Foro de Vino y Bodegas

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¡Ya tenemos a los ganadores del concurso de Fotografía de Primavera Verema!
Autor:
Verema
10
Re: ¡Ya tenemos a los ganadores del concurso de Fotografía de Primavera Verema!
Por:
Swinsword
(17/09/19 11:31)
Amantes del vermut... ¿Alternativas al Martini Blanco?
Autor:
Skan
Páginas: 1 2
26
Re: Amantes del vermut... ¿Alternativas al Martini Blanco?
Por:
Lenamar
(17/09/19 08:25)
Notas lácteas
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
36
Re: Notas lácteas
Por:
Swinsword
(16/09/19 12:56)
Vinos de Valdepeñas y la Mancha en general
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2 3
37
Re: Vinos de Valdepeñas y la Mancha en general
Por:
Swinsword
(16/09/19 12:36)
La Ribeira Sacra y en general Galicia pierde efectivos
Autor:
Josep_Gallego
9
Re: La Ribeira Sacra y en general Galicia pierde efectivos
Por:
Swinsword
(16/09/19 12:00)
Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3 4 5
65
Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Por:
Swinsword
(16/09/19 11:48)
Empezando con los vinos de Montsant
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3
35
Re: Empezando con los vinos de Montsant
Por:
Swinsword
(16/09/19 11:05)
Help! Vino blanco del nuevo mundo
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
16
Re: Help! Vino blanco del nuevo mundo
Por:
Comvinart
(16/09/19 05:46)
Vinoteca La Sommeliere
Autor:
Javiervt
7
Re: Vinoteca La Sommeliere
Por:
Eduard T
(15/09/19 21:54)
Proyectos para el nuevo curso 2019 - 2020
Autor:
Josep_Gallego
11
Re: Proyectos para el nuevo curso 2019 - 2020
Por:
Vlazar
(15/09/19 14:14)
Vino y cobre
Autor:
Dom9374
13
Re: Vino y cobre
Por:
doctortjk
(15/09/19 12:02)
Carcoma
Autor:
Felipe García Ochoa
4
Re: Carcoma
Por:
doctortjk
(15/09/19 11:48)
Otro regalo, ¿esta vez un Priorat?
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3
41
Re: Otro regalo, ¿esta vez un Priorat?
Por:
doctortjk
(15/09/19 11:44)
Guillermo Cruz demanda a Mugariz
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
20
Re: Guillermo Cruz demanda a Mugariz
Por:
doctortjk
(15/09/19 11:40)
Ahora con los vinos atlánticos
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
20
Re: Ahora con los vinos atlánticos
Por:
doctortjk
(15/09/19 11:37)
Vinos de pago ¿que significa y por qué hay tantos?
Autor:
yakka
14
Re: Vinos de pago ¿que significa y por qué hay tantos?
Por:
Quisierarecordar
(15/09/19 09:46)
Vinos de Madrid
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
22
Re: Vinos de Madrid
Por:
jvoltaire
(14/09/19 18:39)
Nueva añada 2009 Tondonia GR rosado!
Autor:
Eduard T
11
Re: Nueva añada 2009 Tondonia GR rosado!
Por:
gavelar
(13/09/19 13:07)
Viúva Gomes Colares Tinto 1967 o 1969?
Autor:
Robgarortz
9
Re: Viúva Gomes Colares Tinto 1967 o 1969?
Por:
Swinsword
(13/09/19 11:34)
¿Puedo embotellar mi vino justo despues de la primera fermentacion? - Vino tinto
Autor:
Davidsc
10
Re: ¿Puedo embotellar mi vino justo despues de la primera fermentacion? - Vino tinto
Por:
Davidsc
(13/09/19 10:53)
Fiestas de la Vendimia
Autor:
Josep_Gallego
3
Re: Fiestas de la Vendimia
Por:
Ralfilauren
(12/09/19 22:32)
Mas lio en el mundo del cava .....
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
17
Re: Mas lio en el mundo del cava .....
