Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
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Mara Funes |
Re: ¿Y la monastrell qué?
El Beryna fue para mí uno de mis vinos de iniciación y con el que tengo una relación afectiva muy fuerte así que... |
- | 09/09/15 09:37 |
Mara Funes |
Re: ¿Y la monastrell qué?
Es que inicialmente casi siempe se utilizaba como uva de coupage ¿verdad? ¿Quienes fueron los primeros en hacer... |
- | 09/09/15 09:26 |
Mara Funes |
Re: ¿Y la monastrell qué?
Bueno, yo humildemente creo que una variedad muestra su clase cuando al adaptarse a los diferentes terroirs es capaz... |
- | 09/09/15 09:24 |
Ralfilauren |
Re: ¿Y la monastrell qué?
¡Buen hilo Mara! La verdad es que a mí me encanta la variedad Monastrell, estos últimos años estan llegando a... |
3 | 09/09/15 09:17 |
Mara Funes |
Re: ¿Y la monastrell qué?
No hay mucho Pie Franco de monastrell ¿verdad? Ese dulce lo he probado yo y me ha gustado mucho y mira que yo de... |
- | 09/09/15 09:15 |
EuSaenz |
Re: ¿Y la monastrell qué?
Bufff, pero lamentablemente hay muy pocos vinos de monstrell con la calidad del pie franco, bueno, creo que... |
- | 09/09/15 09:05 |
José Gabaldón |
Re: ¿Y la monastrell qué?
Grandes vinos de Monastrell, vinos mediterraneos, graduación alta, aromáticos y casi su máximo explendor en España la... |
2 | 09/09/15 00:24 |
Gomez |
Re: ¿Y la monastrell qué?
Para mi es una variedad muy interesante que me ayudo mucho en mis primeros años en el conocimiento de otras... |
1 | 08/09/15 23:01 |
pepecano |
Re: ¿Y la monastrell qué?
Aunque es un dulce tinto, me impresiono el Seque Dulce de monastrell. Variedada muy interesante, si se elaboran... |
1 | 08/09/15 19:55 |
Jose Contreras |
Re: ¿Y la monastrell qué?
A mí la variedad monastrell me parece muy interesante. He tenido la suerte de participar como jurado en varios... |
1 | 08/09/15 18:59 |
Mara Funes |
Re: ¿Y la monastrell qué?
Pues es una pena que no los hayas podido probar y por favor, abre ese hilo sobre vino sardo porque la verdad es que... |
1 | 08/09/15 17:30 |
Santi Albert |
Re: ¿Y la monastrell qué?
...más allá, por ejemplo en Cerdeña donde se llama muristellu (monastrell) o bovale sarda y se cultiva sobre todo en... |
1 | 08/09/15 13:05 |
Mara Funes |
¿Y la monastrell qué?
Hace mucho tiempo que no se habla por aquí de la monastrell, una variedad que no hace mucho tuvo un gran... |
2 | 08/09/15 12:41 |
Jjcm |
Re: Variedad de uva adecuada para autoconsumo en zona de Altea, Alicante
Muchas gracias por vuestras respuestas Elmesias y Graciano. La verdad es que todo eso son factores a... |
- | 15/02/15 13:15 |
graciano |
Re: Variedad de uva adecuada para autoconsumo en zona de Altea, Alicante
Es cierto que para eso mejor alguien de la zona que te aconseje, pero las variedades autóctonas siempre son un valor... |
- | 15/02/15 06:21 |
Labrador |
Re: Variedad de uva adecuada para autoconsumo en zona de Altea, Alicante
Tal vez, cantidad. s2 |
- | 15/02/15 03:52 |
Elmesias |
Re: Variedad de uva adecuada para autoconsumo en zona de Altea, Alicante
Siendo de esa zona te aconsejo que te acerques a Alfàs del Pi y hables con Pepe Mendoza, es la mejor persona que te... |
- | 14/02/15 18:55 |
Jjcm |
Variedad de uva adecuada para autoconsumo en zona de Altea, Alicante
Saludos a todos los compañeros. La cuestion es que tengo un pequeño terreno entre Benidorm y Altea (Alicante), a 4... |
- | 14/02/15 13:45 |
Elmesias |
Re: Catar vinos en Alicante
Elegiste muy buenos sitios. Me alegro que lo pasaras bien. Saludos. |
- | 09/01/15 22:10 |
ahalliwell |
Re: Catar vinos en Alicante
Hola - No te preocupes, me pasó bien de todas formas. Mis favoritas: El Portal y Alioli. Tampoco estaba mal la Barra... |
- | 08/01/15 20:50 |
Elmesias |
Re: Catar vinos en Alicante
Hola, lo siento, pero acabo de ver el hilo ahora. Sino te hubiera recomendado algo. Un saludo |
- | 08/01/15 18:03 |
ahalliwell |
Catar vinos en Alicante
Hola - Me voy a Alicante ciudad la semana entre Navidad y Año nuevo :-) Estoy interesado en poder probar vinos de... |
- | 16/12/14 18:58 |
mrduarte.Akata |
Re: ¿Porque en los pueblos de Alicante, no hay vinos de la zona?
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- | 11/08/14 19:49 |
Pepeiglesias |
Re: ¿Porque en los pueblos de Alicante, no hay vinos de la zona?
¡Vaya chasco! Mi mujer trabajó muchos años en Xávea y me transmitió la idea que había una oferta para los turistas y... |
- | 11/08/14 11:24 |
Francescf |
Re: ¿Porque en los pueblos de Alicante, no hay vinos de la zona?
