Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
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Verema
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
jvoltaire
(28/12/20 09:44)
Muere Benjamin rothschild
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Re: Muere Benjamin rothschild
Por:
Quillolim
(25/01/21 09:53)
¿no queríais caldo? Pues tomad dos "latas"...
Autor:
Mazuelo
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Re: ¿no queríais caldo? Pues tomad dos "latas"...
Por:
J-Carlos
(24/01/21 22:26)
Porque se escupe el vino ??
Autor:
pepecano
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Re: Porque se escupe el vino ??
Por:
J-Carlos
(24/01/21 22:23)
¿Cuál es la mejor bodega de España en RCP?
Autor:
Polidori
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La importancia de una coma
Por:
Eterio
(24/01/21 10:36)
Nuevas puntuaciones Priorat
Autor:
Josep_Gallego
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Re: Nuevas puntuaciones Priorat
Por:
AntoDavila
(22/01/21 20:29)
¿Vino o caldo? Breve apunte lexicográfico
Autor:
J-Carlos
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Re: ¿Vino o caldo? Breve apunte lexicográfico
Por:
Quillolim
(19/01/21 08:08)
El vino en lata está de moda
Autor:
Miryam777
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Re: El vino en lata está de moda
Por:
graciano
(17/01/21 20:46)
Filomena ❄️❄️
Autor:
Miryam777
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40
Re: Filomena ❄️❄️
Por:
Unnovato
(16/01/21 19:23)
Acetaldehidos.... a que huelen....
Autor:
anonimo
3
Re: Acetaldehidos.... a que huelen....
Por:
Josegonzalezmesa
(16/01/21 14:23)
Vinos de Cenicero
Autor:
Jeromin
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Re: Vinos de Cenicero
Por:
Josep_Gallego
(14/01/21 13:57)
Como limpiar las copas y el decantador?
Autor:
Dani88
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Re: Como limpiar las copas y el decantador?
Por:
Savahdn
(14/01/21 13:30)
La mejor bodega del mundo...
Autor:
gavelar
Páginas: 1 2
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Re: La mejor bodega del mundo...
Por:
Swinsword
(14/01/21 12:18)
Empieza WINEMAN en canal viajes
Autor:
Eterio
10
Re: Empieza WINEMAN en canal viajes
Por:
Swinsword
(14/01/21 12:08)
2020 a vueltas con la «calidad» del cava, con DO a 1,29 €
Autor:
J-Carlos
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Re: 2020 a vueltas con la «calidad» del cava, con DO a 1,29 €
Por:
Xavi T
(13/01/21 12:37)
Vinatis llega a España
Autor:
Minsc
14
Re: Vinatis llega a España y dificil lo de Canarias
Por:
pepecano
(12/01/21 20:09)
Gaja
Autor:
iben
6
Re: Gaja
Por:
iben
(12/01/21 18:14)
Vinos de Extremadura
Autor:
Unnovato
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Re: Vinos de Extremadura
Por:
Swinsword
(11/01/21 11:24)
Problemas con el montaje de tirador de una vinoteca Sommelliere - La Sommelière
Autor:
Avegas
-
Pedro Parra y su libro: "Terroir Footprints".
Autor:
Ralfilauren
Páginas: 1 2
19
Re: Pedro Parra y su libro: "Terroir Footprints".
