Foro de Vino y Bodegas

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Regalar un Burdeos
Autor:
Wineandlove
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Re: Regalar un Burdeos
Por:
Swinsword
(27/01/20 16:14)
Conservación set de aromas
Autor:
Dani-Bcn
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Re: Conservación set de aromas
Por:
Dani-Bcn
(25/01/20 19:33)
D.O Mondejar la olvidada.
Autor:
Gomez
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Re: D.O Mondejar la olvidada.
Por:
Swinsword
(23/01/20 16:16)
Top 💯
Autor:
Miryam777
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Re: Top 💯
Por:
JaviValencia
(22/01/20 23:34)
El vino español se hunde en Estados Unidos por los Aranceles
Autor:
Josep_Gallego
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Re: El vino español se hunde en Estados Unidos por los Aranceles
Por:
Swinsword
(22/01/20 12:44)
¿Cómo acertar estas Navidades con el vino en familia?
Autor:
Miryam777
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Re: ¿Cómo acertar estas Navidades con el vino en familia?
Por:
Swinsword
(22/01/20 12:42)
Vino para tomar con Salmón
Autor:
Joan23
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Re: Vino para tomar con Salmón
Por:
Swinsword
(22/01/20 12:35)
Premios elmundovino
Autor:
Josep_Gallego
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Re: Premios elmundovino
Por:
José Gabaldón
(22/01/20 11:56)
Finos por menos de 10 Euros
Autor:
Mercedes22
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Re: Finos por menos de 10 Euros
Por:
Swinsword
(21/01/20 13:53)
Mi auto regalo de Navidad
Autor:
Josep_Gallego
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98
Re: Mi auto regalo de Navidad
Por:
Josep_Gallego
(20/01/20 10:04)
Cómo descorchar una botella imperial
Autor:
Juansanroman
1
Re: Cómo descorchar una botella imperial
Por:
Unnovato
(19/01/20 17:33)
Y Uvinum... cuanto gana?
Autor:
Felborja
1
Re: Y Uvinum... cuanto gana?
Por:
José Gabaldón
(19/01/20 13:18)
¿Que vino se toma con Turrón?
Autor:
yakka
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Re: ¿Que vino se toma con Turrón?
Por:
José Gabaldón
(19/01/20 12:37)
¿Qué es un enólogo?. ¿Por qué se miente tanto en España?
Autor:
Oscar Marcelo
Páginas: 1 2 3 4 5 6
79
Re: ¿Qué es un enólogo?. ¿Por qué se miente tanto en España?
Por:
Miryam777
(17/01/20 16:59)
Nuevas tendencias respecto al vino
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3 4
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Re: Nuevas tendencias respecto al vino
Por:
Josegarnachero
(16/01/20 17:46)
Como se editan los mensajes de este foro?
Autor:
Gersalren
6
Re: Como se editan los mensajes de este foro?
Por:
Josep_Gallego
(16/01/20 16:12)
Accesorios imprescindibles para disfrutar el vino en casa
Autor:
Juan Such
Páginas: 1 2
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Re: Más información sobre el tapón Repour
Por:
Lovecft
(16/01/20 11:43)
La Albillo mayor protagonizará los blancos de Ribera del Duero
Autor:
Josep_Gallego
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68
Re: La Albillo mayor protagonizará los blancos de Ribera del Duero
Por:
Swinsword
(16/01/20 09:33)
Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
34
Re: Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Por:
Ricardof
(14/01/20 11:04)
Guía de vinos ADN Verema 2019
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
23
Re: Guía de vinos ADN Verema. Para cuando la segunda edición?
Por:
Miryam777
(13/01/20 20:07)
13 º Concurso de cata por parejas Vila Viniteca
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
19
Re: 13 º Concurso de cata por parejas Vila Viniteca
Por:
txangu
(13/01/20 14:46)
¿Qué prefieres cerveza o vino?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3 4 5 6
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Re: ¿Qué prefieres cerveza o vino?
Por:
Miryam777
(12/01/20 18:07)
¿Hasta cuándo se puede/debe conservar un vino de maceración carbónica?
Autor:
Mercedes22
Páginas: 1 2
15
Re: ¿Hasta cuándo se puede/debe conservar un vino de maceración carbónica?
