Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2019
Autor:
Verema
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2019
Por:
AntoDavila
(14/09/19 18:34)
Empezando con los vinos de Montsant
Autor:
Joan23
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Re: Empezando con los vinos de Montsant
Por:
Swinsword
(16/09/19 11:05)
Help! Vino blanco del nuevo mundo
Autor:
Wineandlove
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Re: Help! Vino blanco del nuevo mundo
Por:
Comvinart
(16/09/19 05:46)
Vinoteca La Sommeliere
Autor:
Javiervt
7
Re: Vinoteca La Sommeliere
Por:
Eduard T
(15/09/19 21:54)
Proyectos para el nuevo curso 2019 - 2020
Autor:
Josep_Gallego
11
Re: Proyectos para el nuevo curso 2019 - 2020
Por:
Vlazar
(15/09/19 14:14)
Vino y cobre
Autor:
Dom9374
13
Re: Vino y cobre
Por:
doctortjk
(15/09/19 12:02)
Carcoma
Autor:
Felipe García Ochoa
4
Re: Carcoma
Por:
doctortjk
(15/09/19 11:48)
Otro regalo, ¿esta vez un Priorat?
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3
41
Re: Otro regalo, ¿esta vez un Priorat?
Por:
doctortjk
(15/09/19 11:44)
Guillermo Cruz demanda a Mugariz
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
20
Re: Guillermo Cruz demanda a Mugariz
Por:
doctortjk
(15/09/19 11:40)
Ahora con los vinos atlánticos
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
20
Re: Ahora con los vinos atlánticos
Por:
doctortjk
(15/09/19 11:37)
Vinos de pago ¿que significa y por qué hay tantos?
Autor:
yakka
14
Re: Vinos de pago ¿que significa y por qué hay tantos?
Por:
Quisierarecordar
(15/09/19 09:46)
Vinos de Madrid
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
22
Re: Vinos de Madrid
Por:
jvoltaire
(14/09/19 18:39)
Nueva añada 2009 Tondonia GR rosado!
Autor:
Eduard T
11
Re: Nueva añada 2009 Tondonia GR rosado!
Por:
gavelar
(13/09/19 13:07)
Viúva Gomes Colares Tinto 1967 o 1969?
Autor:
Robgarortz
9
Re: Viúva Gomes Colares Tinto 1967 o 1969?
Por:
Swinsword
(13/09/19 11:34)
¿Puedo embotellar mi vino justo despues de la primera fermentacion? - Vino tinto
Autor:
Davidsc
10
Re: ¿Puedo embotellar mi vino justo despues de la primera fermentacion? - Vino tinto
Por:
Davidsc
(13/09/19 10:53)
Fiestas de la Vendimia
Autor:
Josep_Gallego
3
Re: Fiestas de la Vendimia
Por:
Ralfilauren
(12/09/19 22:32)
Mas lio en el mundo del cava .....
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
17
Re: Mas lio en el mundo del cava .....
Por:
pepecano
(12/09/19 18:35)
Markus Molitor
Autor:
Gemma Peyro
7
Re: Markus Molitor
Por:
david_sendra
(12/09/19 16:59)
La tan temida filoxera
Autor:
Misvinos2015
10
Re: La tan temida filoxera
Por:
Swinsword
(12/09/19 11:35)
Vino blanco de uvas tintas
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
18
Re: Vino blanco de uvas tintas
Por:
Swinsword
(12/09/19 11:32)
Pago de Florentino
Autor:
14475
-
¿Qué vino bebemos con la “comida rápida“?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3
32
Re: ¿Qué vino bebemos con la “comida rápida“?
Por:
Vicentvisommelier
(11/09/19 07:17)
Terroir al Límit Les Manyes 2016: un vino 100 puntos Parker
Autor:
Gemma Peyro
7
Re: Terroir al Límit Les Manyes 2016: un vino 100 puntos Parker
Por:
Eduard T
(10/09/19 17:31)
¿Qué prefieres cerveza o vino?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3 4 5
74
Re: ¿Qué prefieres cerveza o vino?
