Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2019
Autor:
Verema
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2019
Por:
Macameu
(29/11/19 15:48)
Vinos Terra Alta
Autor:
Emisgallo
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Re: Vinos Terra Alta
Por:
Emisgallo
(02/10/19 21:32)
Margaux 58, año del cometa.
Autor:
Dblt
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Re: Margaux 58, año del cometa.
Por:
Geovanny
(30/09/19 19:16)
El Gobierno cede a la DO Cava la limitación de plantaciones
Autor:
Josep_Gallego
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Re: El Gobierno cede a la DO Cava la limitación de plantaciones
Por:
Abreunvinito
(30/09/19 18:34)
¿Los supermercados son el futuro en la compra de vino?
Autor:
Josep_Gallego
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Re: ¿Los supermercados son el futuro en la compra de vino?
Por:
Swinsword
(30/09/19 10:56)
VINOBOX, malísima experiencia
Autor:
Milika
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Mencia de Ribera Sacra o del Bierzo
Autor:
yakka
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24
Re: Mencia de Ribera Sacra o del Bierzo
Por:
Ralfilauren
(27/09/19 22:52)
Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Autor:
Josep_Gallego
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34
Re: Moscatel seco, ¿alguna referencia?
Por:
Joshmunro
(27/09/19 18:44)
Mejores borgoñas, blancos y tintos, de menos de 30 euros
Autor:
Robgarortz
-
Terra Alta, bodegas y vinos
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3
31
Re: Terra Alta, bodegas y vinos
Por:
pepecano
(25/09/19 17:59)
39ª Mostra de Vins i Caves de Catalunya
Autor:
jvoltaire
8
Re: 39ª Mostra de Vins i Caves de Catalunya
Por:
Lovecft
(25/09/19 10:57)
¿Es una Denominación de Origen sinónimo de calidad?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
30
Re: ¿Es una Denominación de Origen sinónimo de calidad?
Por:
Xavih
(24/09/19 11:56)
Amarone de la Valpolicella, un vino diferente
Autor:
Josep_Gallego
4
Re: Amarone de la Valpolicella, un vino diferente
Por:
Rusita21
(24/09/19 00:08)
Verkami: El Tinto, el Blanco y el Rosado
Autor:
Rubengago
-
Curso de Sumillere
Autor:
Francisco.C
4
Re: Curso de Sumillere
Por:
Francisco.C
(22/09/19 11:11)
Grande, Sanlúcar, y la manzanilla en rama
Autor:
zigoibi
Páginas: 1 2 3
19
Re: Grande, Sanlúcar, y la manzanilla en rama
Por:
Catalina Narvaez Alb
(19/09/19 18:53)
Vida útil de una vinoteca
Autor:
Atni
5
Re: Vida útil de una vinoteca
Por:
Atni
(19/09/19 17:01)
Las Garnachas aragonesas
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3
12
Re: Las Garnachas aragonesas
Por:
Nicomac
(19/09/19 08:53)
¿Que Vermut os ha llamado la atención este verano?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
37
Re: ¿Que Vermut os ha llamado la atención este verano?
Por:
JoseRuiz
(18/09/19 20:51)
Temperatura del vino (decantado)
Autor:
Eduard T
Páginas: 1 2
15
Re: Temperatura del vino (decantado)
Por:
Swinsword
(17/09/19 13:31)
¡Ya tenemos a los ganadores del concurso de Fotografía de Primavera Verema!
Autor:
Verema
10
Re: ¡Ya tenemos a los ganadores del concurso de Fotografía de Primavera Verema!
Por:
Swinsword
(17/09/19 11:31)
Amantes del vermut... ¿Alternativas al Martini Blanco?
Autor:
Skan
Páginas: 1 2
26
Re: Amantes del vermut... ¿Alternativas al Martini Blanco?