Por:
pepecano
(11/01/20 22:15)
Enoturismo en Alsacia
Autor:
Obiwan Ferran
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
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Re: Enoturismo en Alsacia
Por:
Obiwan Ferran
(10/01/20 17:09)
Cordero y tinto... ¿Sugerencias?
Autor:
Pinomocho
Páginas: 1 2 3 4 5 6
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Re: Cordero y tinto... ¿Sugerencias?
Por:
Swinsword
(10/01/20 11:08)
Visitar bodegas cerca de Florencia
Autor:
Joshmunro
11
Re: Visitar bodegas cerca de Florencia
Por:
Swinsword
(08/01/20 16:29)
Fallece Georges Duboeuf "el papa del Beaujolais"
Autor:
Josep_Gallego
12
Re: Fallece Georges Duboeuf "el papa del Beaujolais"
Por:
Swinsword
(08/01/20 16:26)
Tomar Champagne durante toda la cena
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3
39
Re: Tomar Champagne durante toda la cena
Por:
Abreunvinito
(08/01/20 10:12)
Two hands. Vino australiano.
Autor:
Letroncio
Páginas: 1 2
15
Re: Two hands. Vino australiano.
Por:
Swinsword
(07/01/20 17:49)
Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
Autor:
Juan Such
10
Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
Por:
Swinsword
(07/01/20 17:42)
Parte líquida del viaje navideño a Cadiz
Autor:
Ralfilauren
13
Re: Parte líquida del viaje navideño a Cadiz
Por:
Swinsword
(07/01/20 16:59)
Quedada de foreros, PROPUESTA BONUS
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 3
38
Re: Quedada de foreros, PROPUESTA BONUS
Por:
Swinsword
(07/01/20 12:22)
Regalo de Ribera de Duero
Autor:
Demadrid
Páginas: 1 2
17
Re: Regalo de Ribera de Duero
Por:
Swinsword
(07/01/20 12:08)
Los vino de la nochevieja
Autor:
Josep_Gallego
9
Re: Los vino de la nochevieja
Por:
Swinsword
(07/01/20 12:04)
Nuevas puntuaciones Artadi
Autor:
Josep_Gallego
8
Re: Nuevas puntuaciones Artadi
Por:
Swinsword
(07/01/20 12:01)
Balance del año en relación con el vino
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
17
Re: Balance del año en relación con el vino
Por:
Josep_Gallego
(02/01/20 17:55)
UsuarioMensajeRecFecha
Raugar0 Re: Buenos Txacolí
Itxasmendi 7 o Txomin Etxaniz de la poca variedad que he probado los que mas me gustan. Especialmente el Itxasmendi.
2 04/02/20 16:30
pepecano Re: Se acerca la Experiencia Verema València (27-29 febrero 2020)
Otro metiendo el dedo en la llaga!! Hay muy malas personas en estos lugares
2 04/02/20 14:57
Expatriator69 Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Muchas gracias. Me he agenciado 6 botellitas de ese Ardanza. También he añadido tres del 904 GVA 2010 que está a...
2 04/02/20 14:10
Letroncio Re: Diferencia entre crianza y lías
Jajajajajajajaja
1 04/02/20 13:51
Unnovato Re: Diferencia entre crianza y lías
Totalmente de acuerdo en que existe una idea general que +barrica=mejor. Sin ir más lejos, yo di a probar mi vino de...
3 04/02/20 13:44
Unnovato Re: Vinoteca con poco fondo. Ventilación.
No no, si hablo desde la ignorancia. Al leer que hay un modelo que tiene unas rejillas frontales, me preguntaba si...
1 04/02/20 13:38
Guillerm0 Re: Vinoteca con poco fondo. Ventilación.
Hola Unnovato, Podrías ser más específico? Me temo que el novato en vinotecas soy más bien yo. Gracias!
- 04/02/20 13:08
Albtotxo Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Un par de buenos precios que he visto: En Enterwine tienen el Viña Ardanza 2010 a 17,70€ En Catando vino...
2 04/02/20 12:57
Letroncio Re: Diferencia entre crianza y lías
Precisamente, por no liar al consumidor y complicarle la vida, deberían igualarse porque en el fondo es lo mismo....
