Foro de Vino y Bodegas

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Curso de Sumillere
Autor:
Francisco.C
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Re: Curso de Sumillere
Por:
Francisco.C
(22/09/19 11:11)
Grande, Sanlúcar, y la manzanilla en rama
Autor:
zigoibi
Páginas: 1 2 3
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Re: Grande, Sanlúcar, y la manzanilla en rama
Por:
Catalina Narvaez Alb
(19/09/19 18:53)
Vida útil de una vinoteca
Autor:
Atni
5
Re: Vida útil de una vinoteca
Por:
Atni
(19/09/19 17:01)
Las Garnachas aragonesas
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3
12
Re: Las Garnachas aragonesas
Por:
Nicomac
(19/09/19 08:53)
¿Que Vermut os ha llamado la atención este verano?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
37
Re: ¿Que Vermut os ha llamado la atención este verano?
Por:
JoseRuiz
(18/09/19 20:51)
Temperatura del vino (decantado)
Autor:
Eduard T
Páginas: 1 2
15
Re: Temperatura del vino (decantado)
Por:
Swinsword
(17/09/19 13:31)
¡Ya tenemos a los ganadores del concurso de Fotografía de Primavera Verema!
Autor:
Verema
10
Re: ¡Ya tenemos a los ganadores del concurso de Fotografía de Primavera Verema!
Por:
Swinsword
(17/09/19 11:31)
Amantes del vermut... ¿Alternativas al Martini Blanco?
Autor:
Skan
Páginas: 1 2
26
Re: Amantes del vermut... ¿Alternativas al Martini Blanco?
Por:
Lenamar
(17/09/19 08:25)
Notas lácteas
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
36
Re: Notas lácteas
Por:
Swinsword
(16/09/19 12:56)
Vinos de Valdepeñas y la Mancha en general
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2 3
37
Re: Vinos de Valdepeñas y la Mancha en general
Por:
Swinsword
(16/09/19 12:36)
La Ribeira Sacra y en general Galicia pierde efectivos
Autor:
Josep_Gallego
9
Re: La Ribeira Sacra y en general Galicia pierde efectivos
Por:
Swinsword
(16/09/19 12:00)
Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3 4 5
65
Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Por:
Swinsword
(16/09/19 11:48)
Empezando con los vinos de Montsant
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3
35
Re: Empezando con los vinos de Montsant
Por:
Swinsword
(16/09/19 11:05)
Help! Vino blanco del nuevo mundo
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
16
Re: Help! Vino blanco del nuevo mundo
Por:
Comvinart
(16/09/19 05:46)
Vinoteca La Sommeliere
Autor:
Javiervt
7
Re: Vinoteca La Sommeliere
Por:
Eduard T
(15/09/19 21:54)
Proyectos para el nuevo curso 2019 - 2020
Autor:
Josep_Gallego
11
Re: Proyectos para el nuevo curso 2019 - 2020
Por:
Vlazar
(15/09/19 14:14)
Vino y cobre
Autor:
Dom9374
13
Re: Vino y cobre
Por:
doctortjk
(15/09/19 12:02)
Carcoma
Autor:
Felipe García Ochoa
4
Re: Carcoma
Por:
doctortjk
(15/09/19 11:48)
Otro regalo, ¿esta vez un Priorat?
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3
41
Re: Otro regalo, ¿esta vez un Priorat?
Por:
doctortjk
(15/09/19 11:44)
Guillermo Cruz demanda a Mugariz
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
20
Re: Guillermo Cruz demanda a Mugariz
Por:
doctortjk
(15/09/19 11:40)
Ahora con los vinos atlánticos
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
20
Re: Ahora con los vinos atlánticos
Por:
doctortjk
(15/09/19 11:37)
Vinos de pago ¿que significa y por qué hay tantos?
Autor:
yakka
14
Re: Vinos de pago ¿que significa y por qué hay tantos?
