Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
Autor:
Verema
11
Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
Fernandezdolores
(19/05/20 21:59)
Aplicaciones de vino para el móvil
Autor:
Pilarbodegas
Páginas: 1 2
14
Re: Aplicaciones de vino para el móvil
Por:
Juankarlos74
(08/04/20 22:35)
Cata de garnachas en el foro de vinos: ARMONÍAS, MARIDAJE, ¿CON QUÉ LO VAMOS A DISFRUTAR?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
17
Re: Cata de garnachas en el foro de vinos: ARMONÍAS, MARIDAJE, ¿CON QUÉ LO VAMOS A DISFRUTAR?
Por:
Josep_Gallego
(08/04/20 19:02)
Vinoteca Cave Vinum CV-72B: Reparación y funcionando.
Autor:
Juanjosantos
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
64
Re: Vinoteca Cave Vinum CV-72B: Reparación y funcionando.
Por:
Percebeiro
(08/04/20 17:50)
Qué tal de vinos por los supermercados
Autor:
yakka
Páginas: 1 2 3
41
Re: Qué tal de vinos por los supermercados
Por:
Swinsword
(08/04/20 15:12)
Guillermo Cruz demanda a Mugariz
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
26
Re: Guillermo Cruz demanda a Mugariz
Por:
Swinsword
(08/04/20 10:34)
¿Cuales son los detalles mas importantes para elegir un vino en vuestra opinión?
Autor:
Miguelsommelier
Páginas: 1 2
19
Re: ¿Cuales son los detalles mas importantes para elegir un vino en vuestra opinión?
Por:
Swinsword
(08/04/20 09:27)
Cata de Garnacha en el Foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
123
Re: Cata de Garnacha en el Foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Por:
P_Prades
(08/04/20 09:01)
Cata de garnacha en el foro de Vino: FASE GUSTATIVA
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
91
Re: Cata de garnacha en el foro de Vino: FASE GUSTATIVA
Por:
Thierry
(07/04/20 23:10)
Cata de garnacha en el foro de vinos: FASE OLFATIVA
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4 5
62
Re: Cata de garnacha en el foro de vinos: FASE OLFATIVA
Por:
Thierry
(07/04/20 22:58)
Cata de Garnacha en el foro de vinos: FASE VISUAL
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
44
Re: Cata de Garnacha en el foro de vinos: FASE VISUAL
Por:
Ralfilauren
(07/04/20 20:55)
¿Quieres compartir un vino de Garnacha con nosotros en el Foro de Vino? Martes 7 de abril a las 19.00 horas.
Autor:
Verema
Páginas: 1 2 3 4 5
60
Re: ¿Quieres compartir un vino de Garnacha con nosotros en el Foro de Vino? Martes 7 de abril a las 19.00 horas.
Por:
Arrutzi_Najera
(07/04/20 19:35)
Vinos tradicionales andaluces
Autor:
Quillolim
Páginas: 1 2 3
33
Re: Vinos tradicionales andaluces
Por:
Petex
(06/04/20 19:47)
Variedades recuperadas o variedades alternativas
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2 3 4 5 6
82
Re: Variedades recuperadas o variedades alternativas
Por:
Abreunvinito
(04/04/20 18:39)
Nueva simultánea de Cata Virtual y Directo: Rosana Lisa y Rosado Ramón Bilbao. ¿Te apuntas?
Autor:
Verema
10
Re: Nueva simultánea de Cata Virtual y Directo: Rosana Lisa y Rosado Ramón Bilbao. ¿Te apuntas?
Por:
Jose Contreras
(03/04/20 19:18)
Diferencia entre crianza y lías
Autor:
Mercedes22
Páginas: 1 2 3 4 5 6
76
Re: Diferencia entre crianza y lías
Por:
El Somelier Tf
(03/04/20 13:50)
La revista Planeta Vino sale de las librerias
Autor:
pepecano
4
Re: La revista Planeta Vino sale de las librerias
Por:
Miguel Angel 68
(03/04/20 11:52)
Descorchador de botellas de vino eléctrico
Autor:
Gabriel Argumosa
Páginas: 1 2 3
17
Re: Descorchador de botellas de vino eléctrico
Por:
Amante Del Vino
(03/04/20 00:08)
Buenas....Qué se bebe por aquí?
Autor:
Pedro Carroquino
Páginas: 1 2
28
Re: Buenas....Qué se bebe por aquí?
Por:
Candelecho
(02/04/20 14:36)
Virtual y Virtualmente mañana estará en Directo con nosotros Paula Fandiño. Deja tus preguntas para ella!
