Vino color picota con riete claro, capa media, limpio, brillante y lágrima fina.
En nariz con intensidad media, frutillos rojos como la frambuesa y fresas muy maduras, leves especias y algo de chocolate con arandanos y final de grosellas.
El paso por boca, suave, amable, sencillo, agradable, afrutado, acidez justa, equilibrado y un tanino redondo.
Retronasal, afrutada.
Postgusto, medio y bueno.

A pesar de haber catado este vino en la virtual, me la coló su caracter potente, al que ni por asomo situé en Rioja, ni por supuesto de tempranillo.
Cata a ciegas:
Visual: Capa media-alta, color picota oscuro, ribete cereza, cierta turbidez. Lágrima abundante de caída lenta y gruesa. Viscosidad elevada.
Olfativa: Intensidad baja inicialmente, discreta fruta negra y tostado golosos de barrica. Aromas de tabaco rubio, leves anisados y balsámicos frescos. Al airear, aparecen notas terciarias, algo de carne, tinta china.
Gustativa: entrada amable pero fresca, buen paso con fruta y tostados, ligera causticidad, taninos domados. Amargor final significativo, retrogusto muy largo a tostados (café), chocolate y fruta negra en licor. Buen equilibrio golosidad/acidez. Mínimo 12 meses de crianza roble americano tostado alto.
Vino de fácil beber y disfrute.

V: picota con tonos granates, caba media baja
N: Inicialmente sale solo madera, fino roble frances con bastante tostado, al abrirse van apareciendo las especias y la fruta roja
B: Calido, algo falto de acidez, ligeramente tanico, goloso, carnoso y con buena amplitud.
Me fui a una garnacha...

Visual: rojo picota claro, de capa media, ribete granate-transparente que indica una añada no muy antigua (como es el caso, 2012), buena y abundante lágrima.

Nariz: de buena intensidad desde el mismo inicio. Algo amaderada pero elegante y de muy buena intensidad. No requiere aireación después del descorche (lo veo un vino directo). Aprecio fruta negra madura, regaliz, coco, sotobosque, lácteos, vainillas, tabaco rubio y algo de cacaos y flores violetas. Todo apunta a crianza de unos 12 meses en roble americano (como así fue, aunque algo de francés también tuvo).

Boca: entrada fresca, ligera, suave, aterciopelada (tanino pulido), con una acidez media, redondo y agradable. Final de longitud media-larga.

El vino me gusta pero no me apasiona (esta tipología de vinos me apasionaban hace 6-7 años, ahora no).
Lo veo un vino muy comercial y tirando a clásico y/o donde los terciarios y aromas de crianza dominan sobre los primarios. Un crianza de libro de los muchos que he bebido en los últimos 10 años.

Ideal para quedar bien en una barbacoa en el campo con amigos profanos en esto del vino (donde valorarán positivamente ese toque de crianza en madera y esa elegancia y pulido del tanino).

Vino nº2 del 9º Desafío.
Color cereza intenso, ribete granate, capa medio-alta.
En nariz, predominan las notas de crianza, la madera, sobre la fruta roja bien madura, incluso en compota. Lácteos, cueros, tabaco y balsámicos. Muy de Torres.
En boca hay fruta roja y negra, torrefactos muy marcados, café, cuero, tabaco. Amargoso, astringente, con posgusto más bien corto.
En pleno desafío lo comparé con un Celeste roble y otro Altos Ibéricos de la misma añada y se parecía más al Celeste, y así lo puse. Los lácteos, tan propios de los Ribera, aquí están muy patentes.

Vista
Capa altísima con ribete grana. Precioso.

Nariz
Fruta negra, notas de rosal, fondo de maderas excelentes... Un perfume, salivas solo al meterle la nariz. Con la oxigenación se van imponiendo las notas terciarias.

Boca
Frutal, rico y elegante al primer ataque; pero maderizado en su desarrollo. Da la impresión de que se les fue la mano con la crianza.

Conclusiones
Crianza 3 - Uva 0. Cansa tanta madera, aunque días después de estar la botella abierta me está más rico, aparecen sabores de buen tempranillo.

Rojo granate de capa media, muy homogeneo hasta el ribete.

Nariz media, champiñon crudo, humedad y algo metalico. Con tiempo fruta negra, laurel, especiado, terroso y un fondo fresco.

Entrada amable, tanino verdoso, notas de tabaco, muy seco. Algo de fruta roja en licor. Final medio.

Muy cambiante entre botellas e incluso en la misma botella.

...porque la madera me tapó todo lo que podía decirme el vino.

Rojo picota de capa media, con una lágrima densa.

En nariz la barrica se lo comía todo, con muchos lácteos y especias frente a la fruta, mucha calidez, tostados, fruta roja y negra madura secuestrada en el fondo, alcohol... A Alicante y a la monastrell me enviaba este vino.

En boca muy muy cálido, con alcohol, esos tostados y notas de crianza imponiéndose a una fruta que parecía que iba por otro lado... No estaba conjuntada. Me parecía un maderazo tremendo en boca. Tanino rugoso y por pulir.

En la virtual lo ubiqué como un vino para chateo, pero es que ahora lo he encontrado un punto por debajo.

De color cereza de capa media casi baja y ribete ladrillo.
En nariz es algo alcohólico, con presencia de fruta roja en licor, algo de fruta negra. herbáceos notablesonos de toffe, canela, regaliz negro y eucalipto. Fondo de tabaco en hoja. Tiene altibajos vegetales y licorosos.
En boca es astringente y cálido aunque algo menos que en nariz, con golosidad frutal, especiado, con tonos tostados de café, caramelo del flan y frutas en licor (guindas). Se muestra algo evolucionado para ser un 2012. Acidez correcta, taninos algo tensos y amargor bien presente. Final de boca vegetal y algo secante.

Color picota claro, de capa media, muy claro para llevar solo tempranillo, me hizo pensar en un coupage tempranillo/garnacha...
En nariz aromas a fruta negra, balsamicos, algo de regaliz, vino fresco,
Boca de intensidad media, goloso, agradable, taninos bien limados ya.
Me gusta como vino de copeo, de hecho tengo una botella en casa lista para este finde a ver que me dice...