Por:
Arrutzi_Najera
(09/01/21 23:50)
Albariño DO Ferreiro Cepas Vellas
Autor:
Sfmontoto
Páginas: 1 2
17
Re: Albariño DO Ferreiro Cepas Vellas
Por:
Swinsword
(08/01/21 18:25)
En el sótano de casa
Autor:
Dani88
8
Re: En el sótano de casa
Por:
Swinsword
(08/01/21 18:23)
Bodegas a visitar en el Priorat
Autor:
yakka
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Re: Bodegas a visitar en el Priorat
Por:
Wineoils Cm
(08/01/21 11:42)
Qué vino le pediríamos a los Reyes Magos
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
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Re: Qué vino le pediríamos a los Reyes Magos
Por:
Josep_Gallego
(07/01/21 21:54)
Château d'Yquem
Autor:
Wineandlove
11
Re: Château d'Yquem
Por:
Wineandlove
(07/01/21 19:23)
Ruido constante ventilador La Sommeliere LS48B
Autor:
Fdsena
Páginas: 1 2
16
Re: Ruido constante ventilador La Sommeliere LS48B
Por:
Fco2sanchez
(07/01/21 10:01)
Los vinos para la sobremesa
Autor:
yakka
Páginas: 1 2 3
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Re: Los vinos para la sobremesa
Por:
CristinaGOliveras
(04/01/21 20:44)
9 enólogos mediterráneos
Autor:
Josep_Gallego
12
Re: 9 enólogos mediterráneos
Por:
Ralfilauren
(01/01/21 20:26)
Valdepeñas admite un fraude en casi la mitad de los vinos de crianza vendidos
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
95
Re: Valdepeñas admite un fraude en casi la mitad de los vinos de crianza vendidos
Por:
Lovecft
(30/12/20 20:53)
Deseos relacionados con el mundo del vino para 2021
Autor:
Josep_Gallego
14
Re: Deseos relacionados con el mundo del vino para 2021
Por:
Luca Carlotti
(30/12/20 19:44)
El mejor vino del mundo 2020 es español
Autor:
J-Carlos
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Re: El mejor vino del mundo 2020 es español
Por:
pepecano
(30/12/20 12:48)
Los vinos para la nochebuena
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
34
Re: Los vinos para la nochebuena
Por:
Otilio Haro
(30/12/20 01:06)
Publicacion 4º Volumen "Sapiens del vino" por la Bullipedia
Autor:
Mazuelo
1
Re: Publicacion 4º Volumen "Sapiens del vino" por la Bullipedia
Por:
Ralfilauren
(25/12/20 20:18)
Verema Barcelona 2020
Autor:
Josep_Gallego
10
Re: Verema Barcelona 2020
Por:
Josep_Gallego
(21/12/20 22:32)
Video de Ferran Centelles
Autor:
jvoltaire
14
Re: Video de Ferran Centelles
Por:
jvoltaire
(19/12/20 10:06)
Nuevo Coravin que complementa la gama.
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
21
Re: Nuevo Coravin que complementa la gama.
Por:
Unnovato
(17/12/20 15:07)
Wineman
Autor:
Eterio
12
Re: Wineman
Por:
Ralfilauren
(16/12/20 21:34)
UsuarioMensajeRecFecha
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Yo me refería a Fino y Manzanilla como categorías de vino. Entre vinos en particular evidentemente que hay...
3 01/05/21 14:12
pepecano Re: Madrid Fusion: lo conocéis?
He leido que como ponentes esta la flor y nata del vino de nuestro pais, por lo tanto debe valer la pena.
3 01/05/21 13:57
Abreunvinito Re: Fino vs Manzanilla
Buenos datos aportados. Yo también he visto equivocarse en cata ciega. Yo ni me atrevo a intentarlo. Saludos  
4 01/05/21 13:47
Xavi T Re: Madrid Fusion: lo conocéis?
Nunca he ido pero el cartel de este año es impresionante, está todo el mundo.
3 01/05/21 13:06
Juansanroman Re: Madrid Fusion: lo conocéis?
https://www.diariovasco.com/gastronomia/madrid-fusion-wine-20210429170111-ntrc.html
1 01/05/21 12:40
Juansanroman Madrid Fusion: lo conocéis?
Qué tal es esto de Madrid Fusión? Lo conocéis? Merece la pena? Porque son 400 euros la inscripción así que no es como...
2 01/05/21 12:38
Francescf Re: Un Oscar para Juvé & Camps
Me alegro mucho por la bodega. Lo dije cuando tuvimos el placer de visitarla en uno de los encuentros de verema y lo...
3 01/05/21 11:47
Francescf Re: A vueltas con las notas de cata
A ti por la pregunta. Realmente no me había parado a pensar en el tema. He de reconocer que poder participar con...
