Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
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Abreunvinito |
Re: ¿Mejoran las conservas de pescado y marisco después de su fecha de caducidad?
En teoría (no he hecho prácticas en el tema) los pescados azules y en buenos aceites sí. Siempre que haya una buena... |
1 | 24/04/23 21:04 |
Josep_Gallego |
¿Mejoran las conservas de pescado y marisco después de su fecha de caducidad?
Os dejo el enlace al interesante artículo de El País sobre el tema, la verdad es que me ha resultado curioso e... |
1 | 15/04/23 08:58 |
Abreunvinito |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Ya me parecía raro que no los incluyeras siendo un ardiente defensor de ellos. Buena receta. Saludos |
2 | 21/03/21 18:51 |
jacomur |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Para unos garbanzos con espinacas, un huevo cocido picado y grasa de pato o de oca, ¡Genial!. Se me habían olvidado... |
1 | 21/03/21 16:50 |
Abreunvinito |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Genial lo de la grasa para esas alubias lentejas y añado potaje con garbanzos. Saludos |
2 | 21/03/21 12:57 |
Abreunvinito |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Eso sí que he hecho siempre. Ese aceite de sardinillas, etc.. incluso el de los mejillones en escabeche. Saludos |
2 | 21/03/21 12:56 |
Abreunvinito |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Pues es una gran idea en vez de poner aceite nuevo. Saludos |
1 | 21/03/21 12:55 |
Unnovato |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Y si las conservas en aceite son de calidad, para aliñar ensaladas. |
2 | 20/03/21 16:04 |
Unnovato |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Pues en mi casa, mi hermano y yo siempre nos peleábamos por él XD |
1 | 20/03/21 16:00 |
Unnovato |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Hombre, no nos bebemos los berberechos, solo el agua XD De verdad que la mezcla del agua de los berberechos con el... |
- | 20/03/21 15:59 |
CristinaGOliveras |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
También me gustan, pero el vinagre me gusta muchoooooo (no solo con berberechos, ensaladas, encurtidos, un chorrito... |
2 | 18/03/21 22:05 |
pepecano |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
A mi me gustan mas los berberechos con limón que con vinagre. |
2 | 18/03/21 21:37 |
Lovecft |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Bueno, normalmente intento poner quesos que no estén demasiado curados... aunque si, es potentillo así que no hay que... |
2 | 17/03/21 07:02 |
jacomur |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
¿No sabe muy fuerte si el queso es curado y ha estado mucho tiempo en aceite?. Saludos desde la Capital del Hojaldre,... |
2 | 16/03/21 20:46 |
Lovecft |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Yo eso lo hago con el aceite del queso cuando tengo queso en aceite en casa...unos bocatas de jamón ibérico con... |
2 | 16/03/21 19:19 |
Lovecft |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Jaja es que el caldillo de los berberechos me gusta...y si luego le das un tiento a un fino ya ni te cuento... |
2 | 16/03/21 19:15 |
jacomur |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Me lo indicó hace años un buen cocinero. Dá las alubias o a unas lentejas sedosidad. Saludos desde las Asturias de... |
1 | 16/03/21 19:07 |
Miryam777 |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Jjjjjjjjjjj!!!! Nunca me ha dado por beberlo, lo probaré .... |
- | 16/03/21 18:53 |
CristinaGOliveras |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
¡¡¡Sacrilegio!!! ;) |
1 | 16/03/21 18:52 |
Miryam777 |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
El caso es beber, sea con vermut o a palo seco.... si señor con dos bemoles !! Jjjjjj. Saludos |
1 | 16/03/21 17:33 |
Miryam777 |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Yo el caldo de espárragos siempre lo he tirado.... saludos |
1 | 16/03/21 17:32 |
Miryam777 |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Que rico el aceite con el pan... 😋. No me he parado ha pensar nunca quehacer con la grasa del paté , foigras....... |
- | 16/03/21 17:31 |
jacomur |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
El aceite de las anchoas, sardinas y mejillones....con pan. El de los espárragos me lo bebo. El de los berberechos... |
3 | 16/03/21 15:31 |
CristinaGOliveras |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Desde que era pequeña me bebo el líquido de los espárragos. ¡Qué delicia! Los berberechos los tomo siempre con su... |
3 | 16/03/21 13:53 |
