Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2020
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Verema
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Re: Guía de vinos ADN Verema 2020
Por:
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(19/05/20 21:59)
Día del Padre
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Re: Día del Padre
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pepecano
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Contraban Wine
Autor:
Marcbeuvi
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Re: Contraban Wine
Por:
Marcbeuvi
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Listan prieto, la tentación de altura
Autor:
PedroCarroquino
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Re: Listan prieto, la tentación de altura
Por:
Esther Láez
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Lambrusco sale del grifo de casa, por un error de la bodega.
Autor:
J-Carlos
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Re: Lambrusco sale del grifo de casa, por un error de la bodega.
Por:
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(12/03/20 11:15)
Forastera Gomera, aromas alisios.
Autor:
PedroCarroquino
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Re: Forastera Gomera, aromas alisios.
Por:
Miryam777
(11/03/20 22:15)
Versatilidad de la syrah
Autor:
Gemma Peyro
9
Re: Versatilidad de la syrah
Por:
Ralfilauren
(11/03/20 20:24)
El futuro de los vinos dulces...
Autor:
Ralfilauren
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Re: El futuro de los vinos dulces...
Por:
Unnovato
(11/03/20 09:31)
Contubernio de Albariza, la Listán, cenizas y otras piedras.
Autor:
PedroCarroquino
1
Re: Contubernio de Albariza, la Listán, cenizas y otras piedras.
Por:
Josep_Gallego
(10/03/20 23:50)
¡Llegó el Coronavinus!
Autor:
J-Carlos
12
Re: ¡Llegó el Coronavinus!
Por:
J-Carlos
(10/03/20 19:36)
Gran acogida de la Experiencia Verema Sevilla 2020
Autor:
Verema
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Re: Gran acogida de la Experiencia Verema Sevilla 2020
Por:
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(10/03/20 18:59)
Fallece Pilar Pla
Autor:
gavelar
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Re: Fallece Pilar Pla
Por:
Swinsword
(10/03/20 17:39)
Vinos Moleculares
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3
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Re: Vinos Moleculares
Por:
Swinsword
(10/03/20 13:07)
13ª Cata por parejas Vila Viniteca
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
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Re: 13ª Cata por parejas Vila Viniteca
Por:
Swinsword
(10/03/20 11:31)
Ay, Listán negro!
Autor:
PedroCarroquino
2
Re: Ay, Listán negro!
Por:
Ralfilauren
(09/03/20 21:37)
Luis Delfin. Monte Lentiscal Listan Negro
Autor:
Pedro Carroquino
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Evento Verema Sevilla 9 marzo
Autor:
Randazzo
7
Re: Evento Verema Sevilla 9 marzo
Por:
Josep_Gallego
(08/03/20 20:28)
Despite riesling, something else con Michael Trenz.
Autor:
Pedro Carroquino
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Precios de Vega Sicilia antiguo
Autor:
Scurcel
Páginas: 1 2 3 4 5 6
36
Re: Precios de Vega Sicilia antiguo
Por:
Antonioi
(08/03/20 07:56)
Alcohol alimentario
Autor:
David_Vela
Páginas: 1 2
15
Re: Alcohol alimentario 96º
Por:
Mariomario
(07/03/20 15:23)
¿Que tal por Verema València?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
43
Re: ¿Que tal por Verema València?
Por:
Nacho_G.F.
(07/03/20 09:26)
Vino y gastronomía en Mallorca
Autor:
Robgarortz
6
Re: Vino y gastronomía en Mallorca
Por:
Robgarortz
(06/03/20 11:54)
Bocadillo de tortilla de patatas, ¿con qué vino lo tomáis?
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3 4
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Re: Bocadillo de tortilla de patatas, ¿con qué vino lo tomáis?
Por:
Jjdomingo
(02/03/20 22:32)
Catar a ciegas
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3 4
48
Re: Catar a ciegas
Por:
Swinsword
(02/03/20 10:52)
Una DO y una variedad unica ! DO Mondejar y la Aris ( Torrontes ) , habeis probado algo ? opiniones ?
