Foro de Vino y Bodegas
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Tintos que no fallan para paladares poco aventurerosAutor:Xavi T
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La llegada de Biden y los arancelesAutor:Josep_Gallego
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Gregory Pérez y Oliviere Riviere, 'vignerones' en España.Autor:_Guillermo_
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Vinos ¿ecológicos?Autor:Unnovato
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Vinos de CooperativaAutor:Josep_Gallego
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¿Será Rueda el próximo Cava?Autor:Unnovato
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Alto Adige, descubriendo sus grandes vinosAutor:Josep_Gallego
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Vinos horizontales vs. vinos verticalesAutor:Laercio
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Cinco grandes añadas en Rodano NorteAutor:Josep_Gallego
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El consumo de vino y queso puede prevenir el deterioro cognitivoAutor:J-Carlos
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Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebidoAutor:Vimarca
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Expatriator69
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Cata de vinos en TORREVIEJA - Enoturismo AlicanteAutor:Francisco Soler
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Blancax
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Nueva guia de vinosAutor:pepecano
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(01/03/21 10:40)
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Vinos Blancos Fermentados con % RaspónAutor:Mariansheras
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Ralfilauren
(28/02/21 17:49)
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Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois.Autor:Ralfilauren
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Ralfilauren
(28/02/21 17:36)
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Vinos aptos para la guarda (marcas exactas)Autor:Bitácora Bodeguera
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Por:
Unnovato
(26/02/21 20:14)
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Que garnachas probar?Autor:Dani88
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Nacho_G.F.
(25/02/21 19:51)
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Vinos "industriales". ¿Siempre malos?Autor:ahalliwell
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Sarabe
(25/02/21 12:36)
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Anécdotas del vino en familiaAutor:Miryam777
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Quillolim
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Tiendas onlineAutor:gavelar
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pepecano
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Trentino, una zona por descubrirAutor:Josep_Gallego
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Los primeros vinos de 2020Autor:Joan23
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Dia internacional de beber vinoAutor:pepecano
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Vendedores de vino singulares: las compras a particularesAutor:Joaquin1965
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Probar vinos de MontsantAutor:yakka
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Proyecto de bodega en garaje. Ayuda.Autor:Bitácora Bodeguera
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San Valentín 2021Autor:Miryam777
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Ull de llebreAutor:Unnovato
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Abreunvinito
(14/02/21 13:23)
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| Josep_Gallego |
Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
No a la primera pregunta pero si creo que en muchos casos el precio viene determinado por una especial elaboración... |
4 | 01/03/21 22:27 |
| Victorrf |
Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Estoy bastante de acuerdo en lo que comentas. Siempre dependiendo de añadas y botellas... Recuerdo beber el año... |
3 | 01/03/21 22:14 |
| Victorrf |
Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Josep, crees que son el precio y la elaboración los que determinan que estos vinos no tengan potencial de... |
3 | 01/03/21 22:09 |
| Victorrf |
Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Ese Reinassance de Clape es, en mi opinión, un gran segundo vino. Yo lo probe con pocos añitos encima y la sensación... |
1 | 01/03/21 21:55 |
| Josep_Gallego |
Re: ¿Será Rueda el próximo Cava?
Tienen muchos números pero están a tiempo de arreglar las cosas, han empezad con lo de Gran vino de Rueda pero... |
3 | 01/03/21 18:24 |
| Expatriator69 |
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Buenoooo...!! Viña Albina del 56 y Viña Real del 50, palabras mayores. Enhorabuena por el disfrute y sobre todo por... |
2 | 01/03/21 18:21 |
| Majuelo82 |
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Murrieta no les he metido mano todavia, pero abri cuatro botellas de vina alguna 1956 y jackpot las cuatro. El ultimo... |
2 | 01/03/21 18:09 |
| Ralfilauren |
Re: ¿Será Rueda el próximo Cava?
Pues la verdad es que un poco sí que recuerda y es una verdadera lástima, las dos son zonas que creo que tienen un... |
4 | 01/03/21 18:07 |
| Expatriator69 |
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Maravilloso!!! Experiencia brutal amigo, que sedosidad y que elegancia de vino. A seguir disfrutando de estas joyitas... |
2 | 01/03/21 18:05 |
| Majuelo82 |
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Es que riojas de los 50 no fallan, son verdaderos diamantes puliditos! |
2 | 01/03/21 17:59 |
| Expatriator69 |
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Y seguimos dando la matraca por aquí, esta vez compartiendo este sensacional Glorioso Reserva especial de 1.955.... |
5 | 01/03/21 17:56 |
| Ralfilauren |
Re: Vinos ¿ecológicos?
