsword
(24/01/18 09:25)
¿Un buen restaurante con flamenco en Barcelona?
Autor:
Yolandaparadis
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Re: ¿Un buen restaurante con flamenco en Barcelona?
Por:
Francescf
(20/01/18 11:21)
Ya es legal en España vender insectos como alimento
Autor:
J-Carlos
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Re: Ya es legal en España vender insectos como alimento
Por:
jose
(10/01/18 19:26)
¿Asiático y Vino en Madrid?
Autor:
Roberto López
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14
Re: ¿Asiático y Vino en Madrid?
Por:
Roberto López
(08/01/18 11:44)
¿El allioli con yema o sin ella?
Autor:
PedroCarroquino
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Re: ¿El allioli con yema o sin ella?
Por:
Xavih
(30/12/17 20:09)
Maridaje para Magret de Pato ó pechugas de pollo a los cítricos
Autor:
Wyllys
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Re: Maridaje para Magret de Pato ó pechugas de pollo a los cítricos
Por:
Comvinart
(27/12/17 17:49)
Pebrella y Ajedrea
Autor:
Jeajuan
-
Convierte su cobertizo lleno de gallinas en el restaurante mejor valorado de Londres con opiniones falsas en TripAdvisor
Autor:
J-Carlos
8
Re: Convierte su cobertizo lleno de gallinas en el restaurante mejor valorado
Por:
Vicente Llopis
(12/12/17 09:52)
Recomendaciones de restaurantes para celebrar la Navidad en Madrid
Autor:
Baldominos
2
Re: Recomendaciones de restaurantes para celebrar la Navidad en Madrid
Por:
Baldominos
(05/12/17 04:58)
Comer en Mérida
Autor:
Mariuca57
5
Re: Comer en Mérida
Por:
Abreunvinito
(04/12/17 14:17)
Recetas: Puré de patata, crema o parmentier
Autor:
jose
Páginas: 1 2
14
Re: Recetas: Puré de patata, crema o parmentier
Por:
Trinis
(03/12/17 21:01)
Búsquedas para ver últimos comentarios de Restaurantes publicados en el móvil
Autor:
Miguelbc
13
Re: Búsquedas para ver últimos comentarios de Restaurantes publicados en el móvil
Por:
Miguelbc
(28/11/17 09:55)
Lista no oficial de las estrellas
Autor:
Gabriel Argumosa
Páginas: 1 2
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Re: Lista no oficial de las estrellas
Por:
Swinsword
(27/11/17 09:19)
Calçots: Precio y calidad este año
Autor:
Whitebruja
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
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Re: ¿Qué tal de precio los calçots este año y qué tal están saliendo?
Por:
Raul Horta
(25/11/17 11:02)
15 años vegana y algo le hizo cambiar...
Autor:
J-Carlos
4
Re: 15 años vegana y algo le hizo cambiar...
Por:
Dani-Bcn
(21/11/17 16:46)
Buscando algo como Casa Maixquera / los pescaditos en Valencia-La Punta
Autor:
Sensenick
5
Re: Buscando algo como Casa Maixquera / los pescaditos en Valencia-La Punta
Por:
Abreunvinito
(14/11/17 18:27)
Busco restaurantes con salmón a la "noruega"
Autor:
Marina Francisco
11
Re: Busco restaurantes con salmón a la "noruega"
Por:
jose
(11/11/17 16:43)
Cultivan pollos con sabor a tofu para conquistar el mercado vegetariano
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
19
Re: Cultivan pollos con sabor a tofu para conquistar el mercado vegetariano
Por:
Swinsword
(10/11/17 13:46)
En busca del mejor marisco
Autor:
Uxoandre Magne
Páginas: 1 2 3
20
Re: En busca del mejor marisco
Por:
Albtotxo
(09/11/17 12:41)
Las mejores ensaladillas rusas en Madrid
Autor:
Baldominos
9
Re: Las mejores ensaladillas rusas en Madrid
Por:
Baldominos
(07/11/17 05:35)
Buscasetas
Autor:
gavelar
9
Re: Buscasetas
Por:
jacomur
(05/11/17 13:23)
Restaurantes en Granada
Autor:
ramico
Páginas: 1 2 3 4 5 6
41
Re: Restaurantes en Granada
Por:
Erlmd
(03/11/17 16:47)
Mejores almuerzo
Autor:
Juan1168
6
Re: Mejores almuerzo
Por:
Obiwan Ferran
(03/11/17 10:01)
Las cartas de vino tras la crisis económica.