Por:
pepecano
(12/09/19 18:35)
Markus Molitor
Autor:
Gemma Peyro
7
Re: Markus Molitor
Por:
david_sendra
(12/09/19 16:59)
La tan temida filoxera
Autor:
Misvinos2015
10
Re: La tan temida filoxera
Por:
Swinsword
(12/09/19 11:35)
Vino blanco de uvas tintas
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
18
Re: Vino blanco de uvas tintas
Por:
Swinsword
(12/09/19 11:32)
Pago de Florentino
Autor:
14475
-
¿Qué vino bebemos con la “comida rápida“?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3
32
Re: ¿Qué vino bebemos con la “comida rápida“?
Por:
Vicentvisommelier
(11/09/19 07:17)
Terroir al Límit Les Manyes 2016: un vino 100 puntos Parker
Autor:
Gemma Peyro
7
Re: Terroir al Límit Les Manyes 2016: un vino 100 puntos Parker
Por:
Eduard T
(10/09/19 17:31)
¿Se puede degustar un paisaje?
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
17
Re: ¿Se puede degustar un paisaje?
Por:
Swinsword
(10/09/19 17:17)
El cannabis amarga el viñedo de California
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
31
Re: El cannabis amarga el viñedo de California
Por:
Lovecft
(10/09/19 10:53)
Cata Nivarius
Autor:
Eterio
2
Re: Cata Nivarius
Por:
ToloS
(09/09/19 20:40)
Chablis, expresión de terroir.
Autor:
Josep_Gallego
7
Re: Chablis, expresión de terroir.
Por:
Swinsword
(09/09/19 18:41)
Elucubraciones veraniegas: ¿Con qué zona me quedo?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
43
Re: Elucubraciones veraniegas: ¿Con qué zona me quedo?
Por:
Swinsword
(09/09/19 17:39)
Visita Celler Bernaví en Vilalba dels Arcs en Terra Alta
Autor:
jvoltaire
4
Re: Visita Celler Bernaví en Vilalba dels Arcs en Terra Alta
Por:
Swinsword
(09/09/19 17:24)
Recomendación vinos blancos franceses - Mejores vinos
Autor:
Edm84
2
Re: Recomendación vinos blancos franceses - Mejores vinos
Por:
Swinsword
(09/09/19 16:58)
Iniciación a la borgoña
Autor:
Vicencox
Páginas: 1 2
16
Re: Iniciación a la borgoña
Por:
Swinsword
(09/09/19 16:54)
UsuarioMensajeRecFecha
Dalay Re: Bocadillo de tortilla de patatas, ¿con que vino lo tomáis?
Jajaja, sí es raro, lo sé, es herencia de la etapa universitaria, solíamos tomar pincho de tortilla con café mientras...
1 18/02/20 18:09
Swinsword Re: Vinos viejos
Pues bueno, dentro de mi poca experiencia: un buen vino puede llegar a ser un buen viejuno, porque para ser viejuno y...
3 18/02/20 16:57
Swinsword Re: Vinos viejos
Tal cual. Cada bodega, cada añada y depende de dónde lo compres, marca la diferencia. Buena bodega + buena añada +...
2 18/02/20 16:54
Emisgallo Re: Bag in Box
Nadie los conoce???
- 18/02/20 14:55
Mercedes22 Re: ¿Y qué hay de la DO Bullas?
¡¡Genial!! Qué ilusión que me contestéis. ¡Así da gusto! ¡Gracias mil!
1 18/02/20 13:22
Lovecft Re: Vinos canarios
De 2 metaleros no podia ser de otra forma 🤣🤣🤣
2 18/02/20 13:22
Mercedes22 Re: ¿Y qué hay de la DO Bullas?
¡Gracias pepecano! Buena observación. Me lo apunto.
2 18/02/20 13:19
Unnovato Re: Vinos viejos
Yo creo que pesa mucho en el subconciente colectivo la asociación de más añejo-mejor en todo lo que se refiere a los...
2 18/02/20 13:11
Chez Sanabres Re: ¿Y qué hay de la DO Bullas?
una muestra brutal de vino de la zona pero sin DO. Coupage de Monastrell y Forcallada, puro y salvaje, no llega a 10...