Autor:
Verema
6
Re: Virtual y Virtualmente mañana estará en Directo con nosotros Paula Fandiño. Deja tus preguntas para ella!
Por:
Esther Láez
(31/03/20 10:08)
Burdeos añada 2017, accesible y con buena guarda pero no de las grandes
Autor:
Josep_Gallego
6
Re: Burdeos añada 2017, accesible y con buena guarda pero no de las grandes
Por:
Josep_Gallego
(27/03/20 13:14)
Monastreles distintos
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2 3
32
Re: Monastreles distintos
Por:
Swinsword
(27/03/20 11:49)
Vinos para estos días de estar en casa
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
19
Re: Vinos para estos días de estar en casa
Por:
Swinsword
(26/03/20 17:27)
Ofertas en vinos en Lidl
Autor:
Claujor
Páginas: 1 2 ... 32 33 34 35
520
Re: Ofertas en vinos en Lidl
Por:
Swinsword
(26/03/20 16:36)
Hoy nos acaba de dejar Carlos Falcó (Marqués de Griñón)
Autor:
nacho74
13
Re: Hoy nos acaba de dejar Carlos Falcó (Marqués de Griñón)
Por:
Swinsword
(26/03/20 16:35)
Música del Vi 2020
Autor:
jvoltaire
Páginas: 1 2
20
Re: Música del Vi 2020
Por:
Swinsword
(26/03/20 16:28)
Nueva añada Tondonia rosado 2010!
Autor:
Eduard T
Páginas: 1 2
15
Re: Nueva añada Tondonia rosado 2010!
Por:
Swinsword
(26/03/20 08:45)
Vinos y confinamiento: ¿qué estáis bebiendo estos días?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
26
Re: Vinos y confinamiento: ¿qué estáis bebiendo estos días?
Por:
gtradacete
(25/03/20 19:17)
Organizar vinos en casa
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
35
Re: Organizar vinos en casa
Por:
Swinsword
(25/03/20 17:33)
¿Y qué hay de la DO Bullas?
Autor:
Mercedes22
Páginas: 1 2
22
Re: ¿Y qué hay de la DO Bullas?
Por:
Swinsword
(25/03/20 16:42)
#Quedateencasa sí o sí...pero hagámoslo con vino y cariño
Autor:
Esther Láez
Páginas: 1 2
19
Re: #Quedateencasa sí o sí...pero hagámoslo con vino y cariño
Por:
J-Carlos
(24/03/20 10:50)
Quiero llevar a cabo mi propia marca de vinos
Autor:
Jacobvenicasi
5
Fàtima Melià- Quiero llevar a cabo mi propia marca de vinos
Por:
Fatimamm14
(23/03/20 21:12)
Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4 5
70
Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Por:
Swinsword
(23/03/20 17:01)
Save the date. La Victoria de Acentejo: la listán (camomila atlántica y algo mas de malvasía).
Autor:
PedroCarroquino
1
Re: Save the date. La Victoria de Acentejo: la listán (camomila atlántica y algo mas de malvasía).
Por:
Ralfilauren
(22/03/20 19:33)
Cata de tempranillos en el foro de Vinos: Pregunta tus dudas en este foro
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
17
Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: Pregunta tus dudas en este foro
Por:
Unnovato
(22/03/20 13:34)
Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE GUSTATIVA
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4 5
62
Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE GUSTATIVA
Por:
Juanjosantos
(21/03/20 21:20)
Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE OLFATIVA
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4 5
74
Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE OLFATIVA
Por:
Juanjosantos
(21/03/20 20:25)
UsuarioMensajeRecFecha
Josep_Gallego Re: Monterrei y otras IGP
Pues si, creo que son vinos muy interesantes, los vinos de Rodrigo Mendez en la zona no los he probado pero desde...
2 27/05/20 17:13
Quillolim Re: Monterrei y otras IGP
En blancos siempre me voy a Valdesil aunque el pedrouzos no lo he catado a tanto no llego
1 27/05/20 17:01
Quillolim Re: Monterrei y otras IGP
Yo he probado Alanda y Gorvia tintos y son recomendables
- 27/05/20 16:55
Swinsword Re: Mineralidad: ¿mito o realidad?
Coincido plenamente contigo. Para mi la mineralidad sí que existe (parece que hablemos de Meigas xD), pero si...
2 27/05/20 16:41
Swinsword Re: Monterrei y otras IGP
De Muradella he probado su Candea, pero tendremos que invertir e ir probando sus diferentes vinos, que veo por aquí...