Autor:
Nacho_G.F.
Páginas: 1 2 3 4
59
Re: Las cartas de vino tras la crisis económica.
Por:
Xavih
(20/10/17 00:13)
Recetas caseras con alcaparras
Autor:
Elisabet Lucena
Páginas: 1 2 3
38
Re: Recetas caseras con alcaparras
Por:
jose
(19/10/17 21:45)
Restaurante Getaria-Hondarribia
Autor:
Miguelbc
4
Re: Restaurante Getaria-Hondarribia
Por:
gavelar
(19/10/17 10:02)
¿Alguien me puede confirmar si el Sergi Peris ha cerrado el restaurante?
Autor:
Cantharellus
2
Re: ¿Alguien me puede confirmar si el Sergi Peris ha cerrado el restaurante?
Por:
Cantharellus
(19/10/17 00:00)
¿Qué tipo de material puedo mostrar en redes sociales sobre temas gastronómicos?
Autor:
Javieram
1
Re: ¿Qué tipo de material puedo mostrar en redes sociales sobre temas gastronómicos?
Por:
Vvidlan
(18/10/17 09:11)
Restaurantes en La Habana: consejos y sugerencias
Autor:
Joaquin1965
5
Re: Restaurantes en La Habana: consejos y sugerencias
Por:
Joaquin1965
(14/10/17 18:33)
Visitando Granada
Autor:
Latrufa
Páginas: 1 2 3 4
31
Re: Visitando Granada
Por:
Erlmd
(14/10/17 18:03)
Entrevista a Didier Fertilati, maître de Quique Dacosta
Autor:
Verema
10
Re: Entrevista a Didier Fertilati, maître de Quique Dacosta
Por:
Lolatramp
(10/10/17 11:08)
¿Cuál es el mejor pan o panadería de Valencia?
Autor:
Thiago
Páginas: 1 2 3 4
26
Re: ¿Cuál es el mejor pan o panadería de Valencia?
Por:
jose
(08/10/17 13:34)
UsuarioMensajeRecFecha
Maru25 Re: Fruta y verdura de temporada
muy buen articulo parece todo muy rico
- 03/08/19 22:54
Josep_Gallego Re: Crítica o técnica?
He dicho la mayoría, y quiero pensar así, quizá sea inocente pero no puedo andar por los restaurantes pensando que la...
1 03/08/19 17:24
juanjus Re: Crítica o técnica?
Esta claro que algunas veces te enfadas cuando vas a un restaurante en lugar de disfrutar. El precio y el IVA es...
- 03/08/19 14:17
J-Carlos Re: Crítica o técnica?
No estoy de acuerdo, muchas veces detrás de ese trabajo hay falta de ética, picaresca y ganas de engañar al cliente....
1 03/08/19 09:20
Abreunvinito Re: Motril, Granada, Trevelez, Nerja....recomendaciones
Una recomendacion de visitar Salobreña y su restaurane:...
- 31/07/19 20:37
J-Carlos Re: El precio de afilar un cuchillo
Tus opciones son muy pocas y malas desde el momento en que pagaste.
- 31/07/19 08:16
Yoland Re: El precio de afilar un cuchillo
Si y no...es mi gran defecto!!! Que nunca tiro la toalla😤😤😤 Que no soy capaz de quedarme con cara d boba y aceptar...
- 30/07/19 16:31
J-Carlos Re: El precio de afilar un cuchillo
Ya... Casi lo mismo... Y ellos que no te lo van a rebotar, más los gastos que te cobre tu banco.
- 30/07/19 15:45
Francescf Re: Restaurante en Barcelona para comer lamprea
Gracias por la sugerencia. Les telefoneé hace unos meses pero no tenían. Finalmente fuimos al Rías de Galicia. La...
- 30/07/19 13:24
Yoland Re: El precio de afilar un cuchillo
En CaixaBank me dijeron que se podía hacer una especie de transferencia invertida o( algo así me dijeron) vamos, que...