Yo creo que al final deberían estudiarse todas las posibilidades y ver cuales son las más idoneas, sean prácticas más... |
3 | 01/03/21 17:42 |
| Ralfilauren |
Re: Alto Adige, descubriendo sus grandes vinos
Hoy me han recomendado este documental sobre la zona de Alto Adige, lo he mirado y vaya ganas de beber los vinos de... |
2 | 01/03/21 17:30 |
| Quillolim |
Re: ¿Será Rueda el próximo Cava?
Yo cuando leo Carrión y Solis tiemblo. Q la D.O. Cumpla su función es esencial, cuando crecen las ventas en estos... |
3 | 01/03/21 16:14 |
| Minsc |
Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Yo no tengo experiencia pero por leer experiencias de franceses en otro foro, diría que los Saint Joseph/Crozes... |
1 | 01/03/21 15:50 |
| Unnovato |
¿Será Rueda el próximo Cava?
Hola, Leo esta noticia en El... |
3 | 01/03/21 15:41 |
| Unnovato |
Re: Vinos ¿ecológicos?
Bueno, yo creo que si empezamos a mezclar términos filosóficos en un problema que es eminentemente científico nos... |
2 | 01/03/21 14:16 |
| Blancax |
Re: Cata de vinos en TORREVIEJA - Enoturismo Alicante
¡Hola Francisco! Pues mira, como ha dicho antes el compañero, la bodega de Sopla Levante está bastante bien y se... |
1 | 01/03/21 13:20 |
| garnatxo |
Re: Vinos ¿ecológicos?
Buenos días. Ya comento en el primer escrito que la calificación de ecológica ha quedado obsoleta. Por eso he... |
2 | 01/03/21 11:27 |
| Josep_Gallego |
Re: Nueva guia de vinos
Gracias! |
- | 01/03/21 10:40 |
| jvoltaire |
Re: Nueva guia de vinos
También se puede conseguir en www.lavanguardiashopping.com. Saludos |
1 | 01/03/21 10:35 |
| jvoltaire |
Re: Nueva guia de vinos
Gracias, investigare, a ver si la encuentro |
- | 01/03/21 10:31 |
| Quillolim |
Re: Vinos ¿ecológicos?
Tema interesante. Para mi la práctica ecológica va ligada a la tierra que cultivas, no usando fertilizantes o ... |
2 | 01/03/21 10:04 |
| Ralfilauren |
Re: Vinos ¿ecológicos?
Yo creo que pueden convivir ambas formas en un futuro, es evidente que la tecnificación de la agricultura ha sido y... |
3 | 01/03/21 09:58 |
| Unnovato |
Re: Vinos ¿ecológicos?
Seguro que ese esfuerzo tuvo mérito y no fue estéril en su momento. Pero no se trata de quitar o añadirle mérito,... |
2 | 01/03/21 09:52 |
| Ralfilauren |
Re: Vinos ¿ecológicos?
Totalmente de acuerdo con todos tus comentarios y argumentos, no se puede explicar mejor. |
2 | 01/03/21 09:44 |
| Unnovato |
Re: Vinos ¿ecológicos?
Quizá no supe explicarme, no quería decir que arar con tractor fuera más o menos ecológico, quería decir que hay que... |
1 | 01/03/21 09:23 |
| Josep_Gallego |
Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
La verdad es que no tengo experiencia en ese sentido, nunca se me ha ocurrido guardar vinos que, en principio, por su... |
2 | 01/03/21 09:20 |
| Josep_Gallego |
Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Estoy bastante de acuerdo con tu segundo párrafo al que añadiría la Savagnin que me encanta. La Viogner me cuesta y... |
2 | 01/03/21 09:16 |
| garnatxo |
Re: Vinos ¿ecológicos?
No obstante no hay que quitar mérito al trabajo que se realizó para certificar en ecológico. Yo recuerdo reuniones... |
3 | 01/03/21 08:26 |
| garnatxo |
Re: Vinos ¿ecológicos?