Autor:
Chez Sanabres
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Re: Una DO y una variedad unica ! DO Mondejar y la Aris ( Torrontes ) , habeis probado algo ? opiniones ?
Por:
Swinsword
(02/03/20 10:49)
VINO: Blanco o tinto
Autor:
Victorialopez
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Re: VINO: Blanco o tinto
Por:
José Gabaldón
(29/02/20 12:57)
Tintos semi-dulces de Georgia
Autor:
Maxicook
-
Guia ADN Verema II?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2
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Re: Guia ADN Verema II?
Por:
Lovecft
(27/02/20 17:08)
Viña Dulce Nombre, el nuevo Vino Finito de González Byass
Autor:
Inmalsdc
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Re: Viña Dulce Nombre, el nuevo Vino Finito de González Byass
Por:
Swinsword
(27/02/20 16:42)
Torres cumple 150 años
Autor:
Gemma Peyro
Páginas: 1 2
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Re: Torres cumple 150 años
Por:
Jestevez
(25/02/20 14:37)
Vinos de la DO Costers del Segre
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
22
Re: Vinos de la DO Costers del Segre
Por:
Swinsword
(25/02/20 13:18)
Maridaje vs cerveza
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2
16
Re: Maridaje vs cerveza
Por:
Abreunvinito
(25/02/20 12:49)
Vinos viejos
Autor:
Jlgr
Páginas: 1 2 3 4 5
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Re: Vinos viejos
Por:
Swinsword
(25/02/20 11:21)
Viña Tondonia Blanco Reserva 2005
Autor:
Joshmunro
13
Re: Viña Tondonia Blanco Reserva 2005
Por:
Swinsword
(25/02/20 11:16)
Nueva funcionalidad en mensajes de foros y comentarios
Autor:
Verema
8
Re: Nueva funcionalidad en mensajes de foros y comentarios
Por:
Lovecft
(25/02/20 10:43)
La increíble historia del vino "De la Prehistoria a nuestro días, 10.000 años de aventura"
Autor:
Miryam777
13
Re: La increíble historia del vino "De la Prehistoria a nuestro días, 10.000 años de aventura"
Por:
Miryam777
(24/02/20 22:12)
IGP Vino Naranja de DO Condado de Huelva.
Autor:
Eterio
5
Re: IGP Vino Naranja de DO Condado de Huelva.
Por:
Swinsword
(24/02/20 16:02)
UsuarioMensajeRecFecha
P_Prades Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: Fases Visual y Olfativa.Oloroso Ermita Santa Agueda
Javier, una pregunta, en este tipo de vinos, ¿es más importante el tipo de crianza que las variedades, no? Suelen ser...
2 18/05/20 19:32
J-Carlos Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: Fases Visual y Olfativa
¿Y sólo te has llevado seis? Es para alquilar una furgoneta.
1 18/05/20 19:31
Ralfilauren Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASES VISUAL Y OLFATIVA
¡Ostras! hoy mismo escuchaba una conversación en Instagram Live y comentaba Ferrán Centelles y el otro interlocutor...
2 18/05/20 19:31
pepecano Re: Manzanilla Velo Flor de Bodegas Alonso
Tampoco lo conozco. Que tal ??
1 18/05/20 19:31
Javier Azcona Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASES VISUAL Y OLFATIVA
Como va tu vino Josep?
1 18/05/20 19:31
Josep_Gallego Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Abrimos fase gustativa y armonías del vino: ...
- 18/05/20 19:30
Javier Azcona Re: Oloroso Alfonso G. Byass
Muy buen Oloroso para comenzar la tarde!
2 18/05/20 19:30
Josep_Gallego Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASES VISUAL Y OLFATIVA
Abrimos hilo para la gustativa y para ver con qué nos tomaríamos el vino... (grandes posibilidades desde luego) ...
1 18/05/20 19:30
Javier Azcona Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: Fases Visual y Olfativa.Oloroso Ermita Santa Agueda
Listán parecida a Palomino, Zalema tiene un poco más de acidez. Me gusta ese ensamblaje.
