Foro de Vino y Bodegas

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Guía de vinos ADN Verema 2019
Autor:
Verema
Páginas: 1 2
19
Re: Guía de vinos ADN Verema 2019
Por:
AntoDavila
(14/09/19 18:34)
Proyectos para el nuevo curso 2019 - 2020
Autor:
Josep_Gallego
11
Re: Proyectos para el nuevo curso 2019 - 2020
Por:
Vlazar
(15/09/19 14:14)
Vino y cobre
Autor:
Dom9374
13
Re: Vino y cobre
Por:
doctortjk
(15/09/19 12:02)
Carcoma
Autor:
Felipe García Ochoa
4
Re: Carcoma
Por:
doctortjk
(15/09/19 11:48)
Otro regalo, ¿esta vez un Priorat?
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3
41
Re: Otro regalo, ¿esta vez un Priorat?
Por:
doctortjk
(15/09/19 11:44)
Guillermo Cruz demanda a Mugariz
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
20
Re: Guillermo Cruz demanda a Mugariz
Por:
doctortjk
(15/09/19 11:40)
Ahora con los vinos atlánticos
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2
20
Re: Ahora con los vinos atlánticos
Por:
doctortjk
(15/09/19 11:37)
Vinos de pago ¿que significa y por qué hay tantos?
Autor:
yakka
14
Re: Vinos de pago ¿que significa y por qué hay tantos?
Por:
Quisierarecordar
(15/09/19 09:46)
Vinos de Madrid
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
22
Re: Vinos de Madrid
Por:
jvoltaire
(14/09/19 18:39)
Nueva añada 2009 Tondonia GR rosado!
Autor:
Eduard T
11
Re: Nueva añada 2009 Tondonia GR rosado!
Por:
gavelar
(13/09/19 13:07)
Viúva Gomes Colares Tinto 1967 o 1969?
Autor:
Robgarortz
9
Re: Viúva Gomes Colares Tinto 1967 o 1969?
Por:
Swinsword
(13/09/19 11:34)
¿Puedo embotellar mi vino justo despues de la primera fermentacion? - Vino tinto
Autor:
Davidsc
10
Re: ¿Puedo embotellar mi vino justo despues de la primera fermentacion? - Vino tinto
Por:
Davidsc
(13/09/19 10:53)
Fiestas de la Vendimia
Autor:
Josep_Gallego
3
Re: Fiestas de la Vendimia
Por:
Ralfilauren
(12/09/19 22:32)
Mas lio en el mundo del cava .....
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
17
Re: Mas lio en el mundo del cava .....
Por:
pepecano
(12/09/19 18:35)
Markus Molitor
Autor:
Gemma Peyro
7
Re: Markus Molitor
Por:
david_sendra
(12/09/19 16:59)
La tan temida filoxera
Autor:
Misvinos2015
10
Re: La tan temida filoxera
Por:
Swinsword
(12/09/19 11:35)
Vino blanco de uvas tintas
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
18
Re: Vino blanco de uvas tintas
Por:
Swinsword
(12/09/19 11:32)
Pago de Florentino
Autor:
14475
-
¿Qué vino bebemos con la “comida rápida“?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3
32
Re: ¿Qué vino bebemos con la “comida rápida“?
Por:
Vicentvisommelier
(11/09/19 07:17)
Terroir al Límit Les Manyes 2016: un vino 100 puntos Parker
Autor:
Gemma Peyro
7
Re: Terroir al Límit Les Manyes 2016: un vino 100 puntos Parker
Por:
Eduard T
(10/09/19 17:31)
¿Qué prefieres cerveza o vino?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3 4 5
74
Re: ¿Qué prefieres cerveza o vino?
Por:
Swinsword
(10/09/19 17:30)
¿Se puede degustar un paisaje?
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
17
Re: ¿Se puede degustar un paisaje?
Por:
Swinsword
(10/09/19 17:17)
El cannabis amarga el viñedo de California
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
31
Re: El cannabis amarga el viñedo de California
Por:
Lovecft
(10/09/19 10:53)
Cata Nivarius
Autor:
Eterio
2
Re: Cata Nivarius
Por:
ToloS
(09/09/19 20:40)
Chablis, expresión de terroir.
Autor:
Josep_Gallego
7
Re: Chablis, expresión de terroir.