Lovecft |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Yo los he probado con la salsa aperitivo Espinaler que al final no deja de ser una salsa con una base de pimentón...y... |
1 | 16/03/21 12:49 |
Miryam777 |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Nunca lis he probado con pimentón, lo probaré... gracias |
- | 12/03/21 10:15 |
Miryam777 |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Si Pepe Sollla lo utiliza es porque hay potencial... gracias por compartir |
- | 12/03/21 10:14 |
Quillolim |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Pues ya me veo comprando una lata de berberechos para berbérmelos. :-) Que cosas! Es cierto que cuando los hago al... |
2 | 08/03/21 11:41 |
Quillolim |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
He encontrado este enlace que puede ser... |
2 | 08/03/21 11:40 |
Unnovato |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
En mi casa hay una costumbre bastante rara: dejamos más o menos la mitad del agua de los berberechos en la bandeja en... |
2 | 07/03/21 23:04 |
Miryam777 |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Y seguro que hay muchísimas más!!! Saludos |
- | 02/03/21 22:01 |
Miryam777 |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Pues no es mala idea!! Gracias |
- | 02/03/21 22:00 |
Victorrf |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Con el líquido de los berberechos se puede hacer una mayonesa ideal para acompañar elaboraciones algo “sosas” de... |
2 | 26/02/21 22:47 |
Abreunvinito |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Pues interesantes ideas que no conocía. Gracias. Hasta ahora solo aprovechaba los de mejillones: ¡mojando pan! Saludos |
3 | 26/02/21 14:59 |
Quillolim |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Buenos días, yo conservas consumo poco, sobre todo bonito y atún y lo que hago es que los pincho un poco para que... |
1 | 25/02/21 10:46 |
Miryam777 |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Pues fíjate quizá sea el único que yo no utilizo, no me van los berberechos, pero para un arroz es un buen... |
1 | 21/02/21 20:43 |
pepecano |
Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Fíjate tu que el único liquido de las conservas que yo aprovecho es el de los berberechos y es porque me lo bebo, los... |
4 | 21/02/21 20:34 |
Miryam777 |
¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
El líquido de las conservas o líquido de cobertura sirve para conservar en perfecto estado los alimentos , lo que... |
4 | 21/02/21 10:35 |
Lovecft |
Re: Las mejores marcas de latas y conservas: esas socorridas
Me parece que este aporte está fuera de lugar, no es un foro de opinión sobre personajes públicos, y yo comeré las... |
1 | 26/08/19 10:52 |
Federo1957 |
Re: Las mejores marcas de latas y conservas: esas socorridas
Siento no ser respetuoso con el MACHISTA DE BERTÍN OSBORNE, Los mejillones son normales, pero el tipo que los anuncia... |
- | 25/08/19 14:22 |
Carlongos |
Re: Conservas y salsas vegetales
Pues yo utilizo bangor, pero independientemente creo que se me hace mas productivo realizar una salsa natural, ya que... |
- | 08/05/19 16:52 |
Francescf |
Re: Conservas y salsas vegetales
Y ya puestos, salsa de soja con frutas de Sempio, una empresa surcoreana que conocí en Alimentaria 😍 |
- | 30/11/17 14:49 |
Francescf |
Re: Conservas y salsas vegetales
Hace años que usamos el sofrito de De lo nuestro artesano, una pequeña empresa familiar de León. |
- | 30/11/17 14:47 |
Lovecft |
Re: Conservas y salsas vegetales
Jajajaja |
- | 30/10/17 10:39 |
Swinsword |
Re: Conservas y salsas vegetales
Eso es que tiene acciones de Alcampo xDDDD |
- | 30/10/17 09:58 |
Swinsword |
Re: Conservas y salsas vegetales
Buah, lo acabo de ver ahora y flipo xD Igual nosotros tenemos el gusto de hojalata, jajajajajaja. Pero a mi no me... |
- | 30/10/17 09:49 |
Lovecft |
Re: Conservas y salsas vegetales
Eso siendo benévolos y sin pensar que la catadora está mal de la cabeza, jajajajaaj |
- | 27/10/17 10:35 |
Weetamix |
Re: Conservas y salsas vegetales
Algo así tiene que ser, porque yo no lo entiendo... si lo que más valora es la uniformidad, desde luego Pedro Luis es... |
- | 26/10/17 21:14 |
EduardoM-Pons |
Re: Conservas y salsas vegetales
Yo creo que los está catando alguien que dedica la salsa de tomate a hacer pizzas y de lo que más se preocupa es de... |
- | 26/10/17 11:34 |
Lovecft |
Re: Conservas y salsas vegetales
Ya, pero sorprende que curiosamente los tomates fritos más laureados por estos lares sean precisamente los menos... |
- | 26/10/17 11:09 |
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