Por:
Swinsword
(10/09/19 17:30)
¿Se puede degustar un paisaje?
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
17
Re: ¿Se puede degustar un paisaje?
Por:
Swinsword
(10/09/19 17:17)
El cannabis amarga el viñedo de California
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
31
Re: El cannabis amarga el viñedo de California
Por:
Lovecft
(10/09/19 10:53)
Cata Nivarius
Autor:
Eterio
2
Re: Cata Nivarius
Por:
ToloS
(09/09/19 20:40)
Chablis, expresión de terroir.
Autor:
Josep_Gallego
7
Re: Chablis, expresión de terroir.
Por:
Swinsword
(09/09/19 18:41)
Elucubraciones veraniegas: ¿Con qué zona me quedo?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
43
Re: Elucubraciones veraniegas: ¿Con qué zona me quedo?
Por:
Swinsword
(09/09/19 17:39)
Visita Celler Bernaví en Vilalba dels Arcs en Terra Alta
Autor:
jvoltaire
4
Re: Visita Celler Bernaví en Vilalba dels Arcs en Terra Alta
Por:
Swinsword
(09/09/19 17:24)
Recomendación vinos blancos franceses - Mejores vinos
Autor:
Edm84
2
Re: Recomendación vinos blancos franceses - Mejores vinos
Por:
Swinsword
(09/09/19 16:58)
Iniciación a la borgoña
Autor:
Vicencox
Páginas: 1 2
16
Re: Iniciación a la borgoña
Por:
Swinsword
(09/09/19 16:54)
Vinos de Toro
Autor:
Yakka
Páginas: 1 2 3
38
Re: Vinos de Toro
Por:
Eterio
(09/09/19 16:44)
Se acaba el verano. Descubrimientos vacacionales
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
21
Re: Se acaba el verano. Descubrimientos vacacionales
Por:
Swinsword
(09/09/19 16:09)
¿Que vinos tomar en Extremadura?
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3 4 5
67
Re: Que vinos tomar en Extremadura
Por:
Swinsword
(09/09/19 13:23)
Los rosados de cada verano
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
44
Re: Los rosados de cada verano
Por:
Swinsword
(09/09/19 12:18)
Qué tipo de vino consumir mientras fumas pipa / Que tipo de tabaco consumir mientras bebes vino
Autor:
Javisanchezf
7
Re: Qué tipo de vino consumir mientras fumas pipa / Que tipo de tabaco consumir mientras bebes vino
Por:
doctortjk
(09/09/19 12:14)
UsuarioMensajeRecFecha
Josep_Gallego Re: Aeración del vino
Buenas tardes, en general prefiero no jarrerar el vino, para apreciar su evolución, si tengo tiempo. Solamente en...
4 10/11/19 18:35
Ralfilauren Re: Espumoso de bienvenida
¡Gran elección! al final como hemos visto hay bastantes espumosos dentro de este rango de precio que están muy bien,...
- 10/11/19 18:26
Ivan Jr Re: Aeración del vino
Ami me gusta abrirlo 1 hora antes para airearlo y si no uso decantador me va muy bien para cuando no lo he abierto antes
1 10/11/19 18:21
Ralfilauren Re: Espumoso de bienvenida
La verdad es que los espumosos de Maria Rigol Ordi son una pasada y a un precio alucinante. Además la bodega para mí...
2 10/11/19 18:20
Ralfilauren Re: Aeración del vino
A mi me gusta no abrir antes las botellas y ver su evolución desde el minuto 0. Debo reconocer que el minuto 0 no es...
2 10/11/19 18:09
Ralfilauren Re: Al Sur del Ródano
No he probado nada, seguiré el hilo con interés para intentar aprender y a ver si se pone alguno a tiro, de momento...
3 10/11/19 18:06
Ralfilauren Re: Vinos dulces de Monastrell
No puedo añadir más nombres, los que he probado son los que comentais menos el Artadi que aún no he tenido la...