Por:
Swinsword
(09/09/19 18:41)
Elucubraciones veraniegas: ¿Con qué zona me quedo?
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
43
Re: Elucubraciones veraniegas: ¿Con qué zona me quedo?
Por:
Swinsword
(09/09/19 17:39)
Visita Celler Bernaví en Vilalba dels Arcs en Terra Alta
Autor:
jvoltaire
4
Re: Visita Celler Bernaví en Vilalba dels Arcs en Terra Alta
Por:
Swinsword
(09/09/19 17:24)
Recomendación vinos blancos franceses - Mejores vinos
Autor:
Edm84
2
Re: Recomendación vinos blancos franceses - Mejores vinos
Por:
Swinsword
(09/09/19 16:58)
Iniciación a la borgoña
Autor:
Vicencox
Páginas: 1 2
16
Re: Iniciación a la borgoña
Por:
Swinsword
(09/09/19 16:54)
Vinos de Toro
Autor:
Yakka
Páginas: 1 2 3
38
Re: Vinos de Toro
Por:
Eterio
(09/09/19 16:44)
Se acaba el verano. Descubrimientos vacacionales
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
21
Re: Se acaba el verano. Descubrimientos vacacionales
Por:
Swinsword
(09/09/19 16:09)
¿Que vinos tomar en Extremadura?
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3 4 5
67
Re: Que vinos tomar en Extremadura
Por:
Swinsword
(09/09/19 13:23)
Los rosados de cada verano
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
44
Re: Los rosados de cada verano
Por:
Swinsword
(09/09/19 12:18)
Qué tipo de vino consumir mientras fumas pipa / Que tipo de tabaco consumir mientras bebes vino
Autor:
Javisanchezf
7
Re: Qué tipo de vino consumir mientras fumas pipa / Que tipo de tabaco consumir mientras bebes vino
Por:
doctortjk
(09/09/19 12:14)
Percepción del vino español fuera de nuestras fronteras
Autor:
Josep_Gallego
13
Re: Percepción del vino español fuera de nuestras fronteras
Por:
doctortjk
(09/09/19 12:11)
Vermut Lustau Rosé ¿Qué echarle?
Autor:
Joshmunro
Páginas: 1 2
16
Re: Vermut Lustau Rosé ¿Qué echarle?
Por:
Swinsword
(09/09/19 12:11)
Mil razones para beber vino
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3
31
Re: Mil razones para beber vino
Por:
doctortjk
(09/09/19 12:09)
UsuarioMensajeRecFecha
Miryam777 Re: ¿Cómo se puede innovar constantemente en materia de vino?
Mucha culpa de que se conozcan los vinos de Madrid la tiene esa bodega “uvas felices” y el gran empujón de...
- 19/11/19 15:24
Raugar0 Re: ¿Cómo se puede innovar constantemente en materia de vino?
Tras tu mensaje he ido a buscar esos vinos para informarme del tipo de vino y zona de elaboracion y jooofer. El...
1 19/11/19 15:18
Raugar0 Re: Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
Mi problema en el trastero es que por un lado no es muy grande y por otro solo tiene luz para iluminacion. No se...
- 19/11/19 15:09
Raugar0 Re: Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
En mi caso la variacion invierno-verano no llega a esos 8 grados. Pero como decia la ventilacion no es buena....
- 19/11/19 15:04
Miryam777 Re: ¿Cómo se puede innovar constantemente en materia de vino?
Buenas! Fíjate es algo que aveces me da miedo, comprar por marketing, por eso me vienen genial las ferias de vinos,...
- 19/11/19 14:35
Raugar0 Re: Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
Precisamente por esas maximas en verano de 27-28 grados en la sala decidi bajar los vinos al trastero y empezar a...
- 19/11/19 14:35
Raugar0 Re: Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
Mas humedad que yo? Yo he llegado a 85% mantenido durante mas de un mes en agisto. Y mas del 80% durante mas de 5...
- 19/11/19 14:29
Swinsword Re: Vinos españoles y vinos franceses
Efectivamente!!! He probado vinos muy buenos por 15-18€, con una buena crianza en barrica, tanto tintos como...
- 19/11/19 13:55
Miguel1952 Re: Vinos españoles y vinos franceses
Mira por donde, ha salido una ronda de comentarios muy interesante. En la zona de champagne, lo que he visto es: que...
