Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
Autor:
Verema
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
jvoltaire
(28/12/20 09:44)
Vinos de Cenicero
Autor:
Jeromin
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Re: Vinos de Cenicero
Por:
Josep_Gallego
(14/01/21 13:57)
Como limpiar las copas y el decantador?
Autor:
Dani88
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24
Re: Como limpiar las copas y el decantador?
Por:
Savahdn
(14/01/21 13:30)
La mejor bodega del mundo...
Autor:
gavelar
Páginas: 1 2
24
Re: La mejor bodega del mundo...
Por:
Swinsword
(14/01/21 12:18)
Empieza WINEMAN en canal viajes
Autor:
Eterio
10
Re: Empieza WINEMAN en canal viajes
Por:
Swinsword
(14/01/21 12:08)
2020 a vueltas con la «calidad» del cava, con DO a 1,29 €
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 3 4
54
Re: 2020 a vueltas con la «calidad» del cava, con DO a 1,29 €
Por:
Xavi T
(13/01/21 12:37)
Vinatis llega a España
Autor:
Minsc
14
Re: Vinatis llega a España y dificil lo de Canarias
Por:
pepecano
(12/01/21 20:09)
Gaja
Autor:
iben
6
Re: Gaja
Por:
iben
(12/01/21 18:14)
Vinos de Extremadura
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2 3 4 5 6
76
Re: Vinos de Extremadura
Por:
Swinsword
(11/01/21 11:24)
Problemas con el montaje de tirador de una vinoteca Sommelliere - La Sommelière
Autor:
Avegas
-
Pedro Parra y su libro: "Terroir Footprints".
Autor:
Ralfilauren
Páginas: 1 2
19
Re: Pedro Parra y su libro: "Terroir Footprints".
Por:
Arrutzi_Najera
(09/01/21 23:50)
Albariño DO Ferreiro Cepas Vellas
Autor:
Sfmontoto
Páginas: 1 2
17
Re: Albariño DO Ferreiro Cepas Vellas
Por:
Swinsword
(08/01/21 18:25)
En el sótano de casa
Autor:
Dani88
8
Re: En el sótano de casa
Por:
Swinsword
(08/01/21 18:23)
Bodegas a visitar en el Priorat
Autor:
yakka
Páginas: 1 2 3 4
48
Re: Bodegas a visitar en el Priorat
Por:
Wineoils Cm
(08/01/21 11:42)
Qué vino le pediríamos a los Reyes Magos
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
42
Re: Qué vino le pediríamos a los Reyes Magos
Por:
Josep_Gallego
(07/01/21 21:54)
Château d'Yquem
Autor:
Wineandlove
11
Re: Château d'Yquem
Por:
Wineandlove
(07/01/21 19:23)
Ruido constante ventilador La Sommeliere LS48B
Autor:
Fdsena
Páginas: 1 2
16
Re: Ruido constante ventilador La Sommeliere LS48B
Por:
Fco2sanchez
(07/01/21 10:01)
Los vinos para la sobremesa
Autor:
yakka
Páginas: 1 2 3
32
Re: Los vinos para la sobremesa
Por:
CristinaGOliveras
(04/01/21 20:44)
Lanzamientos febrero 2021 Vega Sicilia
Autor:
Josep_Gallego
7
Re: Lanzamientos febrero 2021 Vega Sicilia
Por:
Josep_Gallego
(04/01/21 08:52)
9 enólogos mediterráneos
Autor:
Josep_Gallego
12
Re: 9 enólogos mediterráneos
Por:
Ralfilauren
(01/01/21 20:26)
Valdepeñas admite un fraude en casi la mitad de los vinos de crianza vendidos
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
95
Re: Valdepeñas admite un fraude en casi la mitad de los vinos de crianza vendidos
Por:
Lovecft
(30/12/20 20:53)
Deseos relacionados con el mundo del vino para 2021
Autor:
Josep_Gallego
14
Re: Deseos relacionados con el mundo del vino para 2021
Por:
Luca Carlotti
(30/12/20 19:44)
El mejor vino del mundo 2020 es español
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 3
31
Re: El mejor vino del mundo 2020 es español
Por:
pepecano
(30/12/20 12:48)
Los vinos para la nochebuena
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
34
Re: Los vinos para la nochebuena
Por:
Otilio Haro
(30/12/20 01:06)
Publicacion 4º Volumen "Sapiens del vino" por la Bullipedia
Autor:
Mazuelo
1
Re: Publicacion 4º Volumen "Sapiens del vino" por la Bullipedia
Por:
Ralfilauren
(25/12/20 20:18)
Verema Barcelona 2020
Autor:
Josep_Gallego
10
Re: Verema Barcelona 2020
Por:
Josep_Gallego
(21/12/20 22:32)
Video de Ferran Centelles
Autor:
jvoltaire
14
Re: Video de Ferran Centelles
Por:
jvoltaire
(19/12/20 10:06)
Nuevo Coravin que complementa la gama.