3 18/05/20 19:30
Josep_Gallego Cata de un Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASE GUSTATIVA, también armonías y maridajes para el vino
Pues eso, vamos probarlo con cautela (lo digo por los grados) y como siempre el interesante tema de las armonías y...
4 18/05/20 19:29
Unnovato Re: Oloroso Alfonso G. Byass
En nariz me da sobe todo fruta seca: dátiles, higos secos. Agitando la copa aparece un aroma más punzante, creo...
4 18/05/20 19:29
P_Prades Re: La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos: Fase Olfativa
Grande Juanjo!!! Bonita descripción, me la estás haciendo oler...virtualmente!!!
2 18/05/20 19:29
Javier Azcona Re: La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos: Fase Olfativa
Sabes de donde han seleccionado esta bota 71?
1 18/05/20 19:29
Polidori Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: Fases Visual y Olfativa.Oloroso Ermita Santa Agueda
Zalema y un poco de Listán de huelva, ésta última aporta la estructura y el aroma que le falta a la Zalema.
2 18/05/20 19:29
Javier Azcona Re: Wellington palo cortado 20 años VOS
jajajaja, deja un poco para mañana y verás que lujo!
1 18/05/20 19:28
Juanjosantos La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos: Fase Olfativa
Vino en copa ya a unos 10-12ºC (la ideal para una manzanilla de este tipo) Nariz De inicio es de media intensidad...
3 18/05/20 19:28
Ralfilauren Manzanilla Velo Flor de Bodegas Alonso
Datos del vino. Procedencia: Bodegas ALONSO   Uva: Palomino   Viñedo: Varios (Jerez Superior)   Crianza: 9-10...
3 18/05/20 19:27
P_Prades Re: Wellington palo cortado 20 años VOS
Es que medio litro no da para mucho!!! snif snif snif
2 18/05/20 19:27
Javier Azcona Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: Fases Visual y Olfativa.Oloroso Ermita Santa Agueda
Perdona, pero no lo leí antes. Es uva Zalema?
1 18/05/20 19:26
Ralfilauren Manzanilla Velo Flor de Bodegas Alonso
Yo estoy con la Manzanilla Velo Flor de las Bodegas Alonso. 
4 18/05/20 19:25
Javier Azcona Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASES VISUAL Y OLFATIVA
Así es, y en restauración no dan problema.
1 18/05/20 19:25
Javier Azcona Re: Wellington palo cortado 20 años VOS
Así me gusta!!
2 18/05/20 19:25
Josep_Gallego Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASES VISUAL Y OLFATIVA
Es lo bueno de estos vinos que puedes tener siempre uno abierto e ir disfrutándolo en momentos adecuados, sin prisa
2 18/05/20 19:24
Javier Azcona Re: Manzanilla Pasada Los Caireles
Cuando la caté en rama, era muy almendrada, y marqué 1 bota para embotellar, pero la hermana de José no quería. Me...
1 18/05/20 19:24
P_Prades Re: Wellington palo cortado 20 años VOS
Javier, esta morirá, pero dando placer hasta la última gota!!!
1 18/05/20 19:24
Polidori Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: Fases Visual y Olfativa.Oloroso Ermita Santa Agueda
Fase visual= Color caoba, yodado, limpio, brillante, lágrimas gruesas y densas bañan la copa. Fase olfativa= En...
2 18/05/20 19:24
pepecano Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: Fases Visual y Olfativa
Seguro Javier, siempre tenemos cosas que celebrar.
2 18/05/20 19:24
Javier Azcona Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASES VISUAL Y OLFATIVA
Por cierto , está abierto hace 1 mes.
2 18/05/20 19:23
Josep_Gallego Re: Manzanilla Pasada Los Caireles
Ahora van asomando los frutos secos pero siguen siendo muy interesante los recuerdos a manzanilla, lavanda y otras
2 18/05/20 19:23
P_Prades Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: Fases Visual y Olfativa
Gran compra!!!  
1 18/05/20 19:23
Javier Azcona Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: Fases Visual y Olfativa
Nos tomaremos alguna Pepe, nos lo merecemos !!