1 19/11/19 13:42
Miryam777 Re: Club de vinos
Hola, yo soy socia de verema, y como bien te comenta Joan23, los lotes son muy variados, y están bien de precio,así...
- 19/11/19 13:40
Raugar0 Re: Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
Me suena que una de esas grandes tuyas puede ser una Avintage AV306A+ y la otra una Sommelier de 230 botellas...
- 19/11/19 13:35
Joan23 Re: Club de vinos
Soy Socio de Verema ya que solo he de comprar un lote cada dos meses y si no me va bien lo rechazo. Me gusta...
- 19/11/19 12:55
Polidori Re: Club de vinos
Buenos días, yo no soy muy partidario de suscribirme a ningún club de vinos, prefiero tener la libertad de comprar lo...
- 19/11/19 12:25
Swinsword Re: Garnacha, versatilidad o elaboracion.
Siempre he pensado lo mismo, que sería por elaboración y por el terruño. Pero viendo el cariz que está tomando el...
- 19/11/19 12:17
Swinsword Re: Vinos españoles y vinos franceses
Bueno, poca cosa más que añadir a lo que comentan los compañeros. Sí que creo que, además, el precio por kilo de...
1 19/11/19 12:10
Swinsword Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Pues mira, de Perelada me han gustado bastante sus vinos, desde el 3 finques, hasta su Malaveïna, que es lo más top...
- 19/11/19 11:57
Swinsword Re: Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
Pues estuve tentado de abrirla y apretarme una botellita, jajajajajaja. Mi trastero tiene una variación menor de 8...
1 19/11/19 11:39
Lovecft Re: Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
Yo aunque tengo la opción de trastero no es viable....está mal ventilado, y, aunque está en una planta -1 las...
1 19/11/19 11:30
Swinsword Re: Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
Yo me encuentro en la misma situación, con un trastero que tiene unas condiciones parecidas a la tuyas, aunque con un...
2 19/11/19 11:18
Swinsword Re: Aeración del vino
Como te han comentado, pues depende del vino, del tiempo que tengas para degustarlo y para qué lo quieras, porque no...
2 19/11/19 11:09
Aluze Club de vinos
Buenos dias, llevo algún tiempo siguiendo el foro, aprendiendo y probando algunas recomendaciones suyas.  Debido...
1 19/11/19 11:06
Albertoflores Re: El tamaño sí importa (curiosidad sobre botellas de vino)
Muy buen aporte de Paco. ¡Gracias! Aunque parece que aparte de esos también hay algunos tamaños y medidas de botellas...
- 19/11/19 09:14
Josep_Gallego Re: ¿Cómo se puede innovar constantemente en materia de vino?
Afortunadamente cuando empezaba a beber vino no había esta explosión de nombres e imágenes impactantes y en la...
1 19/11/19 08:15
Ivan Jr Re: Cavas o espumosos para estas fiestas
Me fuese gustado coincidir de donde eres pepe saludos
- 19/11/19 07:50
Unnovato Re: ¿Cómo se puede innovar constantemente en materia de vino?
Pues yo diría que la mayoría los he comprado por márketing, porque es un concepto tan amplio que engloba casi todos...
1 19/11/19 01:26
Miryam777 ¿Cómo se puede innovar constantemente en materia de vino?
Son muchas las bodegas que constantemente intentan diferenciarse de otras, ya hemos visto diferentes hilos al...
1 18/11/19 22:57
pepecano Re: Cavas o espumosos para estas fiestas
Por poco coincidimos, yo estuve el sábado comprando algun espumoso en la misma bodega
2 18/11/19 22:08
pepecano Re: Vinos españoles y vinos franceses
Perdona si en algun momento a parecido que te ninguneaba o te perdia el respeto, nada mas lejos de mi intencion. A...
1 18/11/19 22:05
Miguel1952 Re: Vinos españoles y vinos franceses
Si. Yo casi diría lo mismo que tu, y los primeros sorprendidos por lo que dijeron fuimos nosotros. Lo que me consta...
1 18/11/19 21:48
Ivan Jr Re: Cavas o espumosos para estas fiestas
Buenas de momento fuy el viernes a la cava de julia bernet y compre 2 de ingenius. El exsum. El60/40y un rosado a ver...