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
21
Re: Nuevo Coravin que complementa la gama.
Por:
Unnovato
(17/12/20 15:07)
Wineman
Autor:
Eterio
12
Re: Wineman
Por:
Ralfilauren
(16/12/20 21:34)
Cuáles son los mejores vinos no mainstream de Argentina?
Autor:
Julián Sarracena
Páginas: 1 2
18
Re: Cuáles son los mejores vinos no mainstream de Argentina?
Por:
Quillolim
(15/12/20 08:11)
Colección de vinos muy viejos
Autor:
Pacob
Páginas: 1 2
16
Re: Colección de vinos muy viejos
Por:
Unnovato
(14/12/20 19:25)
Experiencia en el uso de sacacorchos de láminas
Autor:
Raugar0
Páginas: 1 2 3
31
Re: Experiencia en el uso de sacacorchos de láminas
Por:
Mileshi
(14/12/20 19:03)
¿Me ayudas? ;) Cuestionario sobre hábitos y consumo de vino - TFM
Autor:
Marina Francisco
Páginas: 1 2
20
Re: ¿Me ayudas? ;) Cuestionario sobre hábitos y consumo de vino - TFM
Por:
Raugar0
(14/12/20 12:27)
¡Cómo hemos cambiado!
Autor:
J-Carlos
3
Re: ¡Cómo hemos cambiado!
Por:
garnatxo
(14/12/20 10:44)
Aveline, el vino de Cameron Diaz elaborado en el Penedes
Autor:
pepecano
12
Re: Aveline, el vino de Cameron Diaz elaborado en el Penedes
Por:
Quillolim
(14/12/20 09:26)
Virtual con Bodegas Fariña y su vino Gran Colegiata Original 2014: Pregunta a Manuel Fariña
Autor:
Verema
9
Re: Virtual con Bodegas Fariña y su vino Gran Colegiata Original 2014: Pregunta a Manuel Fariña
Por:
Josep_Gallego
(12/12/20 19:00)
Hasta en Verema se habla de Maradona
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3
33
Re: Hasta en Verema se habla de Maradona
Por:
pepecano
(12/12/20 11:57)
UsuarioMensajeRecFecha
Mileshi Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Cambiando de tema, llevo tiempo intentando comprar aunque sea una botella del gran reserva blanco de Tondonia del...
- 07/05/21 16:10
Mileshi Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Exacto, estos vinos necesitan bastante tiempo de oxigenación (sobre todo el VDC), yo lo abrí más de dos horas antes y...
1 07/05/21 16:05
Mileshi Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Me refería a la caja de 6 de los mismos vinos, lo puedes ver en el siguiente enlace si bajas un poco, pero después no...
1 07/05/21 16:02
Joaquin1965 Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
El VDC, por el precio de la oferta (unos 25/27 e.) es una RCP muy buena. Otra cosa es a precio normal (65 e.). Y sí,...
1 07/05/21 15:55
Juansanroman Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
La caja de 6...de Salinas, de VDC? Porque la única caja de Cenit que veo es una que llaman Vía Cénit que pienso que...
