Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
Autor:
Verema
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
jvoltaire
(28/12/20 09:44)
D.O Afrutado
Autor:
Dani88
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Re: D.O Afrutado
Por:
Ralfilauren
(12/12/20 08:20)
De vinos viejos..consejos
Autor:
gavelar
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Re: De vinos viejos..consejos
Por:
Joaquin1965
(10/12/20 22:01)
Y para éstas navidades?
Autor:
Dani88
Páginas: 1 2
24
Re: Y para éstas navidades?
Por:
Luban
(10/12/20 12:50)
Vi novell (joven)
Autor:
Ralfilauren
Páginas: 1 2 3
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Re: Vi novell (joven)
Por:
Arrutzi_Najera
(09/12/20 09:45)
El verano que vivimos
Autor:
Lovecft
3
Re: El verano que vivimos
Por:
Quillolim
(09/12/20 09:38)
"Preparar" barril de vino
Autor:
Benavente
Páginas: 1 2 3 4
21
Re: "Preparar" barril de vino
Por:
Nando Casuso
(06/12/20 19:39)
Agustín Blazquez y sus vinos de Jerez
Autor:
Aardvark
Páginas: 1 2 ... 19 20 21 22
165
Re: Agustín Blazquez y sus vinos de Jerez
Por:
_Guillermo_
(05/12/20 23:17)
Camborio de Terry/Sherry.
Autor:
Txente73
Páginas: 1 2 3 4
23
Re: Camborio de Terry/Sherry.
Por:
Felipe García Ochoa
(05/12/20 18:59)
Virtual con Bodegas Hispano+Suizas y cava Tantum Ergo Chardonnay & Pinot Noir 2018: Pregunta a Pablo Ossorio
Autor:
Verema
6
Re: Virtual con Bodegas Hispano+Suizas y cava Tantum Ergo Chardonnay & Pinot Noir 2018: Pregunta a Pablo Ossorio
Por:
Joan23
(05/12/20 09:54)
Tintos Gallegos, un mundo por descubrir
Autor:
yakka
Páginas: 1 2 3 4
54
Re: Tintos Gallegos, un mundo por descubrir
Por:
Otilio Haro
(04/12/20 08:06)
Verema Global Wine Madrid, os dejamos algunas imágenes
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
14
Re: Verema Global Wine Madrid, os dejamos algunas imágenes
Por:
Miryam777
(02/12/20 19:11)
Top 100 Discoveries - Robert Parker
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
20
Re: Top 100 Discoveries - Robert Parker
Por:
Lovecft
(02/12/20 08:07)
Que os parece la nueva zonificación y segmentación cualitativa de la DO CAVA
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
56
Re: Que os parece la nueva zonificación y segmentación cualitativa de la DO CAVA
Por:
CristinaGOliveras
(01/12/20 11:00)
Mejores web black Friday
Autor:
Pinomocho
Páginas: 1 2
19
Re: Mejores web black Friday
Por:
Megapauer
(27/11/20 22:53)
Problemas a la hora de coprar un vino
Autor:
Magdalenadefreitas
Páginas: 1 2
21
Re: Problemas a la hora de comprar un vino
Por:
Joaquin1965
(25/11/20 15:00)
Presentación vino El Primero 2020 Bodegas Fariñas
Autor:
Verema
Páginas: 1 2 3
33
Re: Presentación vino El Primero 2020 Bodegas Fariñas
Por:
CristinaGOliveras
(24/11/20 17:08)
Mi regalo de cumpleaños para Verema
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3
35
Re: Mi regalo de cumpleaños para Verema
Por:
Juansanroman
(23/11/20 11:48)
Rumbo al norte 2018, 100 PP
Autor:
Unnovato
5
Re: Rumbo al norte 2018, 100 PP
Por:
pepecano
(21/11/20 21:20)
Los Nucli de Neleman.
Autor:
Otilio Haro
6
Re: Los Nucli de Neleman.