Por:
Lenamar
(17/09/19 08:25)
Notas lácteas
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
36
Re: Notas lácteas
Por:
Swinsword
(16/09/19 12:56)
Vinos de Valdepeñas y la Mancha en general
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2 3
37
Re: Vinos de Valdepeñas y la Mancha en general
Por:
Swinsword
(16/09/19 12:36)
La Ribeira Sacra y en general Galicia pierde efectivos
Autor:
Josep_Gallego
9
Re: La Ribeira Sacra y en general Galicia pierde efectivos
Por:
Swinsword
(16/09/19 12:00)
Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3 4 5
65
Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Por:
Swinsword
(16/09/19 11:48)
Empezando con los vinos de Montsant
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3
35
Re: Empezando con los vinos de Montsant
Por:
Swinsword
(16/09/19 11:05)
Help! Vino blanco del nuevo mundo
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
16
Re: Help! Vino blanco del nuevo mundo
Por:
Comvinart
(16/09/19 05:46)
Vinoteca La Sommeliere
Autor:
Javiervt
7
Re: Vinoteca La Sommeliere
Por:
Eduard T
(15/09/19 21:54)
Proyectos para el nuevo curso 2019 - 2020
Autor:
Josep_Gallego
11
Re: Proyectos para el nuevo curso 2019 - 2020
Por:
Vlazar
(15/09/19 14:14)
Vino y cobre
Autor:
Dom9374
13
Re: Vino y cobre
Por:
doctortjk
(15/09/19 12:02)
Carcoma
Autor:
Felipe García Ochoa
4
Re: Carcoma
Por:
doctortjk
(15/09/19 11:48)
Otro regalo, ¿esta vez un Priorat?
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3
41
Re: Otro regalo, ¿esta vez un Priorat?
Por:
doctortjk
(15/09/19 11:44)
Guillermo Cruz demanda a Mugariz
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
20
Re: Guillermo Cruz demanda a Mugariz
Por:
doctortjk
(15/09/19 11:40)
Ahora con los vinos atlánticos
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
20
Re: Ahora con los vinos atlánticos
Por:
doctortjk
(15/09/19 11:37)
Vinos de pago ¿que significa y por qué hay tantos?
Autor:
yakka
14
Re: Vinos de pago ¿que significa y por qué hay tantos?
Por:
Quisierarecordar
(15/09/19 09:46)
Vinos de Madrid
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
22
Re: Vinos de Madrid
Por:
jvoltaire
(14/09/19 18:39)
UsuarioMensajeRecFecha
Raugar0 Re: Vinos españoles y vinos franceses
Hoy mismo han salido en Bodeboca en ventas privadas vinos blancos y tintos de Borgoña. Los ponen como vuenos y...
1 01/12/19 18:20
Josep_Gallego Re: El Sake esta de moda
Estamos todos igual, tratando de entender porqué a algunas personas les gusta tanto, se habla en la alta restauración...
1 01/12/19 17:55
Josep_Gallego Re: El Sake esta de moda
Eso me pasa a mi pero parece que nos tendremos que ir acostumbrando a catarlos y a verlos cada vez en más sitios.
1 01/12/19 17:54
pepecano Re: Vinos Quinados
Y da unas ganas de comerrrrrr !!
3 01/12/19 17:37
Miryam777 Re: Vinos Quinados
Son de esas cosas que solo por añoranza te apetece volver a retomar.... estas navidades no faltará en mi casa la...
2 01/12/19 16:44
Miryam777 Re: Vinos Quinados
Me acuerdo de mi padre que decía.- cuando yo era joven estas cosas no pasaban, y yo pensaba .- que antiguo ! Jjjjj ....
2 01/12/19 16:41
Miryam777 Re: Vinos Quinados
Antes.... parece ser que todo valía , no se preocupaban mucho de la salud ( el tabaco era también bueno....) saludos
2 01/12/19 16:36
Miryam777 Re: Vinos Quinados
Un chupito de Kina y te olvidabas de los niños..... jjjjjjjj. Saludos
2 01/12/19 16:34
José Gabaldón Re: Otra novedad (bajar alcohol del vino)
De terroir y esas cosas ya ni hablamos... Pues yo cuanto menos se intervenga en el vino mejor, va a llegar un momento...
- 01/12/19 16:32
José Gabaldón Re: Lluis Pablo (Herr Direktor) ha fallecido
D.E.P. Un saludo allá donde estés.