4 18/02/20 12:59
Lovecft Re: Vinos canarios
Ya te digo 🤣🤣🤣🤣
1 18/02/20 11:57
Josep_Gallego Re: Consumo habitual de vinos de Jerez
Es cierto que tienes que encontrar más el momento pero también lo es que cuando tomas uno, al menos a mi me pasa, te...
1 18/02/20 11:54
Josep_Gallego Re: Consumo habitual de vinos de Jerez
Eso nos pasa mucho y en las catas en grupo nunca falta aunque para beber solos tiene la ventaja de que se conservan...
1 18/02/20 11:53
Miryam777 Re: Vinos canarios
Nada..... unas nenazas a quien no le guste!!!!! Jjjjjjjjjjjjjjj
2 18/02/20 11:53
Miryam777 Re: Vinos canarios
A mi personalmente me gustan este tipo de vinos... pero el susukaru era muy heavy!!! Jjjjj Saludos
2 18/02/20 11:52
Swinsword Re: Bocadillo de tortilla de patatas, ¿con que vino lo tomáis?
Lo sé :-D
1 18/02/20 11:52
Lovecft Re: Bocadillo de tortilla de patatas, ¿con que vino lo tomáis?
Me estás poniendo cachondo 🤣🤣🤣🤣🤣
1 18/02/20 11:50
Miryam777 Re: Vinos canarios
Yo cuando estuve me gusto el Tajinaste tradicional y lis vinos de la bodega Lagar de Chasna, en Vilaflor, entre...
2 18/02/20 11:50
Swinsword Re: Bocadillo de tortilla de patatas, ¿con que vino lo tomáis?
Yo café con leche para desayunar y en un bar. En casa o para almorzar o comer, solo y negro como mi alma xD
1 18/02/20 11:09
Lovecft Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Buenas noticias 
- 18/02/20 11:08
Swinsword Re: Bocadillo de tortilla de patatas, ¿con que vino lo tomáis?
Un Muga fresco, con esa acidez y una tortilla en su punto, con el centro meloso.... grrrrrrrr!!!!
3 18/02/20 11:08
Lovecft Re: Bocadillo de tortilla de patatas, ¿con que vino lo tomáis?
Es curioso...porque a mi el café con leche me va más con las magdalenas o con los churros ...ajajaja siempre tomo...
2 18/02/20 11:03
Lovecft Re: Bocadillo de tortilla de patatas, ¿con que vino lo tomáis?
Otro que se apunta al rosado...un muga o un ramón Bilbao, que son relativamente fáciles de conseguir...
4 18/02/20 11:02
Lovecft Re: Vinos canarios
Con el Susukaru creo que pasamos a otra dimensión.....e igual nos pasamos de frenada jajajaja
3 18/02/20 10:59
Robgarortz Re: Consumo habitual de vinos de Jerez
Sí, yo consumo vinos de Jerez habitualmente aunque no es el tipo de vino que más bebo. Creo que son vinos especiales...
3 18/02/20 10:36
Swinsword Re: Vinos canarios
A mi me encantan, y me recuerdan (en cuanto a que los amas o los odias) a los vinos de Jerez. No te dejan...
2 18/02/20 10:25
Xavi T Re: Vinos canarios
Son muy peculiares. Yo estoy con tu amigo, por lo general no son lo mío.
2 18/02/20 10:12
Xavi T Re: Consumo habitual de vinos de Jerez
Más en los meses cálidos, en los que me tiro a finos y manzanillas bien fresquitos. En invierno no tanto, mis...
4 18/02/20 10:09
Xavi T Re: Vinos viejos
Algo que siempre me ha llamado del mundillo de aficionados al vino es la valoración superior que se le da a los vinos...
2 18/02/20 10:03
Jeronimosbosch Re: Vinos canarios
Muchísimas gracias a todos por los comentarios! Otra cosa, también me gustaría saber si habéis probado Altos de...
2 18/02/20 09:35
Josep_Gallego Re: ¿Y qué hay de la DO Bullas?
Buenos vinos la verdad y en este momento los que más identifico con la zuna, el Ninja me encanta para su precio. 