- 30/07/19 13:00
J-Carlos Re: El precio de afilar un cuchillo
¿Echar atrás una transferencia? Ya me dirás si lo consigues...
- 30/07/19 10:59
Ainhoaandrea Re: Restaurante en Barcelona para comer lamprea
Hola,  Según https://www.gastromarkit.es se puede comer lamprea en el restaurante llamado Carballeira. Un amigo...
- 30/07/19 10:54
Abreunvinito Re: Un día en Alicante
Grande Juanjo !! Buenas recomendaciones Saludos
1 29/07/19 19:49
Abreunvinito Re: Nueva moda.
Creo que no valoramos bastante la influencia de los distribuidores, que son más creadores de moda que Valentino. Saludos
- 29/07/19 19:47
Yoland Re: El precio de afilar un cuchillo
No fue tan fácil lo de pagarle 😅😅😅estuvimos discutiendo más de 20 minutos!! Le dije que yo en casa no tenía más de 15...
- 29/07/19 11:25
J-Carlos Re: El precio de afilar un cuchillo
Yo no le hubiera pagado así tan fácil. Primero, que te enseñe una lista de precios, el precio no puede ser inventado;...
- 29/07/19 10:23
Nacho_G.F. Re: Nueva moda.
A ver si es verdad y los podemos probar. Saludos.
- 29/07/19 08:38
Yoland Re: El precio de afilar un cuchillo
Te respondo que se te debió quedar la misma cara de Pánfilo que se me ha quedado hoy a mí, cuando el tío me quería...
1 28/07/19 23:21
Ainhoaandrea Re: ¿Qué opináis de usar una freidora sin aceite?
Yo suelo usar mi Airfryer Philips con una cucharada de aceite o menos. A mi parecer, siento que el aceite le da un...
- 28/07/19 21:55
Maxicook Re: Nueva moda.
Yo opino igual. Las modas me resultan detestables. Lo veo como un fenómeno en el que unos se apuntan para vender al...
- 28/07/19 19:29
Josep_Gallego Re: Crítica o técnica?
Pues como bien dices, al final para bien o para mal cualquier crítica debe hacerse desde el respeto, sabiendo que...
3 28/07/19 12:43
juanjus Crítica o técnica?
Como deben ser las críticas? Se puede ser constructivo o destructivo, como ejemplo el siguiente...
2 28/07/19 12:19
Wineandlove Re: Para mí sigue siendo muy útil
A veces es verdad que no están todos los restaurantes pero entonces buscas en otros sitios, pero cuando está suele...
- 27/07/19 18:23
Albtotxo Re: Esta dejando Verema de ser un referente?
Buenas tardes, Pedro Yo me refería más al problema de los usuarios veteranos que abandonan Verema, pero el otro...
5 26/07/19 16:38
Pedro Grau Re: Esta dejando Verema de ser un referente?
Yo creo que en vez de preguntar a los ausentes, algunos de los presentes tienen bastante que decir, especialmente los...
1 26/07/19 15:58
Albtotxo Re: Esta dejando Verema de ser un referente?
Yo tampoco viví esa época dorada que comentas, pero sí que he visto desde que empecé a seguir Verema cómo gente que...
2 26/07/19 13:25
Nacho_G.F. Nueva moda.
Desde hace unos pocos años el pulpo ha adquirido una presencia constante en gran parte de restaurantes y sobre todo...
2 25/07/19 20:35
Cris86 Re: ¿Qué opináis de usar una freidora sin aceite?
Hola, Estaba buscando algo de información sobre cómo cocinar y cuánto aceite poner en una freidora sin aceite. Yo...
- 25/07/19 19:47
Juanjosantos Re: Un día en Alicante
Ojo, salvo un par de la lista que he pasado, ninguno es realmente restaurante de arroces, son lugares de tapeo (más o...
- 25/07/19 17:27
Pedro Grau Re: Un día en Alicante
Compañero, como todo en la vida, buenos y malos arroces se hacen igual en Alicante que en Valencia, depende del...
2 25/07/19 12:27
Nacho_G.F. Re: Un día en Alicante
ütiles referencias par todos, realmente apetece ir por allí si hay tantos y tan buenso sitios. Descubrí la...
