Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Mucho tiempo sin pasar por aquí, pero hoy lo hacemos con un grande. Mi primer Castillo Ygay, en este caso de la añada 1.995, celebrando mi 58 cumpleaños, que me lo merezco coj**** ):):):
Botella en un magnífico estado, nivel de líquido perfecto, manteniendo el color y sensacional en nariz y en boca, gran vino, y afortunadamente pienso que bebido en su clímax, en el momento óptimo. Disfrutamos como niños.
VIDEOCATA: https://youtu.be/nL-rN-Wv1Dc
Botella con muy buen aspecto y nivel de líquido más que correcto.
Contraetiqueta
Bien de color
Botellaza disfutada como Dios manda
Salud-os!!
Cuidemos la Tierra, es el único planeta con VINO ):
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Ver mensaje de Expatriator69¡Felicidades! Que cumplas 58 más, por lo menos, y que lo puedas celebrar igual de bien mejor ;)
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Ver mensaje de UnnovatoMuchas gracias amigo. Hombre 58 más lo veo complicado🤣, pero poco a poco, a celebrarlo cada año con un buen vinazo y con salud sobre todo.
Un abrazo.
Salud-os!!
Cuidemos la Tierra, es el único planeta con VINO ):
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Ver mensaje de Joaquin1965Estos don PX son indestructibles. 29 años de crianza y entre 350 y 400 gramos de azúcar, que tiende a cristalizarse en el fondo una vez abiertos.
Lástima que les hayan reducido la crianza 10 años para, imagino, vender màs y obtener màs margen, Buf...
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Ver mensaje de Expatriator69Ah! Felicidades atrasadas!
Y, por supuesto, que cumplas muchos más. Pero lo más importante, como bien dices, es aprovechar bien los que nos queden. Sean 8 o 58... Abrazos!!!
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Ver mensaje de MegapauerCreo que confundes el cosecha con este 1986 G.Reserva,si no me equivoco,los D.PX G.Reserva siguen teniendo una crianza de 28 años o mas.
El caso de este 1986 es que la botella es magnum ´´diria que es la 1ª vez´´ que embotellan con esta medida.
Un saludo
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Ver mensaje de MaresmeTengo unas cuantas añadas de este vino y cuando lo descubrí, justamente me sorprendió el tiempo de crianza.
He estado varios años atento y la última añada comercializada con esos 29 años de crianza fue la 1990, que apareció justo antes de la pandemia y de la que desapareció ya el apelativo "Gran Reserva". Ya la 1994 salió un poco antes de la cuenta. En la 1999 le cambiaron la etiqueta y salió con unos 20-21 años. La actual, la 2002 lleva en el mercado al menos año y medio, así que echa las cuentas. En 5 años se ha pasado de la 1990 a la 2002.
https://www.toroalbala.es/vinos-espanol/fichas-vinos/don-px-cosechas/don-px-cosecha-2002
Hacer una vertical de este vino, que acostumbra a durar... se me hace un poco cuesta arriba pero reconozco que sería interesante.
Y sí, me parece que la 1986 se comercializó en Magnum, con un sobreprecio considerable todo sea dicho. No sé si se embotelló en otro formato pero me suena que no, ya que justo por el tamaño no la compré en su día.