- 07/05/21 15:25
Randazzo Re: Fino vs Manzanilla
Por supuesto, y sin ir a ejemplos tan excepcionales como los de Equipo Navazos, que no dejan de ser botas muy...
3 07/05/21 14:25
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Efectivamente, yo mismo me he encontrado con algún fino de Jerez que nada tiene que ver con las típicas manzanillas....
4 07/05/21 14:10
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
No conocía eses aspecto. Desde luego, en las fermentaciones la levadura influye mucho en las características finales...
2 07/05/21 13:58
Mileshi Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Yo ya he probado los dos y están de muerte!!!!!!! Suerte que me lanzara de primeras y pillé un par de cajas más,...
- 07/05/21 13:33
Swinsword Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Jode cuando compras poco para probar (aunque sepas que estarán buenos, no te tiras a la piscina para no acumular...
1 07/05/21 13:28
Ralfilauren Re: Tiendas de vinos recomendadas
¡Jajajaja!
1 07/05/21 13:16
Swinsword Re: Vinos embotellados para Lidl y bodegas que los hacen
Otro que se acercará encantado e indignado a comprobarlo y coger algo :-D   Un abrazote!
2 07/05/21 13:09
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Muchas gracias, lo leeré con calma.
2 07/05/21 13:08
Swinsword Re: Tiendas de vinos recomendadas
Yo he comprado hasta vinos de mesa.... Estoy mu loco xD
4 07/05/21 13:07
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Bueno, viticultor aficionado soy yo... Sí, en principio esas oscilaciones térmicas influyen mucho, sobre todo a la...
3 07/05/21 13:07
Swinsword Re: Tiendas de vinos recomendadas
Jajajajaja!!!! A saco Paco xDDDDDD Conforme he visto un link en el que pinchar, pues más claro agua.   Un...
2 07/05/21 13:07
Quillolim Re: Fino vs Manzanilla
Buenos días como era previsto hilo interesantísimo. Tú que eres viticultor, a parte de la Bodega, la temperatura y...
2 07/05/21 12:29
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Está perdonado, contradígame tantas veces como lo creo oportuno mientras lo haga educadamente. Efectivamente, he...
1 07/05/21 12:09
Heliopolis Re: Fino vs Manzanilla
Perdone que le vuelva a contradecir pero lo que vd. pone ahí son las temperaturas medias y eso se obtiene de la...
2 07/05/21 10:54
Ralfilauren Re: Fino vs Manzanilla
¡Brutal! Leeré el artículo este fin de semana. La relación Inglaterra-Jerez viene de lejos lo que no tengo claro es...
2 07/05/21 10:46
Xavi T Re: Fino vs Manzanilla
Te remito al artículo que he enlazado arriba mientras posteabas esto, muy clarificador (¡e interesante!)
2 07/05/21 10:44
Ralfilauren Re: Fino vs Manzanilla
No, como en casi todas las zonas vitivinícolas había muchas variedades pero en un momento dado se apostó casi todo a...
1 07/05/21 10:42
Xavi T Re: Fino vs Manzanilla
Según un artículo que he encontrado de la UNED (: La evidencia documental más antigua de exportación de vino de...
2 07/05/21 10:35
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Aprovecho que por aquí hay gente que sabe mucho. ¿Todos los vinos de los que hemos hablado son siempre de palomino al...
2 07/05/21 10:27
Ralfilauren Re: Fino vs Manzanilla
Muchas gracias por la información.
2 07/05/21 10:17
Ralfilauren Re: Fino vs Manzanilla
Muchisimas gracias por tus aportaciones, son muy didacticas.
2 07/05/21 10:15
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Y aquí la fuente, que para mí es de fiar: ...
1 07/05/21 10:07
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Sanlúcar
1 07/05/21 10:05
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Jerez
1 07/05/21 10:04
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Los saqué de la web de la que puse los enlaces, ya dije que no citaba las fuentes. Pero acabo de encontrar en la...
1 07/05/21 10:04
Heliopolis Re: Fino vs Manzanilla
Sinceramente no sé de donde ha sacado esos datos, pero lo único que tiene que hacer es meterse en la web El Tiempo y...