5 17/02/20 22:36
Ralfilauren Re: ¿Y qué hay de la DO Bullas?
A mi me gustan mucho los vinos de Julia Casado La del Terreno. Su vino llamado La del terreno es de Monastrell pero...
5 17/02/20 21:54
Ralfilauren Re: ¿Por qué se le llama a un vino rosado de lágrima?
Por lo que tengo entendido sí en muchas bodegas, así queda un tinto con doble pasta con mayor extracción. Para mi...
1 17/02/20 21:48
pepecano Re: ¿Por qué se le llama a un vino rosado de lágrima?
Eso se lo tendriamos que preguntar a cada una de las bodegas, lo que es seguro es que no lo tiran
1 17/02/20 21:30
Unnovato Re: ¿Por qué se le llama a un vino rosado de lágrima?
Voy a aprovecharme un poco de tu sabiduría hoy, y te voy a hacer otra pregunta: de los restos de todos estos...
1 17/02/20 20:53
Unnovato Re: ¿Y qué hay de la DO Bullas?
Yo llevo un tiempo enamorado de los vinos de Alicante, Jumilla, Almansa, Manchuela, etc. He descubierto la...
4 17/02/20 20:47
pepecano Re: Vinos viejos
Creo que no están obligados a poner las variedades en las etiquetas, por lo que es una cosa de la cada bodega de dar...
2 17/02/20 20:42
Unnovato Re: Vinos viejos
Recuerdo haber leído (seguramente en verema) que en Rioja existía esta costumbre, y desde entonces he ido fijándome...
1 17/02/20 20:35
pepecano Re: ¿Por qué se le llama a un vino rosado de lágrima?
La diferencia esta en el prensado, el rosado de lagrima es un prensado muy ligero. Son muy similares.
2 17/02/20 20:33
Unnovato Re: ¿Por qué se le llama a un vino rosado de lágrima?
Ok. El rosado de sangrado es lo mismo, o tiene alguma diferencia?
1 17/02/20 20:28
pepecano Re: ¿Y qué hay de la DO Bullas?
Que conste que no he estado en la zona aunque soy nacido muy cerca, pero espero poder ir en algún momento.   Por otra...
4 17/02/20 20:10
Emisgallo Re: Bag in Box
Reabro este tema para ver si alguno conoceis y habeis probrado alguno de estos vinos en Bag in Box Quiero comprar...
- 17/02/20 19:35
pepecano Re: ¿Por qué se le llama a un vino rosado de lágrima?
Fiate mas de la respuesta de Juan, los rosados de lagrima nada tienen que ver con que se haga la vendimia por la noche.
4 17/02/20 19:26
pepecano Re: Vinos viejos
Se sigue haciendo, pero no es normal que se ponga en la etiqueta ya que siempre es una cantidad pequeña de menos del...
4 17/02/20 19:11
Unnovato Re: Vinos viejos
Interesante...y en cambio es una práctica poco habitual hoy en día, no?
1 17/02/20 19:05
Unnovato Re: ¿Por qué se le llama a un vino rosado de lágrima?
Hola Kanina, todos los vinos rosados clasificados como de lágrima se vendimian de noche?
1 17/02/20 19:00
Polidori Re: Consumo habitual de vinos de Jerez
Buenas tardes, pues coincido con el titular del periódico, los adoro pero no los consumo. Personalmente, creo que son...
2 17/02/20 18:12
Swinsword Re: Consumo habitual de vinos de Jerez
Por voluntad no será ;-)
2 17/02/20 18:06
Josep_Gallego Re: Consumo habitual de vinos de Jerez
Pues hay que aumentar el consumo....Abrazo!
2 17/02/20 17:24
Kantina Errandonea Re: ¿Por qué se le llama a un vino rosado de lágrima?
Se denomina Rosado de Lágrima, porque su vendimia es nocturna. De esta manera se preserva su frescura y sus aromas a...
2 17/02/20 17:06
Kantina Errandonea Re: ¿Por qué se le llama a un vino rosado de lágrima?
No es correcto
1 17/02/20 16:56
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