1 10/11/19 18:01
Minsc Aeración del vino
Buenas tardes, mi nombre es Pablo y estoy empezando con este tema del vino.  Quería saber si son de abrir las...
4 10/11/19 14:24
José Gabaldón Re: Vinos dulces de Monastrell
Lo está, lo está, jejejje. Un saludo.
2 10/11/19 12:08
José Gabaldón Re: Vinos dulces de Monastrell
Muy buenos todos los dulces de Monastrell, menos densos que la px, precios espectaculares y para tomar a cualquier...
3 10/11/19 12:04
Josep_Gallego Al Sur del Ródano
La mayoría conocemos los grandes vinos, entre los mejores del Francia, del Norte del Ródano, vinos de Condrieu, Côte...
6 10/11/19 11:32
Xavih Re: Espumoso de bienvenida
Y además a mi me parecen algo más sencillos que los Recadero, especialmente el Brut Imperial, para los bebedores...
4 09/11/19 20:46
pepecano Re: Vinos dulces de Monastrell
Si, la zona de Albacete que entra en la D.O Jumilla, los pueblos cercanos a Hellin.   Vaya de mi tierra !!!
3 09/11/19 20:35
Josep_Gallego Re: Vinos dulces de Monastrell
Es de Albacete integrado en la DO Jumilla. El Artadi no lo he probado pero de la mano de quien viene seguro que está...
2 09/11/19 20:33
pepecano Re: Vinos dulces de Monastrell
Creo que Olivares es el mas conocido y en mi opinión de los que he catado el de mas calidad, por lo que tengo...
3 09/11/19 20:28
pepecano Re: Espumoso de bienvenida
Gramona es muy seguro desde los básicos hasta los top, es caballo ganador siempre.
2 09/11/19 20:23
Wineandlove Re: Espumoso de bienvenida
La verdad es que estaba muy bien, creo que he triunfado. Gracias como siempre por los buenos consejos
3 09/11/19 20:01
Wineandlove Re: Espumoso de bienvenida
Hola Pepecano, al final doce botellas que se han terminado, la gente encantada por la impresión que me ha dio, creo...
1 09/11/19 20:01
Josep_Gallego Re: Montar mi primera cata
Como te han comentado hay que suponer que la cata pretende, además de disfrutar, mejorar nuestra percepción del vino...
5 09/11/19 18:57
pepecano Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
La D.O Cava esta tocada, se han marchado bodegas muy importantes y en estos momentos es dificil que se den un...
1 09/11/19 17:50
jlleo Re: Montar mi primera cata
Tienes mucha razón en lo de ....seguramente no te van a seguir, así que yo empezaría con lo más básico-esencial, y...
1 09/11/19 17:25
jlleo Re: Montar mi primera cata
Pues justamente el que tengo lo descargué de aquí de Verema. Se llama Guía de iniciación a la Cata este es el...
3 09/11/19 17:16
Wineslogistics Re: Vinos dulces de Monastrell
A mi el que más me fasciná de todos y con diferencia es de Olivares, con 2 años mínimo de afinamiento en botella...
3 09/11/19 17:15
Wineslogistics Re: Grupo para catar vinos en MURCIA
Perfecto Vicencox, vamos a ver si conseguimos darle forma.
- 09/11/19 17:04
Joshmunro Re: Vinos dulces de Monastrell
A mi me encantan los dulces de monastrell de Alicante y Murcía y sus hermanos mayores, los fonfillones. El...
3 09/11/19 14:45
Expatriator69 Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Hola amigos viejunófilos.  Me agencié esta botella de un vino blanco del Penedés, Marqués de Monistrol reserva...
1 09/11/19 14:23
Vicencox Re: Grupo para catar vinos en MURCIA
Hola Alejandro!! A mi me interesa bastante.
- 09/11/19 14:16
Pjbejar Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Y estoy de acuerdo en hacer delimitaciones pero dudo que esto de un impulso a la DO. En mi caso, las DO en general...