Por:
Ralfilauren
(21/11/20 20:20)
Consulta de Vega Sicilia único Reserva especial 1985
Autor:
Javiblanco
-
Ayuda!!! Bodegas en Baja California
Autor:
Miryam777
1
Re: Ayuda!!! Bodegas en Baja California
Por:
ahalliwell
(20/11/20 08:54)
El Lote de Navidad
Autor:
Wineandlove
10
Re: El Lote de Navidad
Por:
Josep_Gallego
(19/11/20 16:35)
Vinos y espumosos para estas navidades
Autor:
Ivan Jr
Páginas: 1 2
28
Re: Vinos y espumosos para estas navidades
Por:
Robgarortz
(19/11/20 09:37)
Cuanto tiempo de guarda tienen los vinos con mucho Monastrell.
Autor:
Dada
Páginas: 1 2 ... 8 9 10 11
85
Re: Cuanto tiempo de guarda tienen los vinos con mucho Monastrell.
Por:
pepecano
(18/11/20 21:58)
El Adivino Wine - Un vino con su propia App
Autor:
Xavi T
Páginas: 1 2
21
Re: El Adivino Wine - Un vino con su propia App
Por:
Lovecft
(17/11/20 17:57)
Me presento
Autor:
Vermut Lavilla
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
111
Re: Me presento
Por:
Vermut Lavilla
(17/11/20 12:27)
7ª Edicion de la Semana Grande del JEREZ
Autor:
Mazuelo
Páginas: 1 2
23
Re: 7ª Edicion de la Semana Grande del JEREZ
Por:
Ralfilauren
(14/11/20 21:33)
Errores en el servicio de vinos de los restaurantes...cuando se podía ir
Autor:
gavelar
Páginas: 1 2
22
Re: Errores en el servicio de vinos de los restaurantes...cuando se podía ir
Por:
Megapauer
(13/11/20 17:56)
Vinos Viejunos: Etiquetas Curiosas
Autor:
Limonero
Páginas: 1 2 3
21
Re: Vinos Viejunos: Etiquetas Curiosas
Por:
Zacarias
(12/11/20 23:38)
Rutas del vino
Autor:
Josep_Gallego
11
Re: Rutas del vino
Por:
Josep_Gallego
(11/11/20 22:24)
Consejos para comprar una vinoteca
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
56
Re: Consejos para comprar una vinoteca
Por:
Nut
(11/11/20 17:49)
¿Cuál es el mejor vino de Rioja actual?
Autor:
Linares
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
48
Re: ¿Cuál es el mejor vino de Rioja actual?
Por:
Ralfilauren
(10/11/20 19:51)
Catar a ciegas
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3 4 5
64
Re: Catar a ciegas
Por:
Quillolim
(09/11/20 09:52)
Es un sacrilegio filtrar un vino?
Autor:
Juansanroman
Páginas: 1 2
26
Re: Es un sacrilegio filtrar un vino?
Por:
Otilio Haro
(08/11/20 00:21)
Vinos Tradicionales: Vin Blanc
Autor:
Josep_Gallego
6
Re: Vinos Tradicionales: Vin Blanc
Por:
pepecano
(07/11/20 19:45)
¿Cómo disfrutar de un buen vino?
Autor:
Rodrii
14
Re: ¿Cómo disfrutar de un buen vino?
Por:
Abreunvinito
(07/11/20 10:11)
UsuarioMensajeRecFecha
Xavi T Re: Fino vs Manzanilla
Al hilo del tema, me gustaría encontrar un artículo con una cronología clara sobre el vino en la zona. Me queda claro...
2 03/05/21 12:04
Quillolim Re: Fino vs Manzanilla
Buenos días, en Antonio Flores coincide su conocimiento y su capacidad de comunicación. Un lujo. Yo siempre he...
2 03/05/21 08:12
pepecano Re: Fino vs Manzanilla
Jerez no es nada facil, pero una vez se te mete el gusanillo no te lo quitas de encima, ni ganas !!
5 02/05/21 22:12
Josep_Gallego Re: Grandes Vinos Franceses
Vinazo en cualquier añada pero seguro que con esos 2006 disfrutas más. Enhorabuena!
1 02/05/21 19:46
Ralfilauren Re: Fino vs Manzanilla
Como me gusta oir a Antonio Flores, que gran comunicador y además como está de puesto con las nuevas tecnologías. Yo...
8 02/05/21 18:58
Megapauer Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
Como dice el compañero, hay que mirar siempre. Son ofertas que suelen estar en las vitrinas climatizadas que muchos...