1 01/05/21 11:40
Randazzo Re: Fino vs Manzanilla
Bueno, lo de distinto clima y distinto suelo no aplica en este caso, hace muchas décadas que el fino que tomás puede...
5 01/05/21 11:18
Ralfilauren Re: A vueltas con las notas de cata
¡Muy bueno crack! Muchas gracias por la respuesta.
1 01/05/21 10:54
Francescf Re: A vueltas con las notas de cata
Respondiendo a tu pregunta, el uso de más descriptores y el hecho de tener más claro lo que me gusta y lo que...
3 01/05/21 10:48
Abreunvinito Re: Cata de vinos "única" - Salicornia (Cádiz)
Buena información pero lástima que haya llegado tarde Me he quedado sin poder ir (jeje) Saludos
3 01/05/21 10:43
pepecano Re: Cata de vinos "única" - Salicornia (Cádiz)
Todo son preferencias, esta claro que nosotros si te gastas ese dineral en una cata te lo quitas de otras cosas (por...
4 01/05/21 10:37
Abreunvinito Re: Fino vs Manzanilla
Si del mismo terreno, de la misma cosecha, de la misma bodega cambia el vino según el barril porque esté orientado a...
5 01/05/21 10:36
Randazzo Re: Fino vs Manzanilla
Respuesta corta... Si, es el mismo vino.
2 01/05/21 10:19
Unnovato Fino vs Manzanilla
Entonces, al final, ¿son lo mismo?? https://youtu.be/SjU0hfAIlNY
2 01/05/21 09:33
Josep_Gallego Re: Cata de vinos "única" - Salicornia (Cádiz)
Pues es muy buena iniciativa, cualquier oportunidad de acceder a vinos que de otro modo son prohibitivos la considero...
2 01/05/21 09:14
Unnovato Re: Cata de vinos "única" - Salicornia (Cádiz)
Me parece una buena iniciativa. Es una forma de que gente que nunca probaría estos vinos, si lo quiere, pueda hacerlo...
5 01/05/21 08:56
Unnovato Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Me alegra que estuviera bueno. Efectivamente es la bodega de la familia de Álvaro Palacios, es la que ahora elabora...
1 01/05/21 07:33
pepecano Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Vaya ganga, lo malo es que seguro que no esta en todos los Carrefour. Alguna vez he visto cosas interesantes en este...
1 30/04/21 23:50
Josep_Gallego Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Enhorabuena! Buen estreno, casi accidental pero con final feliz. Hoy en día sigue siendo sorprendente el estado de...
2 30/04/21 23:39
Ralfilauren Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
¡Buenas foreros y foreras! me estreno en esta sección, no suelo beber vinos antiguos, en este caso el vino en...
7 30/04/21 23:05
Felipe García Ochoa Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
En Internet no ha sido pero a lo mejor os interesa. daros una vuelta por vuestros Carrefoures. He visto en un...
4 30/04/21 21:32
Expatriator69 Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
En efecto, increíble el estado de conservación de ese corcho, y tienes toda la razón en que las botellas de Rioja...
2 30/04/21 14:49
graciano Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
La verdad que hay alguna cosilla interesante y le quitas algún eurillo a la botella.
1 30/04/21 14:30
graciano Re: Cata de vinos "única" - Salicornia (Cádiz)
Una gran cata, con vinos excepcionales. Buena iniciativa del restaurante de las que se ven muy de vez en...
2 30/04/21 14:22
Megapauer Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Lo de los corchos de esta casa deberían ser dedicados a un estudio para que aprendan el resto de elaboradores. Es...
3 30/04/21 11:41
Swinsword Re: Roble ????.
Pues me lo apunto como tarea express :-D   Un abrazote!!!
2 30/04/21 10:49
Quillolim Re: Roble ????.
Buenos días, yo el Alma lo probé en una vinoteca que lo tenían por copa, y sin saber que era de viña Sastre,  al...