2 09/11/19 11:40
Lovecft Re: Montar mi primera cata
Por ejemplo..
1 09/11/19 11:08
pepecano Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Esta claro que la zonificacion no mejorara la calidad del cava, pero si que nos aclarara a los consumidores que un...
3 09/11/19 09:57
Pjbejar Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
La verdad es que la zonificación no va a mejorar la calidad de la gran mayoría de cavas que se venden hoy día, ya...
1 09/11/19 09:23
Josep_Gallego Vinos dulces de Monastrell
Nunca he sido de vinos dulces tintos pero cada vez les encuentro más potencial a los elaborados con esta uva sobre...
4 09/11/19 09:02
Joan23 Re: Montar mi primera cata
¿Quieres decir comprar tres tinos de tempranillo, por ejemplo, de Rioja, Ribera y Toro para conocer mejor la...
2 09/11/19 08:48
Joan23 Re: Montar mi primera cata
Si encuentras documentación la compartes, por favor. Gracias
2 09/11/19 08:47
Joan23 Re: Montar mi primera cata
Muchas gracias, veo por lo que dices que Rioja es ideal, además a mi me gusta mucho. Tomo nota de todo lo que me has...
1 09/11/19 08:46
Occupyoakland Re: ¿Se pueden encontrar vinos de calidad en bag-in-box?
hola, fui a cata sensorial muy chula y original en bodega Mas Llunes en Garriguella-Empordá cerca Figueres y en su...
- 09/11/19 02:34
Wineslogistics Grupo para catar vinos en MURCIA
Buenas tardes, soy nuevo por aquí, aunque llevo registrado un tiempo, estoy entrando más activamente ahora, cuando...
2 08/11/19 19:53
Miryam777 Re: El reto de catar un vino......
Un consejo que cuando empecé un buen amigo me dio .... menos mal que tenemos la suerte de ser aficionados y de...
1 08/11/19 19:39
pepecano Re: Montar mi primera cata
La cata a ciegas en copas negras es divertidísima, recuerdo una cata que hicimos a un grupo ( me parece que ya lo...
6 08/11/19 19:36
pepecano Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
En proporción de bodegas y hectáreas en las dos islas yo creía que habria muchos mas vinos de Sicilia que de Cerdeña. 
- 08/11/19 19:16
pepecano Re: El reto de catar un vino......
Muy buen consejo, además tendrás otras personas con las que compartir los vinos y las opiniones, catar a solas a...
1 08/11/19 19:12
Miryam777 Re: El reto de catar un vino......
El que la sigue la consigue.... si te gusta el vino y quieres profundizar sobre este maravilloso mundo, como...
1 08/11/19 16:13
Miryam777 Re: El reto de catar un vino......
Creo que tu percepción la compartimos muchos/as de los que andamos por aquí..... gracias
1 08/11/19 16:10
Miryam777 Re: El reto de catar un vino......
Gracias 😉
- 08/11/19 16:05
Pjbejar Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Las DO han perdido el sello de calidad que se les suponía y pasar a categorizar por calidad. Pero creo que es algo...
1 08/11/19 16:05
Pjbejar Re: El reto de catar un vino......
La realidad es que en esto del vino lo que tienes que buscar son los vinos que a ti te gustan, que pueden coincidir o...
2 08/11/19 15:54
Unnovato Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Pues tendrán que ampliarlo.
1 08/11/19 15:47
Sifos Re: La baja calidad resta prestigio a las D.O.s según Luis Gutiérrez
Si ya, pero como se va a apañar dentro de 4 o 5 años cuando las 50 bodegas nuevas que han aparecido empiecen a sacar...
4 08/11/19 12:13
Xavih Re: Montar mi primera cata
Sinceramente yo no me liaría mucho con los colores-aromas más allá de los muy evidentes.  Me explico, yo suelo...
4 08/11/19 11:49
Lovecft Re: El reto de catar un vino......
El vino te hace feliz...y en el momento en el que empiezas a entenderlo disfrutas mucho más y te hace aún más feliz....
3 08/11/19 11:21
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