3 25/07/19 12:15
Josep_Gallego Re: Un día en Alicante
Estoy por irme a pasar unos días a Alicante con tantas recomendaciones...
2 24/07/19 18:41
Juanjosantos Re: Un día en Alicante
De nada :-) Si pasáis por Elche y tienes tiempo, no os perdáis el MAHE (Museo Arqueológico y de Historia de Elche)....
1 24/07/19 17:53
Liron Re: Un día en Alicante
Muchísimas gracias Juanjo. Ya te contaré los elegidos y la experiencia. En verano un día y medio me voy con mi...
3 24/07/19 15:02
Juanjosantos Re: Un día en Alicante
Hay mucha oferta. Te enumero varios: - Taberna Allioli. - Chico Calla. - Syrah Wine Bar. - Urban Wine Bar. - Raïm...
2 24/07/19 13:50
Liron Un día en Alicante
Hola a [email protected] Voy la semana que viene un día a Alicante con mi mujer. He dado un vistazo a los restaurantes de...
2 24/07/19 12:53
Jeronimo Re: El hilo de la Cocina al Vacío a Baja Temperatura o Sous Vide
No lo dudes.
- 23/07/19 22:52
Comvinart Re: El hilo de la Cocina al Vacío a Baja Temperatura o Sous Vide
Me saludas al Pitu Roca, de parte del Mexico-Catalán de Monterrey con acento del Alt Empordá.
- 23/07/19 19:21
Nacho_G.F. Re: Y antes se fumaba en los restaurantes
Yo he fumado pasando consulta, y era típico el paciente sacara la cajetilla y como deferencia ofreciera a médico y...
- 23/07/19 18:12
Victorrf Re: Restaurantes en Toledo y Madrid: 3 días en Madrid y escapada a Toledo.
Buenas tardes. Para cocido, a parte de los citados (con algunas excepciones) me gusta mucho Charoles en El...
- 23/07/19 18:00
Mazablas Re: Restaurantes en Toledo y Madrid: 3 días en Madrid y escapada a Toledo.
La cantidad de restaurantes es abrumadora, de comida mediterranea, de caza, pescado, comida más contemporanea... yo...
- 22/07/19 21:15
Mazablas Re: Y antes se fumaba en los restaurantes
Los atentados contra la salud estaban extendidos, recuerdo un anuncio sobre los beneficios de la radiación para...
- 22/07/19 20:20
Nacho_G.F. Re: Esta dejando Verema de ser un referente?
Otro aspecto que aprecio repasando mis participaciones, es que soy muy parco en comentarios negativos. De hecho si la...
3 22/07/19 18:26
Jeronimo Re: El hilo de la Cocina al Vacío a Baja Temperatura o Sous Vide
Un buen invento y a muy buen precio que hará las delicias de los amantes de la cocina.
- 22/07/19 18:21
Jeronimo Re: El hilo de la Cocina al Vacío a Baja Temperatura o Sous Vide
Efectivamente Salvador, y precisamente este jueves tengo reserva para disfrutar de su buen hacer.
- 22/07/19 18:19
Nacho_G.F. Re: Esta dejando Verema de ser un referente?
Ahora he leído el hilo, veo que está vivo todavía. Yo personalmente cuando estoy mirando restorán de alguna ciudad lo...
2 22/07/19 10:31
Vicenteee Re: Motril, Granada, Trevelez, Nerja....recomendaciones
Muchas gracias. Lo tendremos en cuenta e intentremos visitar alguna bodega o restaurante de los indicados.
- 22/07/19 09:23
Victorrf Re: Restaurantes y Vino Girona
Muchas gracias Comvinart. Estuvimos por la zona antes de recibir tu respuesta Ya de vuelta puedo decir que en...
1 21/07/19 13:37
jvoltaire Re: Esta dejando Verema de ser un referente?
Hola, Buenos días, después de leer los diversos comentarios de este hilo, creo, en mi opinión, que en general han...
2 21/07/19 09:20
juanjus Re: Esta dejando Verema de ser un referente?
En mi humilde opinión comparto la idea de que quizás Verema o más bien sus seguidores posean ciertos conocimientos...
1 21/07/19 00:49
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