1 01/12/19 16:21
José Gabaldón Re: Vinos Quinados
Lo he visto beber para gente muy mayor que se sentía con pocas fuerzas, ! como ha cambiado la vida!. Un saludo.
2 01/12/19 16:20
José Gabaldón Re: El Sake esta de moda
Como bien dice Pepe es todo un mundo, a mi personalmente no me va, lo he probado en varias ocasiones y me es más...
2 01/12/19 16:17
pepecano Re: El Sake esta de moda
Ayer cate dos que me dijeron que eran de calidad, por lo que comentaron es un mundo lo del sake. Uno muy seco y con...
2 01/12/19 13:59
pepecano Re: Vinos Quinados
Ufff!! Que mayor soy, me recuerdas unos años felices. Hoy a esos padres que nos daban esos vinos los meterian en la...
4 01/12/19 13:53
jvoltaire Re: Lluis Pablo (Herr Direktor) ha fallecido
Momentos tristes, descanse en paz
2 01/12/19 09:00
yakka Re: Vinos Quinados
Eran unos vinos con Quina si no me equivoco que nos daban con la excusa de que eran buenos, lo cual creo nunca se...
2 30/11/19 23:11
yakka Re: Vinos españoles y vinos franceses
Madre mía la que he liado, lo intentaré con los vinos Franceses poco a poco, a ver si me recomendáis alguno económico...
1 30/11/19 23:09
Josep_Gallego Re: Vinos Quinados
Fueron muy afortunados los niños de la época, podían beber vino con la excusa de que era una medicina. 15 grados de...
2 30/11/19 20:58
Xavih Re: Lluis Pablo (Herr Direktor) ha fallecido
Yo lo conoci unos minutos, a través de su proyecto de Gourmet Hunters. Sabia que había estado enfermo hace tiempo...
3 30/11/19 19:05
Enrique Re: Lluis Pablo (Herr Direktor) ha fallecido
Triste día Un amigo que se va Quedan su sonrisa y sus extensos conocimientos en vinos alemanes Un abrazo a la...
5 30/11/19 18:30
Coyote Re: La microoxigenación a través del corcho
Pues tienes razón, en ese caso seguro que la ha habido, pero... ¿es microoxigenación a través del corcho, o...
- 30/11/19 17:54
Coyote Re: La microoxigenación a través del corcho
También he pensado eso. No sé si se ha hecho, pero sería realmente fácil, solo se necesita un enólogo con curiosidad...
- 30/11/19 17:52
Miryam777 Vinos Quinados
Esta mañana hablando con un amigo, no se el porqué, ha salido el tema de la tan famosa “Quina Santa Catalina” y la...
5 30/11/19 17:07
Miryam777 Re: El Sake esta de moda
De lo poquito que se de esta bebida, que creo que la he probado una vez, y que no tengo ningún recuerdo, es que se...
2 30/11/19 16:16
pepecano Re: La microoxigenación a través del corcho
Estoy seguro que hay microoxigenacion, pero debe ser muy lenta y hay si que creo que juega un papel importante la...
- 30/11/19 14:56
Esther Láez Re: Lluis Pablo (Herr Direktor) ha fallecido
Sin duda una persona muy querida en el mundo del vino y lo más importante, muy querida como persona. Las palabras de...
5 30/11/19 12:55
Eterio Re: Lluis Pablo (Herr Direktor) ha fallecido
lamento no haberlo conocido en persona. Lo echaré de menos como persona y por sus interesantes aportaciones. Mi...
2 30/11/19 12:19
Raulkano Re: Lluis Pablo (Herr Direktor) ha fallecido
Siempre recordaremos sus catas en la Terrassa y con las Divinas con las que compartí ayer la mala noticia. Por eso...
5 30/11/19 11:40
Joaquin1965 Re: Lluis Pablo (Herr Direktor) ha fallecido
D.E.P. Una gran pérdida. Los foreros maños lo echaremos de menos.
4 30/11/19 11:26
Josep_Gallego El Sake esta de moda
Parece que empieza a estar en todos los grandes restaurantes franceses y además en lo más alto de la piramide, al...