4 04/02/20 12:32
garnatxo Re: Diferencia entre crianza y lías
Estoy de acuerdo. Aunque los vinos que tradicionalmente se han almacenado en tinajas o en depósitos de hormigón no se...
2 04/02/20 12:19
Letroncio Re: Diferencia entre crianza y lías
OK, entiendo tu postura, no obstante no estoy de acuerdo en lo de tradicionalmente. El uso de la madera para elaborar...
4 04/02/20 12:08
Unnovato Re: Vinoteca con poco fondo. Ventilación.
Hola, No hay opciones con venilación forzada?
- 04/02/20 11:57
garnatxo Re: Diferencia entre crianza y lías
Para mí la expresión crianza significa madurar el vino. El tema es que tradicionalmente se ha asociado este término a...
2 04/02/20 11:52
Letroncio Re: Diferencia entre crianza y lías
Y las damajunas, las ánforas, los fudres, los depósitos de cemento? Perdona que sea tan pesado pero no acabo de...
3 04/02/20 11:45
garnatxo Re: Diferencia entre crianza y lías
Buenos días.  Yo me refería a vinos tranquilos. Pero evidentemente en el método champenoise la crianza está...
1 04/02/20 11:42
Letroncio Re: Diferencia entre crianza y lías
Y la crianza en botella del Método Champenoise? Creo que en realidad habría que definir la palabra crianza. ¿Es un...
3 04/02/20 11:36
Lovecft Re: Se acerca la Experiencia Verema València (27-29 febrero 2020)
Pues yo si que voy, y voy el jueves...lo tengo to pillao...el pago de la cata plenaria, la cena de inauguración, el...
3 04/02/20 11:03
Lovecft Re: El acabose...
Ahí quizás, aviones, cafeterías del AVE y cosas así...como sustituto del formato benjamín,...pero por lo demás no le...
2 04/02/20 10:58
Lovecft Re: El acabose...
Pues fíjate que yo casi prefiero la lata que el plástico...
1 04/02/20 10:56
Lovecft Re: El Adivino Wine - Un vino con su propia App
Igual los de Felix Solís lo mejor que pueden hacer para innovar es hacer buen vino y dejarse de artificios como...
2 04/02/20 10:55
Xavi T El Adivino Wine - Un vino con su propia App
Es un vino de Felix Solis, así que no espero mucho del contenido, pero lo he visto de oferta en un súper y me ha...
3 04/02/20 10:33
Luban Re: El acabose...
Yo tampoco veo quién puede ser el público objetivo: ¿Jóvenes? Cuando yo era joven y no me gustaba el vino compraba...
4 04/02/20 10:23
Joan23 Buenos Txacolí
Por lo que leo empieza a haber buenos Txacolí y cada día más. Me gustaría tener una lista parra empezar a probarlos...
2 04/02/20 10:06
Joan23 Re: Diferencia entre crianza y lías
Para mi crianza siempre ha sido barrica ya que bebía vinos de zonas clásicas, ahora veo como están cambiando y cuanto...
- 04/02/20 10:04
Joan23 Re: Se acerca la Experiencia Verema València (27-29 febrero 2020)
Pues en ello andamos, a ver si me pudiera escapar a conocer a tanta gente que me ayuda por aquí
1 04/02/20 09:59
Joan23 Re: DO Viñedos de Álava, ¿Se hará realidad?
Claro, para mi perder el nombre Rioja en sus vinos sería muy grave
- 04/02/20 09:58
pepecano Re: DO Viñedos de Álava, ¿Se hará realidad?
Las grandes bodegas de La Rioja Alavesa en su mayoria estan en contra de salir de la D. O Rioja
3 03/02/20 19:07
Joshmunro Re: Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Bueno,  ayer decidí a abrir la botella durante la sobremesa, puse un poco de queso de cabra semicurado al pimentón de...
3 03/02/20 18:44
Miryam777 Re: Se acerca la Experiencia Verema València (27-29 febrero 2020)
🤞🏻!!!! Je je. En la misma tesitura estoy.
