El mundo del vino está de luto, el bodeguero Fernando Remíerez de Ganuza ha fallecido a consecuencia de complicaciones en la enfermedad que sufría desde hace meses. España y especialmente La Rioja, donde fundó la bodega con su mismo nombre, lamentan una perdida tan trascendente para el sector y que tanta influencia ha tenido en los últimos tiempos. Nacido en Meano (Navarra), la mayor parte de su vida profesional la dedicó a la compra venta de suelo, especialmente viñedo y su preparación, ello le fue dotando de un conocimiento que posteriormente desarrolló en su propia bodega, fundada en 1998. Su aparición en los años 90 supuso un cambio y una renovación, primero en Rioja y luego en el resto del sector, su obsesión por la investigación,... |
Parece ser que el periodo de crianza del Gran Reserva 2008 de Remirez de Ganuza se ha reducido drásticamente, pasando de 46 a 54 meses, a tan sólo 28. ¿Cuál creéis que pueden...
La bodega no está entre viñas, pero su enclave es igualmente precioso. Se sitúa entre el ayuntamiento y la iglesia, en el centro de Samaniego, como reclamando un papel...
El proyecto Remírez de Ganuza siempre se ha definido como personal, así que tuvimos la gran fortuna de que su creador, Fernando Remírez de Ganuza fuera el encargado de...
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