2 30/04/21 07:58
J-Carlos Re: A vueltas con las notas de cata
En hostelería: pavo, mortadela de olivas y queso tipo manchego.
1 30/04/21 07:53
Expatriator69 Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Y he conseguido un riojita de la añada 1.976 que hasta ahora se me resistía. Maravilloso este Viña Ardanza, de color...
5 30/04/21 00:06
Miryam777 Re: Vino de la Madre
Veremos a ver qué hago.... y os cuento!!! Saludos y gracias
2 29/04/21 22:44
Miryam777 Re: Vino de la Madre
Si me acompañan , no es mala opción. Gracias
2 29/04/21 22:42
Miryam777 Re: Vino de la Madre
Si os dais cuenta, nuestras madres les suelen gustar lis vinos golosos, curioso!!! Te agradezco tu recomendación,...
1 29/04/21 22:41
Miryam777 Re: Vino de la Madre
Me pasa un poco como a ti con los espumosos, pero no es mala idea desde luego. En mi casa optamos casi siempre por un...
1 29/04/21 22:34
Miryam777 Re: Vino de la Madre
Las madres suelen ser muy críticas, te debes de sentir muy orgulloso de ella por, solo, preferir tu vino. Me seduce...
2 29/04/21 22:26
pepecano Re: Cata de vinos "única" - Salicornia (Cádiz)
Todo es relativamente barato o caro dependiendo de quien lo mire. Sin duda para el que lo pueda disfrutar sera una...
3 29/04/21 22:07
Megapauer Re: Cata de vinos "única" - Salicornia (Cádiz)
Realmente es así. Las botellas son a precio de coste. Las añadas: Petrus 2007 Pingus 2006 Chateau Mouton...
4 29/04/21 21:59
pepecano Re: Cata de vinos "única" - Salicornia (Cádiz)
Parece que el establecimiento que monta la cata no hace mucho negocio, ya es de agradecer porque estoy seguro que si...
4 29/04/21 21:48
Megapauer Cata de vinos "única" - Salicornia (Cádiz)
El establecimiento de la calle Plocia de Cádiz acogerá la cata comentada de cuatro vinos excepcionales: Petrus, Vega...
4 29/04/21 21:34
pepecano Re: A vueltas con las notas de cata
En la cata a ciegas la fase visual te puede dar pistas, esta claro que le haces mucho mas caso a la nariz y a la boca.
1 29/04/21 20:59
pepecano Re: Vino de la Madre
Hace tiempo un bodeguero de Jerez tirando para casa nos dijo que el cordero asado con un buen palo cortado es una...
3 29/04/21 20:57
pepecano Re: Roble ????.
El Acos sube bastante mas, el Alma de Acos si que esta por ese precio.   Creo recordar que el Acos decían hace...
1 29/04/21 20:51
Quillolim Re: Roble ????.
Tienen una línea de vinos llamados Acos y el Alma de Acos por 15€ euros está muy bien
1 29/04/21 20:36
pepecano Re: Roble ????.
Sin llegar a los top, que son caros, el Pago de Santa Cruz es un vinazo
1 29/04/21 20:20
Randazzo Re: Venta de vinos a granel - en rama en Jerez de la Frontera
Bertola, creo que es lo que tienen para el granel... Yo me solia llevar el fino, que está bastante rico para diario....
2 29/04/21 19:41
Robgarortz Re: Venta de vinos a granel - en rama en Jerez de la Frontera
Gracias. Qué vinos tienen a granel recomendables?
1 29/04/21 19:16
Joaquin1965 Re: Vino de la Madre
Champán Rosado, como ya se ha dicho.
2 29/04/21 19:11
Juansanroman Re: Vino de la Madre
Mi madre se me fue hace muchos años, pero lo que más le gustaba era un buen Sauternes para acompañar un buen foie mi...
2 29/04/21 19:00
Quillolim Re: Vino de la Madre
Buenas mi madre como la tuya, aunque aunque más de Oporto q de PX. Y el maridaje con el asado le tengo ganas con un...
2 29/04/21 18:49
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