1 27/05/20 16:38
Swinsword Re: Copa vino Jerez / rancio
Pues yo tengo una copa catavinos y suelo gastar esa, aunque normalmente gasto las de blanco que tengo, que son un...
- 27/05/20 16:35
Swinsword Re: Monterrei y otras IGP
Komocabras.... Menudo descubrimiento me hizo Oti!!! He probado sólo su verde y amarillo y me parecen...
2 27/05/20 16:33
Swinsword Re: Monterrei y otras IGP
He probado ese Couto Mixto y, al principio te descoloca, pero luego me pareció una pasada. Vino muy singular.
- 27/05/20 16:31
Swinsword Re: Monterrei y otras IGP
De Daterra me sorprendió su rosado. Así que si recomiendas el resto de vinos, tendremos que ir a por ellos!!!! Igual...
1 27/05/20 16:26
Swinsword Re: Regalar un buen Jerez
Grandísima elección por lo que comentas!!!! Quién lo pillara :-D Esa Panesa, te va a encantar, porque es una...
- 27/05/20 16:24
Swinsword Re: Ribeira Sacra sigue creciendo
Vamos, que hay un remix :-D Desde luego, es una zona muy peculiar que consideraba atlántica, pero de todo se...
- 27/05/20 16:21
Swinsword Re: Los grandes vinos blancos españoles
Se me escapó hace un tiempo, que lo tenía a tiro. Me lo recomendó Mara y quería probarlo, pero no pudo ser...
- 27/05/20 16:20
Swinsword Re: Vinos canarios
Ese Vidonia me encanta. Me parece un vinazo que, como bien dices, necesita de aire para expresarse y no dejarte con...
- 27/05/20 15:22
Swinsword Re: ¿Palo Cortado? Scully
Ya te han puesto los dientes largos, jejejejeeje. Me he leído el post y he alucinado con el nivel, un nivel que...
- 27/05/20 13:28
Xavih Re: Bodegas con marcas blancas
Yo creo que hablamos de cosas distintas. Si la calidad la definimos no como un optimo deseado lo que supuestamente...
3 27/05/20 13:17
Quillolim Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Pues menuda suerte Yo vomo tu novato en vinos antiguos, he abierto 5 y sin demasiada suerte con el...
- 27/05/20 13:13
Joshmunro Re: I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Suscribo totalmente, me han encantado las charlas de Fernando Mora, se nota su pasión y afición por el vino, nos ha...
2 27/05/20 12:56
Xavih Re: Bodegas con marcas blancas
En realidad la marca blanca és un por para de la distribucion alimentària. Es decir en el caso del vino una marca...
3 27/05/20 12:52
pepecano Re: I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Si que a sido una lástima,sobre todo por el trabajo y la ilusión que han puesto Fernando y Jonas. Pero seamos...
2 27/05/20 12:02
Ralfilauren Re: I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
¡Totalmente de acuerdo!
- 27/05/20 10:27
Vvidlan Re: Bodegas con marcas blancas
Hola compañero Al final te has decidido a venir por aquí. Yo como verás soy como los ojos del Guadiana, períodos de...
1 27/05/20 10:09
Unnovato Re: I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Pues vaya mala pata. Tiene que ser frustrante que se te vaya todo al garete por culpa de un error burocrático como...
1 27/05/20 10:06
Quillolim Re: I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Vaya lo lamento. Pero bueno lo aprendido y disfrutado ahí queda y espero q al final lo podáis hacer. Seguro q los...
2 27/05/20 10:01
Edy Felson Re: I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Realmente ha sido una lástima. Se de buena tinta que han estado currando de sol a sol para organizar todo y que...
3 27/05/20 09:32
Swinsword Re: Alta cocina a domicilio, pero ¿y el vino?
Pues es bastante probable si eso, además, permite acceder a determinadas ayudas. Lo cierto es que el sector está muy...
1 27/05/20 09:11
Ralfilauren Re: I Concurso cata a ciegas benefico Covid-19
Bueno, por desgracia el I Concurso de cata a ciegas benéfico Covid-19 que organizaban Fernando Mora y Jonas Tofterup...
6 27/05/20 08:15
Megapauer Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Buenos días a todos, Sirva este mensaje como debut en el foro. Siempre me ha gustado mucho todo lo relacionado...