1 02/05/21 18:08
Juansanroman Re: Madrid Fusion: lo conocéis?
Me está dando pereza, porque tres días seguidos me temo que no los voy a amortizar. Pero si cambio de idea os contaré.
- 02/05/21 17:45
Ralfilauren Re: Madrid Fusion: lo conocéis?
Pues yo lo conozco ya que aquí en les Illes Balears cada año es noticia ya que nuestras islas envían importantes...
1 02/05/21 16:22
Juansanroman Re: Grandes Vinos Franceses
  Mi primer Leoville Barton tenía que ser un viejuno dadas las leyendas que circulan sobre los años que...
4 02/05/21 10:30
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Seguramente fue en ese.
1 02/05/21 00:08
Ralfilauren Re: Fino vs Manzanilla
Así es, creo que en un vídeo que compartiste tu de Willy Pérez.
1 01/05/21 23:25
Ralfilauren Re: Fino vs Manzanilla
Y eso que el Marco tiene una zonificación de viñedos desde hace un montón de años, lo que da idea de la importancia...
1 01/05/21 23:23
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Ahora que lo dices, en alguno de los reportajes que he visto sobre el Marco escuché que históricamente el fino no...
1 01/05/21 23:22
Ralfilauren Re: Fino vs Manzanilla
Creo recordar que el vino propio de Jerez era el de caracter oxidativo o sea el oloroso, como tu bien dices parece...
1 01/05/21 23:14
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
No puede ser muy cara la uva en general. Manzanillas y finos los hay por poco más de 3 euros la botella..
1 01/05/21 22:49
Expatriator69 Re: A vueltas con las notas de cata
Lo de las sábanas toscanas es brutal, ja, ja, ja... incluso divertido. Quizás quien menta ese prescriptor vivió en un...
3 01/05/21 21:50
Randazzo Re: Fino vs Manzanilla
Además, ello provoca un precio de la uva muy muy bajo y, como curiosidad, el precio de la hectárea de viñedo es muy...
2 01/05/21 19:27
Randazzo Re: Fino vs Manzanilla
Ese es uno de los grandes males del Marco, en efecto, se puede hacer fino en Jerez con uva de pagos de Sanlúcar o...
2 01/05/21 19:24
pepecano Re: Fino vs Manzanilla
Antonio Flores esta considerado el mejor enologo de vinos de Jerez. Un maestro en este tema. Para nada lo has...
4 01/05/21 19:18
Unnovato Re: A vueltas con las notas de cata
A ver, que si un vino huele a lichis, pues huele a lichis y ya está. Quien sepa cómo huelen y los encuentre en un...
2 01/05/21 19:14
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
El tema está en que, por lo que yo he entendido, se puede hacer manzanilla con uva de Jerez y viceversa (que alguien...
1 01/05/21 19:07
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
No sé si lo ha parecido, pero no tenía ninguna intención de desacreditarle. Es que simplemente no le conozco, y por...
2 01/05/21 19:04
pepecano Re: A vueltas con las notas de cata
Es que los aromas siempre son recuerdos o casi siempre y eso pienso que es muy chulo.
6 01/05/21 17:47
garnatxo Re: Fino vs Manzanilla
Buenas tardes. Creo que efectivamente es el mismo tipo de vino. Aunque los matices son diferentes en función de la...
4 01/05/21 17:12
garnatxo Re: A vueltas con las notas de cata
Buenas tardes. Por eso siempre insisto en que una cata es comunicación. Si tu hablas en inglés y yo en alemán...
4 01/05/21 17:04
Expatriator69 Re: A vueltas con las notas de cata
Muy buenas tardes, interesantísimo hilo al que llego algo tarde, pero me lo he leído enterito y me encanta el debate....
5 01/05/21 16:17
pepecano Re: Fino vs Manzanilla
El señor del video es lo mas parecido a Dios en temas de vinos de Jerez, osea es lo que me creo. A ciegas finos y...
3 01/05/21 16:02
pepecano Re: A vueltas con las notas de cata
Soy de los que meten la nariz en todos sitios, solo la nariz. Por cierto el lichi si que lo he olido muchas veces,...
