Sin vino en fallas
Sin vino en fallas
Como tanta gente estoy por Valencia disfrutando de las fallas. Un año más veo con preocupación como parece que cada falla, casal y fiesta está vinculado con la cerveza y los "cubatas", no habiendo espacio para el vino. Salvo alguna excepción de patrocinio, la cerveza está por todas partes y para rematar refrescos con alcohol de dudosa procedencia. Creo que el mundo del vino debería unirse para vincular una bebida tan nuestra y tan mediterránea como el vino a una fiesta tan importante. ¿Que os parece?
Re: Sin vino en fallas
Ver mensaje de yakkaQue tenemos la batalla perdida, pero también creo que hay momentos para todo. Estos espumosos que están saliendo al mercado que son fáciles y no son caros, tipo ancestrales, con poca identidad del alcohol, pueden y deben hacerle la competencia a la cerveza. Si no, creo que están perdiendo una oportunidad de posicionarse.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Sin vino en fallas
Ver mensaje de yakkaComo dice Pepe, Valencia en general, a mi entender, se ha convertido en una ciudad cervecera, salvo honrosas excepciones y el lobby de este producto funciona muy bien con los patrocinios, regalos, etc. Además les da igual si llueve, sale buen año o malo. Quiza como también señala @pepecano acertadamente, están naciendo nuevos productos más accesibles, refrescantes y que pueden ser el inicio a aficionarse al vino, falta que haya gente que apueste por ellos.
Re: Sin vino en fallas
Ver mensaje de yakkaNo hay nada que hacer. La inmensa mayoría de mis colegas de profesión/amigos/conocidos se decantan por la cerveza.
Más sencilla, rápida y barata que el vino. Y, además, la posibilidad de elegir ha mejorado bastante y la calidad también.
Un saludo!
Re: Sin vino en fallas
Hay que tener en cuenta también la subida de temperaturas, especialmente en invierno...
Saludos
Re: Sin vino en fallas
Es cierto que en las Fallas como todas las fiestas de este tipo que principalmente se celebran en la calle y con masificación, la cerveza le lleva muchísima ventaja al vino. Tanto por precio, sistemas para dispensar y para consumir. La cerveza te la puedes beber tranquilamente en un vaso de plástico y como al dispensarla sale bien fría se compensa. Y además no ser requiere que sea de mucha calidad y es relativamente barata.
¿Que sistema se podría utilizar para el vino?. ¿Box in bag a temperatura ambiente en vaso de plástico?. El vidrio descartado totalmente.
Re: Sin vino en fallas
Ver mensaje de jlleoSi, tienes toda la razón, pero los que podrian intentar sacar partido, me refiero a las burbujas jóvenes y de bajo precio con también algo menos de alcohol no se posicionan, parece como si quisieran quitarle espacio al espumoso de mas larga crianza y no creo que esa sea su pelea.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Sin vino en fallas
Ver mensaje de pepecanoSi, tienes razón, pero a lo mejor si esas burbujas jóvenes vinieran en barriles de 50 o 25 litros y se sirvieran con un grifo, pues es posible que si que funcionaran.
También depende de modas y que igual en unos años le dan la vuelta y encuentran un sistema. Pero de momento la cerveza le lleva ventaja.
Re: Sin vino en fallas
Ver mensaje de jlleoEsta claro que la cerveza tiene algunas ventajas notables, el alcohol mas bajo es una muy importante, la facilidad para hacer una jarra tambien importa, en fin.. Me voy a tomar una cerveza
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/