Dos cositas: - El nombre es Casta Diva, como el aria de la ópera de Bellini. - Hay 3 vinos con ese nombre: Cosecha... |
- | 11/08/14 10:44 |
mrduarte.Akata |
Re: ¿Porque en los pueblos de Alicante, no hay vinos de la zona?
si nos gusto. |
- | 11/08/14 00:41 |
Abreunvinito |
Re: ¿Porque en los pueblos de Alicante, no hay vinos de la zona?
Algo es algo. Al menos un vino interesante. |
- | 10/08/14 22:50 |
mrduarte.Akata |
Re: ¿Porque en los pueblos de Alicante, no hay vinos de la zona?
solo conseguimos probar y no por copa, por botella y nos cobraron el descorche en el Mercado de Javea, te llevabas lo... |
- | 10/08/14 18:58 |
Abreunvinito |
Re: ¿Porque en los pueblos de Alicante, no hay vinos de la zona?
Pues turistas extranjeros no faltan en la bodega de Xaló (frente a Denia) donde acuden en autobuses y se ponen... |
- | 09/08/14 12:26 |
José Gabaldón |
Re: ¿Porque en los pueblos de Alicante, no hay vinos de la zona?
Nadie es profeta en su tierra, esto ha pasado de siempre y la verdad que es una lástima, esos profesionales del... |
1 | 08/08/14 20:14 |
Comvinart |
Re: ¿Oferta y demanda?
Coincido contigo. Los lugares turísticos casi siempre apuestan a lo que es mas conocido, pero creo que si el gremio... |
- | 08/08/14 16:34 |
Dani C. |
¿Oferta y demanda?
Aunque creo que estás hablando de los dos pueblos más turísiticos (junto a Benidorm) de Alicante. El perfil de... |
- | 07/08/14 13:12 |
Abreunvinito |
Re: ¿Porque en los pueblos de Alicante, no hay vinos de la zona?
Buena pregunta que constata una realidad bastante frecuente. Como mucho algo dulce para unn chupito o para el... |
- | 07/08/14 12:52 |
mrduarte.Akata |
¿Porque en los pueblos de Alicante, no hay vinos de la zona?
Ni en Javea ni en Denia, tenian en la carta vinos de Alicante. |
- | 06/08/14 15:25 |
jacomur |
Re: Denominaciones de Origen más y menos rentables
Esos son vinos corregidos, pero no vinos de polvos. Yo llamo vinos de polvos a los que se fabrican en los... |
- | 23/05/14 16:32 |
Jorfuen |
Re: Denominaciones de Origen de vino español más y menos rentables
Esta claro, es importante diferenciar entre el empresario que esta en el sector vinícola pensando solo en ganar... |
1 | 23/05/14 11:54 |
Xavih |
Re: Denominaciones de Origen de vino español más y menos rentables
En este tema yo me acercaría más como economista que como entendido en vinos. Aunque en lo primero tampoco es que sea... |
- | 23/05/14 11:03 |
ekik |
Re: Denominaciones de Origen más y menos rentables
!Por favor! hay vinos con muchos polvos de laboratorio añadidos...levaduras seleccionadas, tartárico, taninos,... |
- | 23/05/14 10:38 |
jacomur |
Re: Denominaciones de Origen más y menos rentables
¡Por favor!. El vino de polvos no existe en el mercado. Se puede hacer en el laboratorio, pero saldría muy, muy caro.... |
- | 23/05/14 10:36 |
Arrutzi_Najera |
Re: Denominaciones de Origen de vino español más y menos rentables
La verdad es que después de leer a Dani ya no dan ganas de escribir, porque lo puede decir más alto, pero no más... |
- | 23/05/14 10:08 |
Borja.Erf |
Re: Denominaciones de Origen de vino español más y menos rentables
Comparto la opinión generalizada en este post... comprar un vino de casi 4 euros de Rioja (por poner una de esas DO)... |
- | 23/05/14 09:56 |
Mara Funes |
Re: Denominaciones de Origen de vino español más y menos rentables
Yo no estoy muy de acuerdo con este concepto de la rentabilidad, para mí rentabilidad es ganar lo suficiente para... |
- | 23/05/14 09:41 |
Jorfuen |
Re: Denominaciones de Origen más y menos rentables
Si claro, es lo que yo pensaba también, que la imagen y percepción que se tiene de estas denominaciones esta muy... |
- | 22/05/14 10:30 |
Jorfuen |
Re: No soy economista
Respuesta muy clarificadora. Gracias ;) |
- | 22/05/14 10:28 |
ekik |
Re: Denominaciones de Origen más y menos rentables
Y añadiría a lo que ha dicho Dani, que en este país hay mucha Riojitis, Rueditis y Riberitis, y por ende la gente se... |
- | 22/05/14 10:22 |
Dani C. |
No soy economista
Dios me libre... Pero si no entiendo demasiado mal el concepto de rentabilidad, esto tiene toda su lógica. ... |
5 | 22/05/14 10:00 |
Jorfuen |
Denominaciones de Origen de vino español más y menos rentables
Un informe realizado por DBK, muestra que las denominaciones de Ribera del Duero, Rueda y Rioja son las mas... |
1 | 22/05/14 09:31 |
Mara Funes |
Re: ¿Puede ser un vino mediterráneo y al mismo tiempo de montaña?
Creo que he probado los Sedella, me suena muchísimo esa etiqueta ¡tendré que mirar mis notas! Conozco los vinos... |
- | 20/05/14 10:00 |
Mara Funes |
Re: ¿Vinos imposibles?
Os pediré ayuda para la planificación sin duda. Lo que opina el turista de a pie o quien conoce la tierra porque es... |
- | 20/05/14 09:53 |
Entrevinos |
Re: ¿Puede ser un vino mediterráneo y al mismo tiempo de montaña?
si bajais un poco mas hacia el sur tenemos varios vinos que dan ese perfil, de vino de montaña y el mediterraneo a... |
1 | 19/05/14 20:11 |
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