2 01/05/21 15:51
Expatriator69 Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Acabas de ser capturado por el férreo lazo del mundo viejuno, son experiencias cautivadoras y más la primera, así que...
2 01/05/21 15:43
Unnovato Re: A vueltas con las notas de cata
Jajajaj, ¡entrenando con vino no nos escaqueamos, no! De todas formas, entiendo que no se entrena sólo catando,...
2 01/05/21 15:33
pepecano Re: A vueltas con las notas de cata
Hay que entrenar la nariz, como llega un deportista a la élite ?? Con mucho entrenamiento, en el vino pasa igual,...
2 01/05/21 14:57
Francescf Re: A vueltas con las notas de cata
Poz zí, los habemos curiosos de narices 😜👃🏻
2 01/05/21 14:37
graciano Re: Comprar vino barato online: ofertas en Internet
En el mío, vaya el que me pilla cerca de casa, esos vinos no están ni se les espera. Si que hay una sección de...
1 01/05/21 14:33
Unnovato Re: A vueltas con las notas de cata
No huelen igual en agosto que en enero, supongo (las sábanas en la Toscana). Es un descriptor poco preciso XD. Ya...
3 01/05/21 14:31
Unnovato Re: Un Oscar para Juvé & Camps
La verdad es que es icónico como cava de calidad.
2 01/05/21 14:16
Unnovato Re: Fino vs Manzanilla
Yo me refería a Fino y Manzanilla como categorías de vino. Entre vinos en particular evidentemente que hay...
3 01/05/21 14:12
pepecano Re: Madrid Fusion: lo conocéis?
He leido que como ponentes esta la flor y nata del vino de nuestro pais, por lo tanto debe valer la pena.
3 01/05/21 13:57
Abreunvinito Re: Fino vs Manzanilla
Buenos datos aportados. Yo también he visto equivocarse en cata ciega. Yo ni me atrevo a intentarlo. Saludos  
4 01/05/21 13:47
Xavi T Re: Madrid Fusion: lo conocéis?
Nunca he ido pero el cartel de este año es impresionante, está todo el mundo.
3 01/05/21 13:06
Juansanroman Re: Madrid Fusion: lo conocéis?
https://www.diariovasco.com/gastronomia/madrid-fusion-wine-20210429170111-ntrc.html
1 01/05/21 12:40
Juansanroman Madrid Fusion: lo conocéis?
Qué tal es esto de Madrid Fusión? Lo conocéis? Merece la pena? Porque son 400 euros la inscripción así que no es como...
2 01/05/21 12:38
Francescf Re: Un Oscar para Juvé & Camps
Me alegro mucho por la bodega. Lo dije cuando tuvimos el placer de visitarla en uno de los encuentros de verema y lo...
3 01/05/21 11:47
Francescf Re: A vueltas con las notas de cata
A ti por la pregunta. Realmente no me había parado a pensar en el tema. He de reconocer que poder participar con...
1 01/05/21 11:40
Randazzo Re: Fino vs Manzanilla
Bueno, lo de distinto clima y distinto suelo no aplica en este caso, hace muchas décadas que el fino que tomás puede...
5 01/05/21 11:18
Ralfilauren Re: A vueltas con las notas de cata
¡Muy bueno crack! Muchas gracias por la respuesta.
1 01/05/21 10:54
Francescf Re: A vueltas con las notas de cata
Respondiendo a tu pregunta, el uso de más descriptores y el hecho de tener más claro lo que me gusta y lo que...
3 01/05/21 10:48
Abreunvinito Re: Cata de vinos "única" - Salicornia (Cádiz)
Buena información pero lástima que haya llegado tarde Me he quedado sin poder ir (jeje) Saludos
3 01/05/21 10:43
pepecano Re: Cata de vinos "única" - Salicornia (Cádiz)
Todo son preferencias, esta claro que nosotros si te gastas ese dineral en una cata te lo quitas de otras cosas (por...
4 01/05/21 10:37
Abreunvinito Re: Fino vs Manzanilla
Si del mismo terreno, de la misma cosecha, de la misma bodega cambia el vino según el barril porque esté orientado a...
5 01/05/21 10:36
Randazzo Re: Fino vs Manzanilla
Respuesta corta... Si, es el mismo vino.
2 01/05/21 10:19
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