Re: ¿Y la monastrell qué?
Ver mensaje de Mara Funes...más allá, por ejemplo en Cerdeña donde se llama muristellu (monastrell) o bovale sarda y se cultiva sobre todo en la parte de Campo di Terralba, en Oristano (costa Oeste de la isla).
Está en entredicho el parecido de la monastrell de la costa mediterránea española, la bobal y la bovale sarda. Al parecer, desde la dominación aragonesa de la isla a partir del siglo XV y debido a su carácter selvático en muchas zonas ha hecho evolucionar los clones cada uno por su lado. Me gustaría que alguien aclarase esto un poco :)
Hace poco estuve por allí y no llegué a probar ninguno de estos, se ve que son algo escasos. Casi todos y los más accesibles son los vermentino blancos y los Cannonau (garnacha).
Vaya, iba a abrir un hilo un día de estos sobre el vino sardo y ya me he explayado aquí. Pero sigo en mis trece xD
Twitter: @santinoalbert