Por:
Quisierarecordar
(15/09/19 09:46)
Vinos de Madrid
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
22
Re: Vinos de Madrid
Por:
jvoltaire
(14/09/19 18:39)
Nueva añada 2009 Tondonia GR rosado!
Autor:
Eduard T
11
Re: Nueva añada 2009 Tondonia GR rosado!
Por:
gavelar
(13/09/19 13:07)
Viúva Gomes Colares Tinto 1967 o 1969?
Autor:
Robgarortz
9
Re: Viúva Gomes Colares Tinto 1967 o 1969?
Por:
Swinsword
(13/09/19 11:34)
¿Puedo embotellar mi vino justo despues de la primera fermentacion? - Vino tinto
Autor:
Davidsc
10
Re: ¿Puedo embotellar mi vino justo despues de la primera fermentacion? - Vino tinto
Por:
Davidsc
(13/09/19 10:53)
Fiestas de la Vendimia
Autor:
Josep_Gallego
3
Re: Fiestas de la Vendimia
Por:
Ralfilauren
(12/09/19 22:32)
Mas lio en el mundo del cava .....
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
17
Re: Mas lio en el mundo del cava .....
Por:
pepecano
(12/09/19 18:35)
Markus Molitor
Autor:
Gemma Peyro
7
Re: Markus Molitor
Por:
david_sendra
(12/09/19 16:59)
La tan temida filoxera
Autor:
Misvinos2015
10
Re: La tan temida filoxera
Por:
Swinsword
(12/09/19 11:35)
Vino blanco de uvas tintas
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
18
Re: Vino blanco de uvas tintas
Por:
Swinsword
(12/09/19 11:32)
Pago de Florentino
Autor:
14475
-
¿Qué vino bebemos con la “comida rápida“?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3
32
Re: ¿Qué vino bebemos con la “comida rápida“?
Por:
Vicentvisommelier
(11/09/19 07:17)
Terroir al Límit Les Manyes 2016: un vino 100 puntos Parker
Autor:
Gemma Peyro
7
Re: Terroir al Límit Les Manyes 2016: un vino 100 puntos Parker
Por:
Eduard T
(10/09/19 17:31)
¿Se puede degustar un paisaje?
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
17
Re: ¿Se puede degustar un paisaje?
Por:
Swinsword
(10/09/19 17:17)
El cannabis amarga el viñedo de California
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
31
Re: El cannabis amarga el viñedo de California
Por:
Lovecft
(10/09/19 10:53)
UsuarioMensajeRecFecha
Unnovato Re: Vinos canarios
En la península son muy raros de encontrar, ¿o solo es una sensación mía? Justo mis padres están de vacaciones por...
1 13/02/20 17:41
Josep_Gallego Re: Vinos canarios
Bien lo sabes tras la batalla Susukaru...
2 13/02/20 17:20
Dalay Re: ¿La Ribera se ha reinventado?
Ya digo que sólo aportaba el dato por lo curioso del tema, no entiendas que era un argumento en contra. Recuerdo un...
2 13/02/20 16:46
zampallo Re: ¿Cuándo tomariaís estos vinos? Tiempo de guarda
Hola, el Leirana, Leirana Genoveva y Ossian por experiencia te puedo decir que se pueden/deben dejar una temporada...
7 13/02/20 13:56
Swinsword Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Jajajaja!!!! Yo también hago un pedido adicional sin que mi mujer se entere y lo recojo de casa de mis padres en...
1 13/02/20 13:48
Jesusprieto1982 Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Ya te digo, al final me entró el ansia y no pude resistirme a comprar unas botellas de Orben, Malpuesto, Finca...
1 13/02/20 13:40
Swinsword Re: Vinos canarios
A mi he de decir que me enamoraron nada más las probé. Pero ese amigo mío, ni con 10 botellas catadas le ha...