3 03/02/20 18:16
Josep_Gallego Re: Se acerca la Experiencia Verema València (27-29 febrero 2020)
Buena señal sería que tuvieras que pedir ese permiso... 
2 03/02/20 17:55
Víctor Sánchez Re: Se acerca la Experiencia Verema València (27-29 febrero 2020)
Inma y yo estaremos allí casi con toda seguridad. Lo que no sabemos todavía es si llegaremos el viernes como siempre...
4 03/02/20 17:39
Xavi T Re: El acabose...
Pues yo lo veo, no sé por qué no. Será por bebidas que se venden en envase de plástico directo para su consumo, lo...
2 03/02/20 11:24
Unnovato Re: El acabose...
Hombre, cada situación tiene su recipiente. Yo a beber a morro de la botella intento no llegar, pero el porrón y la...
3 03/02/20 11:10
garnatxo Re: DO Viñedos de Álava, ¿Se hará realidad?
Artadi pretendió arrastrar a más bodegas y a viticultores fuera de la DOC Rioja y no lo consiguió. Se quedaron solos....
4 03/02/20 11:08
Unnovato Re: El acabose...
El único sitio en que lo veo es en los aviones. Hace poco en una compañía me sirvieron el agua justamente así.
2 03/02/20 11:06
garnatxo Re: DO Viñedos de Álava, ¿Se hará realidad?
Las buenas lenguas afirman que Artadi vive de seguir vendiendo vino de Rioja con segundas marcas a precios...
4 03/02/20 11:03
Lovecft Re: El acabose...
Fíjate que a mí lo que más me escama es el tema de que el envase sea de plástico. Ahora que parece que empezamos a...
1 03/02/20 10:58
Xavi T Re: El acabose...
Demasiado plástico para mi gusto, aunque ya puestos no sé qué contamina más, si la botella de vidrio o este envase....
5 03/02/20 10:28
Josep_Gallego Re: DO Viñedos de Álava, ¿Se hará realidad?
Potencial hay pero como dice Pepe también hay otros temas políticos por el medio, al menos según dice la prensa, hay...
1 03/02/20 08:14
Dani-Bcn Re: El acabose...
Lo sé, lo sé. Pero si vas a una gran superfície francesa encuentras lineales enteros de bag-in-box (y eso con lo...
2 03/02/20 08:08
Otilio Haro Re: El acabose...
No me refería ya a nuestra perspectiva, aunque tendamos a justificarlo así muchas veces. Sino a los productores de...
2 03/02/20 08:08
pepecano Re: El acabose...
Pues ponle un perfil de personas que no se quieren gastar grandes cantidades de dinero en esto del vino, claro...
2 03/02/20 06:48
Guillerm0 Vinoteca con poco fondo. Ventilación.
Hola a todos/as:   Estoy pensando renovar mi vinoteca (una pequeña Caso termoeléctrica de sobremesa cuyo...
- 03/02/20 01:57
Otilio Haro Re: Diferencia entre crianza y lías
No todo es roble. Perfectamente explicado por el gran Josep.
2 02/02/20 23:50
Otilio Haro Re: Se acerca la Experiencia Verema València (27-29 febrero 2020)
¡Seeeeeee...! 
2 02/02/20 23:48
Otilio Haro Re: DO Viñedos de Álava, ¿Se hará realidad?
Peor que suena Corpinnat... Hay potencial también aquí para seguir adelante. De eso se trata. De prestigio y perras,...
3 02/02/20 23:45
Otilio Haro Re: El acabose...
Lo de para el público joven empieza a ser ya insultante. No logro ubicarlo en ningún sector.
4 02/02/20 23:43
Otilio Haro Re: El acabose...
Cremoso y en refrigerados lo veo. Destapas y con cucharita, oye. 
2 02/02/20 23:41
José Gabaldón Re: El acabose...
Sí que lo hay, pero de perfil más bien econòmico, sobre todo restaurantes o bares de polìgonos en plan menú, pero hay...
3 02/02/20 23:13
pepecano Re: DO Viñedos de Álava, ¿Se hará realidad?
Por lo que acabo de leer hay un trasfondo político muy grande en este tema, PNV contra PP.
2 02/02/20 22:39
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