Re: ¿Y la monastrell qué?
A mí la variedad monastrell me parece muy interesante. He tenido la suerte de participar como jurado en varios concursos de vinos elaborados con monastrell y lo cierto es que el nivel medio siempre ha sido muy bueno. El más reciente fue el Concurso de la Cofradía del Vino Reino de la Monastrell en marzo de este año con vinos de bodegas de Alicante y Murcia (si alguien tiene interés en este link puede ver los Vinos Premiados).