Confinamiento bien alimentado

98 respuestas
    #1
    Miryam777

    Confinamiento bien alimentado

    Este hilo va dedicado a todos aquell@s que tenemos un cocinillas en nuestro interior y que  gracias al confinamiento ha resurgido de nuevo.

    Por circunstancias de la vida no siempre podemos hacer aquellas recetas que un día hicimos y no hemos vuelto a hacer, o aquella que vimos en aquel programa de cocina, o tal vez esa que siempre dices que es fácil, pero que nunca has hecho…..

    En fin!!! Ya no tenemos excusa, es el momento de recrearnos.  Llevamos ya varias semanas de confinamiento en casa y seguramente muchos de vosotros  habréis entrado en la cocina y os habéis sorprendido de todo lo capaces que sois. Jjjjj

    Os habrán salido mejor o peor, pero ¿y lo orgullosos que os sentís.?

    ¿Nos cuentas?;

    -¿Qué os ha dado por hacer?

    -¿y cuál es tu próximo reto culinario?

     

    Empiezo yo;

    En mi caso se me dan “muy bien” los guisos, pero no tanto los postres, así que es lo que me ha dado por hacer. Aquí uno de ellos;

    Bizcocho de limón.

    Y mi próximo reto es hacer buñuelos extremeños;

    Me tienen que salir así, o parecidos....

     

    Ya subiré foto, si me salen medianamente bien. Jjjjjjj

    #2
    Josep_Gallego
    en respuesta a Miryam777

    Re: Confinamiento bien alimentado

    Ver mensaje de Miryam777

    Interesante y muy real y adecuado el hilo en estos momentos. Por casa ha triunfado un bizcocho con frutos rojos y una tarta de queso y limón que me está obligando a hacer mucha bicicleta estática. A la próxima saco foto. Gracias y Saludos

    #7
    Abreunvinito

    Re: Confinamiento bien alimentado

    Pues yo no son muy de seguir la corriente de moda y como nunca he sido de cocinar sino de ayudar( para justificar la posterior comilona), así que he decidido aprovechar el confinamiento para hacer...... DIETA y bajar de peso.

    Ya que me impedían mantener mi media de restauración semanal, he pensado en sacarle rendimiento al recogimiento forzoso. Como además la bodega no la tengo en mi domicilio sino en el chalet.... pues también estoy a palo seco de vinos (y de paso cervezas) desde más de mes y medio (salvo 1-2 excepciones).

    Resultado: 10 kilos menos.

    En realidad creo que estoy cogiendo carrerilla para cuandoi abran la veda.

    Saludos

    #8
    jacomur
    en respuesta a pepecano

    Re: Confinamiento bien alimentado

    Ver mensaje de pepecano

    Mi postre favorito y que solo lo puedo tomar en Asturias. En el resto de España, incluida mi tierra, los mejores no pasan el aprobado. Lo tengo experimentado. Que se vea, que se vea. Ya estás tardando en mandar unas perolas a Verema para que hagan un envío a portes pagados. a los veremeros. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.

    Saludos desde Cantabria.

    #11
    jacomur
    en respuesta a pepecano

    Re: Confinamiento bien alimentado

    Ver mensaje de pepecano

    El mejor que he tomado y con gran diferencia sobre los demás, el de Casa Gerardo. en Prendes (Asturias), ¡Sublime!. Y como decían antígüamente: "para ponerle un piso". Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.

    Saludos desde Cantabria.

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