- 27/05/20 08:00
Ralfilauren Re: Nueva Cata Virtual y Directo: Pepe Hidalgo y el Proyecto Bobal de Bodegas Vicente Gandía
Debo empezar comentado que me encantan estos Blanc de Noirs. Personalmente estoy muy interesado en la pregunta número...
2 27/05/20 07:55
Ralfilauren Re: Experiencias con el xarel·lo rojo
¡Y un vino dulce que me encanta! pero lo mejor son las burbujas.
- 27/05/20 07:48
Ralfilauren Re: Experiencias con el xarel·lo rojo
Muchas gracias por la información @pepecano
- 27/05/20 07:44
Quillolim Re: Experiencias con el xarel·lo rojo
Me parece q es o era alguna bodega q lo usaba para hacer un espumoso
1 27/05/20 00:04
Quillolim Re: Experiencias con el xarel·lo rojo
Realmente parece una adaptación del nombre del catalán al castellano pero no sé
2 26/05/20 22:43
Quillolim Re: Experiencias con el xarel·lo rojo
En Castilla y León se llama Xarello Pero no conozco ningún vino
2 26/05/20 22:42
Unnovato Re: Experiencias con el xarel·lo rojo
Hace poco también me enteré que en la zona de Alella lo llaman pansa vermella (y pansa blanca al xarel-lo blanco). Lo...
1 26/05/20 22:00
pepecano Re: Experiencias con el xarel·lo rojo
Lo de Cartoixa viene porque a la variedad Xarel.lo en algunos sitios la llaman así, por ejemplo en Priorat y Montsant
2 26/05/20 20:23
Abreunvinito Re: Alta cocina a domicilio, pero ¿y el vino?
Creo que ahora la oferta y la demanda va a estar muy disbalanceada y eso va  a aumentar el lado oscuro. Saludos
1 26/05/20 17:22
Unnovato Re: Experiencias con el xarel·lo rojo
Muchas gracias. Hace tiempo que veo que esta bodega hace cosas diferentes: hacen también  un brisat, un monastrell...
1 26/05/20 17:09
Winedrinker Re: Bodegas con marcas blancas
Tienes razón. He visto un hilo en los que ya hay un hilo con una larga y muy interesante discusión sobre el tema. No...
1 26/05/20 16:23
CristinaGOliveras Re: Bodegas con marcas blancas
No iban mis tiros hacia ningún lado en concreto, pero si hacía todos ellos... Nada que ver con Enología /...
1 26/05/20 16:07
Quillolim Re: Bodegas con marcas blancas
Bueno la calidad más objetiva a lo mejor sería en base a las uvas q se utilizan, y se dedican lo mejores recursos de...
- 26/05/20 16:02
Winedrinker Re: Bodegas con marcas blancas
Yo podría decir que el WSET define unos parámetros de calidad en los vinos y que certifica, de acuerdo con sus...
- 26/05/20 15:58
CristinaGOliveras Re: Bodegas con marcas blancas
Si, sabemos que hay parámetros que nos ayudan a definir la calidad. Pueden ser parámetros analíticos, organolepticos,...
1 26/05/20 15:42
J-Carlos Re: Bodegas con marcas blancas
¡O la mineralidad! Edit: Ahora te leo, @Xavih.
- 26/05/20 15:30
Ralfilauren Re: Experiencias con el xarel·lo rojo
Pues solo he probado uno, el rosado de Sicus de xarel·lo vermell, hace tiempo y me gustó mucho. Ahora veo que lo...
1 26/05/20 15:20
Xavih Re: Bodegas con marcas blancas
Yo creo que la calidad esta muy definida en todos los sectores, incluso en productos donde una parte significativa...
4 26/05/20 15:10
CristinaGOliveras Re: Bodegas con marcas blancas
Totalmente de acuerdo. Llegar a lugares comunes en este tema, es casi imposible.
1 26/05/20 15:04
Unnovato Re: Bodegas con marcas blancas
Este podría ser el comienzo de una de esas discusiones que van muy bien para cultivar el arte de la dialéctica, pero...
2 26/05/20 14:58
J-Carlos Re: Bodegas con marcas blancas
Claro, en ese mercado no es un problema grave, será por marcas de vinos... Pero se ha de tener en cuenta que las...
- 26/05/20 14:56
CristinaGOliveras Re: Bodegas con marcas blancas
Fuera de bromas, tratar de definir que es la calidad del vino... Es tan difícil como encontrar la ubicación exacta...
2 26/05/20 14:46
pepecano Re: Bodegas con marcas blancas
Y yo te sigo la broma, calidad no soy yo, de verdad
1 26/05/20 14:32
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