1 13/02/20 13:27
Swinsword Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Hay que aprovechar estas oportunidades para comprar vinos que normalmente se nos van de presupuesto :-D Y ya...
- 13/02/20 13:16
Swinsword Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Pues yo ni me he enterado.... pero este mes ya tengo el cupo completo, que me matan si hubiese comprado más xD
- 13/02/20 13:13
Swinsword Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Hay que tener la mente y el paladar abierto, para probar cosas nuevas. Y si hay vinos clásicos o más conocidos de...
- 13/02/20 13:11
pepecano Re: ¿Cuándo tomariaís estos vinos? Tiempo de guarda
El Emilio Rojo lo cate el otro dia y se le pueden dar tres o cuatro años mas de botella y sin duda estara mejor. Los...
2 13/02/20 13:09
Lovecft Re: Vinos canarios
Es que esas notas tan volcánicas no son fáciles de digerir de primeras...
2 13/02/20 10:46
Elmesias Re: Diferencia entre crianza y lías
Este hilo y Verema en general son para aclarar las dudas que vayan saliendo ;)
3 13/02/20 10:21
Elmesias Re: Diferencia entre crianza y lías
La legislación europea/española impone unos mínimos. En el caso de el termino CRIANZA son mínimo 6 meses en madera...
- 13/02/20 10:20
nacho74 Re: Vinos canarios
suma a esos la ARAUCARIA Y Viña gómez, proyectos pequeños pero de grandísima calidad Y por cierto no te vayas de...
1 13/02/20 10:00
Josep_Gallego Re: Queso y vino
Por meter, un buen fino creo que sería lo suyo... 
4 13/02/20 09:18
Josev Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Gracias por responder,  La verdad que según los comentarios de los foreros veo que no os duelen prendas en comprar...
2 13/02/20 09:14
Jeronimosbosch Re: Vinos canarios
Pues me apunto los que me decís, especialmente los de Matias i Torres y Borja Pérez, suena genial. Y de los...
1 13/02/20 08:42
Letroncio Re: Diferencia entre crianza y lías
Pensé que este hilo era para dilucidar qué significa la crianza en un vino, no el término legal que tienen las D.O....
4 13/02/20 08:41
Luban ¿Cuándo tomariaís estos vinos? Tiempo de guarda
Buenos días, Quería consultaros por una serie de vinos blancos que tengo en mi vinoteca que sospecho debería...
2 13/02/20 08:34
Otilio Haro Re: ¿La Ribera se ha reinventado?
Entiéndase pasarlo mal en cuanto a que no están para disfrutar todavía. Llevo muchos y he cogido una especie de miedo...
4 12/02/20 23:49
Otilio Haro Re: Queso y vino
Hay muchos tipos de quesos, afortunadamente, y da para todos los vinos prácticamente. Un queso azul con un Oporto, de...
3 12/02/20 23:46
Otilio Haro Re: Vinos canarios
El 7 Fuentes tiene una RCP de la hostia. 
2 12/02/20 23:37
Jesusprieto1982 Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Pues a un precio cojonudo, el viña del olivo se queda a 40€ así que imagínate.
- 12/02/20 22:54
Jesusprieto1982 Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Mamma mía qué vinazos! Disfruta de la champions que yo sigo fajándome en los duros campos de 2B jajajajajaja
- 12/02/20 22:48
pepecano Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Menuda compra, si te a salido barata los vinos son de mucha calidad
- 12/02/20 22:41
Felipe García Ochoa Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
A mí también me ha líado el Sr Carrefour......he cogido Uro, Somni y Contino Viña del Olivo....espero que estén...
1 12/02/20 22:11
pepecano Re: Vinos canarios
La verdad es que en los ultimos tiempos han subido mucho la calidad d los vinos canarios, hace poco solo habia dulces...
2 12/02/20 21:47
Unnovato Re: Diferencia entre crianza y lías
Gracias por la aclaración.