1 18/05/20 19:23
Javier Azcona Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASES VISUAL Y OLFATIVA
Dorado de intensidad media, limpio y sin defectos visuales. Muy brillante. Tapón jerezano. Aromas muy maduros...
2 18/05/20 19:22
Ralfilauren Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Lo probé no hace mucho y me gustó mucho. Supongo que envejecen bien estos vinos, mi botella era de una añada reciente.
1 18/05/20 19:22
pepecano Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: Fases Visual y Olfativa
Vaya ganga !! hay momentos en que este vino te saca de apuros, es un vino para estar una tarde de copas hablando y...
2 18/05/20 19:22
Unnovato Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: Fases Visual y Olfativa. Oloroso Alfonso G. Byass
Tiene un bonito color oro viejo - ámbar, con un ribete amarillo pajizo. La lágrima es densa y bastante perezosa. Al...
1 18/05/20 19:22
Josep_Gallego Manzanilla Pasada Los Caireles
De color amarillo dorado con destellos cobrizos, la nariz es una maravilla desde el inicio, sorprenden las notas a...
3 18/05/20 19:21
Mcarmen Gonzalez Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Buenas tardes a todos, Gracias por participar con nosotros una tarde más. Os presento mi vino es  La Bota de Palo...
3 18/05/20 19:21
Javier Azcona Re: Wellington palo cortado 20 años VOS
Probado en sanlúcar la última vez, es bestial y una vez abierta la botella no muere nunca.
1 18/05/20 19:20
Juanjosantos La Bota de Manzanilla Nº 71 del Equipo Navazos: Fase Visual
Sacada, hace 25 minutos, de nevera a unos 4-5ºC y atemperada a unos grados más en copa amplia tipo balón.  Jarra...
6 18/05/20 19:20
Javier Azcona Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: Fases Visual y Olfativa
He adquirido en el supermercado 6 botellas de La guita 75cl, a 2,40 euros cada una. Me pareció una ganga, con lo rica...
4 18/05/20 19:20
J-Carlos Re: Quinta do Crasto LBV 2013
Tipo de Vino: Generosos Bodega: Quinta do Crasto Regiones: D.O.C. Porto Enólogo: Jean-Hugues...
1 18/05/20 19:20
pepecano Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
No lo conozco Javier, que tal ??
1 18/05/20 19:19
Josep_Gallego Re: ¿Quieres compartir un vino generoso con nosotros? Sexta Quedada en el Foro de Vinos. Lunes 18 de mayo
Recordad que hemos abierto hilo para las fases Visual / Olfativa, Saludos. ...
1 18/05/20 19:19
P_Prades Wellington palo cortado 20 años VOS
Intensidad media-alta en nariz, donde destacan intensas notas de frutos secos tostados (avellanas…).aromas salinos...
2 18/05/20 19:19
Josep_Gallego Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Recordad que hemos abierto visual/olfativa, muy interesante en estos vinos por cierto: ...
1 18/05/20 19:18
pepecano Re: Cata de Vino Generoso en el Foro de Vinos: FASES VISUAL Y OLFATIVA
Manzanilla La Guita.-   Es muy floral, me sale mucha camomila y salinidad, pero no es punzante, ligeros aromas de...
4 18/05/20 19:17
P_Prades Wellington palo cortado 20 años VOS
Se presenta vestido con un bonito color caramelo de capa media-baja. Limpio y brillante. Lágrima fina y de lenta...
3 18/05/20 19:17
Javier Azcona Re: Manzanilla Pasada Los Caireles
Merece la pena hacer una visita, porque es una bodega-casa perfecta para iniciarse en unos Amontillados muy viejos y...
2 18/05/20 19:17
Polidori Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: OLOROSO ERMITA SANTA AGUEDA
Pertenece a la bodega Marques de Villalua, En Villalba del Alcor (Huelva). En esta bodega llevan tiempo haciendo...
2 18/05/20 19:16
Javier Azcona Re: Cata de vino Generoso en el foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Oporto Blanco con uvas blancas ( Malvasía, Viosinho, Rabigato, Codega) muy maduras, MOSTO lágrima solamente, con unos...
2 18/05/20 19:16
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