1 18/11/19 21:36
Juanjosantos Re: Me han ofrecido un LOTE.
Sí. Efectivamente, no es fácil predecir cómo estará un vino (y, sobre todo, una botella en concreto). A veces, en una...
1 18/11/19 20:42
Xavih Re: Me han ofrecido un LOTE.
Que conste que NPI era por los comentarios que colgaron en Verema sobre el 98, donde el último comentario era del...
1 18/11/19 20:31
Juanjosantos Re: Mi trastero y futuras condiciones de guarda... Vinoteca XL?
Yo tengo 2 vinotecas grandes en el salón comedor y sin problemas. Una de ellas declara 44 dB, clase climática A, que...
2 18/11/19 20:18
Juanjosantos Re: Estamos de celebración, Verema cumple 19 años.
¡¡Enhorabuena!! Menudo cambio de mundo del 2000 al 2019, entonces la web era bastante incipiente, austera,...
- 18/11/19 20:10
Juanjosantos Re: Me han ofrecido un LOTE.
Grans Muralles 1998 no sé, 1997 abrí uno hace un par de años, y fue una maravilla. Eso sí, el corcho largo y perfecto...
- 18/11/19 20:00
Juanjosantos Re: Me han ofrecido un LOTE.
Grans Muralles 1998, sin problemas. No hace más de 2 años, descorché un 1997 y era, sencillamente, maravilloso (gran...
1 18/11/19 19:57
pepecano Re: Vinos españoles y vinos franceses
Si lo dices me lo creo, pero …., aparte de ese cava que no es nada del otro mundo. Si que es verdad que el champagne...
- 18/11/19 19:24
Swinsword Re: Grandes Vinos Franceses
Pues ahora ya puedo contestar a este tema, porque pude probar un Château Canon 1er Grand Cru de 2006 que estaba...
1 18/11/19 19:00
Swinsword Re: Cavas o espumosos para estas fiestas
A mi de Mestres me gustan el Clos del Nostre Senyor y, por referencias, Visol.  Lo comento para añadir más cavas...
1 18/11/19 18:50
Swinsword Re: Estamos de celebración, Verema cumple 19 años.
Enhorabuena!!!! Ahora a por 19 años más. Y como se comenta por aquí, un foro que se mantiene fuerte, como un...
- 18/11/19 17:13
Xavih Re: Vinos españoles y vinos franceses
Me gustaría saber cual es el Champagne que beben cada día. Para no comprarlo, claro.
- 18/11/19 13:26
José Gabaldón Re: Garnacha, versatilidad o elaboracion.
Y en otros sitios no ha llegado ni a funcionar. Un saludo
- 18/11/19 12:23
Thierry Re: Vinos españoles y vinos franceses
Estoy de acuerdo, el vino de la casa suele ser tan malo en Francia como en España, incluso en region productora. (Me...
- 18/11/19 11:50
Thierry Re: Vinos españoles y vinos franceses
Se puede encontrar buenos vinos entre 5 et 10 € en Francia en cualquier lugar. Claro, si buscas un Borgoña...
1 18/11/19 11:48
Lovecft Re: Garnacha, versatilidad o elaboracion.
Estoy contigo, de hecho la elaboración al final tiene mucho que ver con lo que te da el terroir, quiero decir, por...
1 18/11/19 10:55
Unnovato Re: Estamos de celebración, Verema cumple 19 años.
Muchas felicidades a los creadores y al equipo actual. No se me ocurre forma mejor de compartir nuestra afición.
1 18/11/19 06:04
Unnovato Re: Vinos españoles y vinos franceses
Difiero en lo del vino de pichet. A mi me los han servido tanto o más infames como en España. El último fue en la...
- 18/11/19 05:51
Miguel1952 Re: Vinos españoles y vinos franceses
Mi cuñada vive en plena comarca de Champagne, en Francia, y por tontear, en una visita que le hicimos llevamos 3...
1 18/11/19 00:16
pepecano Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Homogeneizar las valoraciones es complicadísimo, pero que esta guía tira hacia arriba esta claro y por eso mis dudas...
1 17/11/19 20:18
Xavih Re: La 12ª edición de La Guia de Vins de Catalunya
Ah bueno claro, ese es otro tema. Yo desde luego nunca me he creído esa valoración. Al menos si la comparamos con...
1 17/11/19 20:11
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