Foro de Viticultura y Enología

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Espumoso método tradicional
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Re: Espumoso método tradicional
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GURUMEL

Filoxera?
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Re: Filoxera?
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Reto, plantar en Julio.
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Re: Reto, plantar en Julio.
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Levadura para vino casero?
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Barras de dulce y turrones
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Medir el ph del vino
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Re: Medir el ph del vino
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¿ Es la misma variedad la Verdejo que la Verdeja?
Usuario comentador PEPECANO
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Re: ¿ Es la misma variedad la Verdejo que la Verdeja?
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Botellas de vino natural blanco con evidencia de coloración oscura- Posible oxidación
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Re: Botellas de vino natural blanco con evidencia de coloración oscura- Posible oxidación
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Riego por goteo
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Re: Riego por goteo
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Duda: Vino en botella sin sulfitar (primer año haciendo )
Usuario comentador LA ALQUIMISTA
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Re: Duda: Vino en botella sin sulfitar (primer año haciendo )
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Compartir o arrendar bodega en Rioja
Usuario comentador JUANSANROMAN
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Re: Compartir o arrendar bodega en Rioja
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JUANSANROMAN

Campaña 2022
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Re: Campaña 2022
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UNNOVATO

Gusanitos blancos en mi vino ¿lo perdí o puedo rescatarlo?
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Re: Gusanitos blancos en mi vino ¿lo perdí o puedo rescatarlo?
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Pensando en la poda
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Re: Pensando en la poda
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Vinificacion
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Re: Vinificacion
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Filtracion y clarificacion
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Plantar a pie franco
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Re: Plantar a pie franco
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Holandas de vino
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Re: Holandas de vino
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Viñedos históricos amenazados por las energías renovables!!
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Re: Viñedos históricos amenazados por las energías renovables!!
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JOSEP_GALLEGO

Domesticaciones duales y origen de rasgos en la evolución de la vid
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Re: Domesticaciones duales y origen de rasgos en la evolución de la vid
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RALFILAUREN

Burdeos arranca miles de hectáreas de viñedo por la crisis del vino!!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Burdeos arranca miles de hectáreas de viñedo por la crisis del vino!!
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Ideando nuevo plantación
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Re: Ideando nuevo plantación
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Vino Blanco demasiado dulce. Pedro Ximénez
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Re: Vino Blanco demasiado dulce. Pedro Ximénez
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Fermentación alcoholica finalizada olor no agradable albariño
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Re: Fermentación alcoholica finalizada olor no agradable albariño
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Puede fermentar el vino con cerramiento hermético?
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Re: Puede fermentar el vino con cerramiento hermético?
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Comprar densímetro
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Re: Comprar densímetro
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Abonado de fondo
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Re: Abonado de fondo
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Necesito Viticultor en Cantabria
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Re: Necesito Viticultor en Cantabria
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El vino me ha quedado muy dulce, se puede corregir?
Usuario comentador AMANDAJ2604
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Re: El vino me ha quedado muy dulce, se puede corregir?
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UNNOVATO

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Plantar viña
Usuario comentador GELAN
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Re: Plantar viña
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UNNOVATO

Cata de suelos!!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Cata de suelos!!
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Duda sobre trasiegos y reposo en el depósito.
Usuario comentador BEA17
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Re: Duda sobre trasiegos y reposo en el depósito.
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Vender vinos hechos en un ático, Arte en estado snob o snob en arte!!
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Apuntes de Enología
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Re: Apuntes de Enología
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CLARIZZA SUAREZ

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Castilla-La Mancha autoriza para 2022/2023 la certificación de plantaciones de viñedo con planta injertada con material
Usuario comentador JAVIERPOZO
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Re: Castilla-La Mancha autoriza para 2022/2023 plantaciones de viñedo con planta injertada con material
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JAVIERPOZO

Dudas sobre el traslado a barrica
Usuario comentador GELAN
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Re: Dudas sobre el traslado a barrica
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UNNOVATO

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J-Carlos Convocada la 25ª edición del Premio de Enología Jaume Ciurana
Martes, 25 de Agosto de 2026 Dada la efeméride, la dotación del Premio, de 3.000 euros, se incrementa con dos...
2 25/08/26 21:42
Josep_Gallego Re: Vendimia 2026
Sempre un gust llegir-te Xavi. Salutacions
3 25/08/26 21:40
Xavi T Re: Vendimia 2026
En el meu cas no és problema perquè hi tenc una bona proporció de gorgollassa, que difícilment puja dels 11 graus....
4 25/08/26 20:29
Sarabe Re: Vendimia 2026
i que es fa amb raïm de 20 graus?. Barrejar-la?.
3 25/08/26 19:49
Xavi T Re: Vendimia 2026
Bon dia i bon any! Quants feia que no passava per aquí? Estic veremant aquests dies garnatxa/syrah amb 20 graus...
4 25/08/26 17:24
¡VinotintoRibera! Re: Qué visitar para introducirse en la D.O. Rías Baixas
Hola, @Manuelcostilla. El catálogo de la bodega Attis incluye 22 vinos. Creo que la visita se quedó un poco corta al...
2 24/08/26 12:21
Letroncio Re: Qué visitar para introducirse en la D.O. Rías Baixas
Gracias por la recomendación. ¿Solo dos vinos? ¿A qué precio? Entiendo que las bodegas pierden tiempo cuando...
2 24/08/26 11:59
Manuelcostilla Re: Qué visitar para introducirse en la D.O. Rías Baixas
Buenas tardes a todos de nuevo! Escribo para informarles de que finalmente fuimos a la bodega Attis. Mi decisión se...
3 23/08/26 18:13
Unnovato Re: Vendimia 2026
Lo he hecho siempre rosado. Las variedades principales que tengo, tempranillo y syrah, tienen demasiado color para...
5 18/08/26 14:57
pepecano Re: Vendimia 2026
El espumoso lo haces tinto o blanco de uvas negras. ??
2 18/08/26 13:14
Unnovato Re: Vendimia 2026
Yo estoy un poco desconcertado, la verdad. Mi viña es de por sí muy vigorosa y el clon de tempranillo es muy fértil,...
5 18/08/26 12:19
Sarabe Re: Vendimia 2026
Rioja alavesa principios de setiembre me estan diciendo. Esto son 2 o tres semanas antes que el 2024 en la misma viña.
2 17/08/26 08:23
Unnovato Re: Vendimia 2026
No, no tengo nada blanco.
2 16/08/26 22:43
Mazuelo Re: Vendimia 2026
Por el Penedès ya dijeron que se había adelantado la vendimia para cava y también salió en la tele que en La Rioja...
2 16/08/26 22:30
Josep_Gallego Re: Vendimia 2026
No puedo decir nada como elaborador y desde luego no conozco de primera mano la vendimia, pero leyendo las noticias e...
3 16/08/26 21:10
Unnovato Vendimia 2026
Hola, Este año no hemos abierto hilo, lo hago yo con mucho retraso principalmente para haceros una pregunta: ¿a...
5 16/08/26 20:52
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