2 30/11/19 11:24
Unnovato Re: La microoxigenación a través del corcho
Nada de tocho. Las reflexiones razonadas no se pueden explicar en 4 palabras. Yo comparto en parte tu escepticismo....
- 30/11/19 10:35
Unnovato Re: La microoxigenación a través del corcho
Lo de que evoluciona mejor en corcho natural está demostrado empíricamente? Alguien se ha molestado en embotellar un...
- 30/11/19 09:48
Josep_Gallego Re: La microoxigenación a través del corcho
Creo que es muy interesante lo que se dice en este hilo que ya tiene más de cuatro años, no parece que podamos llegar...
- 30/11/19 08:58
Josep_Gallego Re: Vinos de Utiel-Requena
Ayer probé Las Mercedes del Cabriel y me pareció un bobal muy interesante, con una fruta muy limpia y sana. De los...
2 30/11/19 08:50
Miryam777 Re: Lluis Pablo (Herr Direktor) ha fallecido
D.E.P 😢
1 30/11/19 08:30
Coyote Re: La microoxigenación a través del corcho
Lo de que esté demostrado que un vino evoluciona mejor con tapón de corcho natural que sintético no demuestra que...
- 30/11/19 06:43
Polidori Re: Lluis Pablo (Herr Direktor) ha fallecido
Descanse en paz.
1 30/11/19 05:02
Gondorff Re: Lluis Pablo (Herr Direktor) ha fallecido
Uno de los pioneros del Riesling. Le compraba vinos y copas desde hace años y le solía preguntar dudas por Whatsapp....
5 30/11/19 00:43
Otilio Haro Re: Lluis Pablo (Herr Direktor) ha fallecido
Hace unas horas empecé a leer menciones hacia él en las redes hasta que en una de ellas quedaba de manifiesto la...
6 30/11/19 00:03
Ralfilauren Re: Vinos de Utiel-Requena
A parte de los que te han comentado añado algunos nombres. En una cata virtual probanos una buena Bobal del Cerro...
- 29/11/19 23:33
Ralfilauren Re: Lluis Pablo (Herr Direktor) ha fallecido
Descanse en paz, no lo conocí pero he podido observar aquí en Verema y sobretodo en Instagram que era una persona muy...
6 29/11/19 23:12
Unnovato Re: La microoxigenación a través del corcho
Hace poco leí que la costumbre de lacrar las botellas la intorodujo en España un rey (creo recordar que Fernando VII)...
2 29/11/19 23:10
pepecano Re: Lluis Pablo (Herr Direktor) ha fallecido
Es un dia muy triste, una gran persona nos ha dejado. Me cuesta mucho expresar lo que siento
7 29/11/19 23:06
Josep_Gallego Re: Lluis Pablo (Herr Direktor) ha fallecido
He conocido la noticia hace poco, un forero que lo conocía bien me ha informado y de todo lo que me ha contado me ha...
8 29/11/19 23:00
Juan Such Lluis Pablo (Herr Direktor) ha fallecido
Acabo de descubrir por las redes sociales la tremenda noticia de que Lluis Pablo ( HerrDirektor en Verema.com) ha...
17 29/11/19 22:52
Josep_Gallego Re: Experiencia Verema Barcelona 2019
Me hubiera gustado saludarte, a la próxima... Saludos
1 29/11/19 22:50
Raugar0 Re: La microoxigenación a través del corcho
Esa es ptra historia? Porque se lacran algunos de los gran reserva?
1 29/11/19 22:14
Eduard T Re: La microoxigenación a través del corcho
Yo soy de los que he leído tu tocho enterito!! Tranquilo, se hace ameno, por lo menos para mi, un ser curioso como...
2 29/11/19 21:32
Raugar0 Re: La microoxigenación a través del corcho
Pues estudio tecnico/cientifico sobre la microoxigenacion a traves del corcho no se si hay. Lo que si he visto leido...
1 29/11/19 20:31
ahalliwell Re: Experiencia Verema Barcelona 2019
Un excelente evento a toda regla. Entre mis descubrimientos fue UN Uva Nocturna de Bodegas Ejeanas en la zona Vinos...
1 29/11/19 20:09
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