- 12/02/20 21:43
Randazzo Re: Queso y vino
Es una materia compleja, en una entrevista reciente Pablo Álvarez confesaba que le encantaba el queso con un buen...
3 12/02/20 21:18
Unnovato Re: Queso y vino
revueltos
1 12/02/20 21:06
Unnovato Re: Queso y vino
Lo del Cabrales con sidra parece una combinación lógica si le damos importancia a combinar quesos y bebidas con igual...
3 12/02/20 20:06
Albtotxo Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Yo también suelo hacerlo, pero esta vez me parece especialmente interesante por la cantidad de vinos que ya tienen el...
1 12/02/20 19:53
Jesusprieto1982 Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Yo siempre que hay día del iva en carrefour, hago pedido de los que además tengan en oferta que me parezcan...
1 12/02/20 19:39
Albtotxo Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Para los que seáis del Club Carrefour, hoy es el día sin IVA. Combinándolo con la rebajas del 20% en muchos vinos...
1 12/02/20 18:57
pepecano Re: Diferencia entre crianza y lías
Nadie limita los tipos de madera, por ponerte un ejemplo, tu elaboras hoy un vino en Rioja y haces la crianza en...
1 12/02/20 18:44
Unnovato Re: Diferencia entre crianza y lías
Perdonadme, pero me estoy liando. Las DO tienen sus normas (que no son leyes), en los que se fijan las condiciones...
- 12/02/20 18:25
Jcarlosca Re: Queso y vino
Yo, aunque me gustan todos los quesos, suelo ser de piñon fijo, a la hora de preparar la comida me pongo una tapita...
2 12/02/20 18:25
Swinsword Re: ¿La Ribera se ha reinventado?
Pues los rumores son ciertos entonces!!!!! La apunto!!!!
- 12/02/20 17:15
pepecano Re: ¿La Ribera se ha reinventado?
Algo he catado de 2017 que me a gustado, incluso sin estar en el mercado todavia
2 12/02/20 17:13
Swinsword Re: Vinos canarios
Matias i Torre o Puro Rofe son otras de las bodegas que he probado / conozco. Matías i Torres tiene buenas...
3 12/02/20 17:05
Swinsword Re: Vinos canarios
Tal cual!!!!! O te seducen o dices qué mi**da es esto?. A mi me encantaron, pero tengo un amigo que no los...
3 12/02/20 16:57
Swinsword Re: ¿La Ribera se ha reinventado?
De la 2017 he oído buenas críticas en cuanto a su futuro. Y creo que fue una cosecha escasa, si no recuerdo...
1 12/02/20 16:55
Swinsword Re: ¿La Ribera se ha reinventado?
Comparto esas sensación con lo que he bebido hasta ahora. Los 15 están duretes, por hacer y con bastante...
- 12/02/20 16:54
Inmalsdc Re: Pale Amontillado Sherry de Bodegas González Byass
Muchas gracias por la respuesta Randazzo. Conozco a la bodega, les haré una consulta sobre este Jerez.
1 12/02/20 16:40
Ralfilauren Re: Vinos canarios
Completamente de acuerdo con tus palabras, los amas o los odias, rocas ignias en estado puro.
1 12/02/20 16:03
Dalay Re: Vinos canarios
Además de los comentados, apunta los más asequibles Taganan y Benje de Envínate, 7 Fuentes y El Lance de Suertes del...
4 12/02/20 15:53
pepecano Re: Queso y vino
Primero el queso. Por lo menos yo lo hago asi
2 12/02/20 14:47
Ralfilauren Re: Vinos canarios
A mi los que mas me gustan son los vinos de Envínate (Migan, Finca Margalagua), luego los afamados de Suertes del...
4 12/02/20 13:51
Polidori Re: Queso y vino
Buenas tardes, maridar queso y vino es un tema tan amplio como quesos y vinos hay. Yo creo que tanto los vinos...
3 12/02/20 13:30
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