Buenos días. Muy interesante el tema. Por un lado hay que decir que una cosa es la huella de carbono que... |
5 | 01/03/21 08:21 |
| Joaquin1965 |
Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
La verdad es que no bebo mucho vino del Ródano, pero lo poco que he probado, básicamente de Clape (Renaissance y... |
1 | 01/03/21 00:16 |
| Ralfilauren |
Re: Vinos ¿ecológicos?
Con el tema del labrado con tractor siento disentir, a parte de las emisiones hay un tema muy delicado y preocupante,... |
4 | 01/03/21 00:13 |
| Joaquin1965 |
Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
De Guigal compré 2 Hermitages blancos para la cata del Ródano que aún está pendiente. Durmiendo el sueño de los... |
2 | 28/02/21 23:56 |
| Victorrf |
Re: Cinco grandes añadas en Rodano Norte
Al hilo de lo que dice el forero Minsc, que coincide también con lo que yo hago (comprar buenos Crozes y St.... |
2 | 28/02/21 23:20 |
| jacomur |
Re: Vinos de Cooperativa
Hace años tenían un ribeiro denominado Marqués de Bradomín. Era muy, muy bueno. Tuvieron que cambiar el nombre por... |
2 | 28/02/21 19:26 |
| jacomur |
Re: Vinos de Cooperativa
Es un vino escaso, muy largo de elaborar y caro. Yo tuve la suerte de probarlo en Verema Bilbao hace unos años. Es un... |
2 | 28/02/21 19:19 |
| Unnovato |
Re: Vinos ¿ecológicos?
En teoría sí son veganos. Pero lo que habría que plantearse es si son más ecológicos por ser las viñas labradas con... |
2 | 28/02/21 19:02 |
| Unnovato |
Re: Vinos ¿ecológicos?
Está claro que la bodega que lo hace por convencimiento probablemente lo hace mejor. Pero a veces no es suficiente la... |
1 | 28/02/21 18:49 |
| Josep_Gallego |
Re: Vinos de Cooperativa
No hace mucho que lo probé y la verdad es que es un vino de gran complejidad, muy interesante y diferente. |
2 | 28/02/21 18:22 |
| Josep_Gallego |
Re: Nueva guia de vinos
Gracias, como tu mañana veré si aún hay suerte |
3 | 28/02/21 18:21 |
| pepecano |
Re: Nueva guia de vinos
No es una guia habitual, separan los vinos por variedades autoctonas, por el método de elaboración, por la finca de... |
2 | 28/02/21 18:18 |
| Ralfilauren |
Re: Vinos de Cooperativa
Y de Martín Códax recuerdo su Gallaecia 2013 que estuvo alucinante, un albariño sobremadurado con parte de la uva... |
4 | 28/02/21 17:57 |
| Ralfilauren |
Re: Vinos de Cooperativa
Muy buenos los vinos de Viña Costeira, no he probado su gran tostado, a ver si puedo hacerme con él puesto que es una... |
3 | 28/02/21 17:51 |
| Ralfilauren |
Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón
Me gustan mucho los brisados, he bebido alguno pero reconozco que compro pocos en comparación con otros perfiles de... |
2 | 28/02/21 17:49 |
| Ralfilauren |
Re: Vinos ¿ecológicos?
Yo supongo que sí pueden ser considerados vinos veganos lo que no sé es que pensarán las Asociaciones Protectoras de... |
4 | 28/02/21 17:42 |
| Marcbeuvi |
Re: Vinos Blancos Fermentados con % Raspón
El mundo de los brisados es fantástico, en mi pequeño stock hay tantos brisados como blancos y como tintos (sherrys... |
1 | 28/02/21 17:38 |
| Ralfilauren |
Re: Camille, Louis Roederer y los Coteaux Champenois.
Pues hoy ha caído el primer Coteaux Champenois, muy buena experiencia, me ha recordado a algunos Chablis, eléctrico,... |
1 | 28/02/21 17:36 |
| Marcbeuvi |
Re: Vinos ¿ecológicos?
Pienso que tienes razón, pero creo que actualmente se habla de agricultura ecològica, no de producción. Dicho esto,... |
2 | 28/02/21 17:34 |
| Ralfilauren |
Re: Vinos ¿ecológicos?
¡Pues llevas toda la razón! en todo caso me gustaría añadir una diferenciación, tal vez haya bodegas que buscan o... |
8 | 28/02/21 17:27 |