1 07/05/21 09:28
Jestevez Re: Fino vs Manzanilla
No forma parte de la DO Jerez, y ni tan siquiera es de Cadiz ya que Lebrija pertenece a Sevilla, aunque Trebujena si...
2 07/05/21 09:24
Jestevez Re: Fino vs Manzanilla
Igual, igual no es. Ya que el marco de Jerez es una DO y Toro y Rioja son dos distintas.  Seria como si en Rioja...
3 07/05/21 09:20
garnatxo Re: Fino vs Manzanilla
Buenos días. En el año 1991 hice mi primera visita a Jerez como estudiante de enología. Y nadie hablaba de viñedo...
4 07/05/21 09:11
garnatxo Re: Impresionante , Albariño made in Alpujarra Almeriense ( Los Padules ) os presento el Almeriño !
Buenos días: Creo que en uno de los eventos de Verema en Bilbao probé un Albariño mediterráneo, y recuerdo que se...
2 07/05/21 08:55
Unnovato Re: Impresionante , Albariño made in Alpujarra Almeriense ( Los Padules ) os presento el Almeriño !
Yo solo he probado, que recuerde, un albariño mediterráneo, y estaba en cupage con grarnacha blanca. Evidentemente...
1 06/05/21 23:53
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Yo he estado una sola vez en Jerez, aunque pienso repetir, y ninguna en Sanlúcar. Pero según los datos que he podido...
1 06/05/21 22:40
Josep_Gallego Re: Bodegas a visitar
Fariña es una bodega muy interesante que mezcla bien la tradición de más de 70 años con la modernidad que ahora...
1 06/05/21 22:33
Sportacus Re: Fino vs Manzanilla
De nada. Gracias a vosotros por todo el conocimiento que se comparte en este foro.  Por lo que tengo entendido el...
3 06/05/21 21:00
pepecano Re: Bodegas a visitar
Eso no cabe duda, bodega muy destacada en calidad
1 06/05/21 18:57
Unnovato Re: Notas de Cata curiosas.
Jajajaj, en ese ambiente también he escuchado la palabra.
1 06/05/21 18:53
Ralfilauren Re: Bodegas a visitar
Lo he comentado como perfil de vinos que me gustan de la zona.
1 06/05/21 18:17
pepecano Re: Bodegas a visitar
Dominio del Bendito esta en medio del pueblo de Toro, la bodega en si no tiene mucho que ver, supongo que si hacen...
1 06/05/21 18:14
Ralfilauren Re: Fino vs Manzanilla
Habrá que esperar al libro de Willy Pérez y Ramiro Ibáñez ¡Jajajaja! Yo lo que tengo entendido es que el velo era un...
2 06/05/21 18:13
Ralfilauren Re: Errazuriz Wine Photographer of the Year
¡Ya tenemos los ganadores! hay algunas fotografías hechas en España y de algún que otro fotógrafo español. Adjunto un...
1 06/05/21 18:05
Xavi T Re: Fino vs Manzanilla
Pero... ¿no era el velo de flor un accidente que sucedió en vinos fortificados destinados a crianza oxidativa? ¿y no...
2 06/05/21 17:56
Ralfilauren Re: Impresionante , Albariño made in Alpujarra Almeriense ( Los Padules ) os presento el Almeriño !
Yo no he probado ninguno de los dos, solo he aportado un vino de condiciones similares alejados de la zona natural...
3 06/05/21 17:37
Lovecft Re: Fino vs Manzanilla
Y si mezclamos uvas de un sitio para elaborar en otro ....es como si tengo la bodega en Toro pero elaboro con uvas de...
2 06/05/21 17:34
pepecano Re: Un Oscar para Juvé & Camps
Es que las uvas para sacar al mercado un vino nuevo no crecen de hoy para mañana, ni de este año para el que viene.
2 06/05/21 17:18
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Más, si cabe, cuando hay finos elaborados Puerto (que en mi ignorancia, hasta que abrí este hilo creía que eran...
3 06/05/21 17:14
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