Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
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jose |
Re: El truco del almendruco de Robin Food
Hola Santi, hay un truco flipante y creo que bastante internacional: ¡Probar la pasta! :-p Saludos, Jose |
2 | 28/08/14 13:44 |
Lovecft |
Re: El truco del almendruco de Robin Food
Que además es psicóloga, asi que sabe lo que se hace :P |
- | 28/08/14 13:44 |
Lovecft |
Re: El truco del almendruco de Robin Food
Me ve mi mujer lanzando un espagueti contra la pared y me encierra en un frenopático jajajajaja. |
2 | 28/08/14 13:33 |
Santi Albert |
Re: El truco del almendruco de Robin Food
Truco del almendruco de los ostrogodos (italianos) para cocinar pasta al dente. Coger un spaghetti (por ejemplo) y... |
- | 28/08/14 12:04 |
Anubis7 |
Re: El truco del almendruco de Robin Food
yo me fijo en que el aceite empiece a echar humo. Es una forma segura de conseguir puntilla en el huevo frito. Saludos |
- | 28/08/14 11:57 |
Lovecft |
Re: El truco del almendruco de Robin Food
Truco del almendruco aprendido del maestro Berasategui...cómo saber en qué momento echar un huevo al aceite a la hora... |
2 | 28/08/14 11:46 |
Silan |
Re: El truco del almendruco de Robin Food
El domingo sin falta pruebo el truco del socarrat! Saludos |
- | 28/08/14 11:11 |
Valgañon |
Re: El truco del almendruco de Robin Food
está claro que al amigo David de Jorge o le odias o le adoras... y la verdad, he pasado de un extremo a otro... pasé... |
- | 28/08/14 09:57 |
Anubis7 |
Re: El truco del almendruco
muchas gracias. No lo sabia . Me salen unos arroces muy malos por lo general (siempre lo achaco a la vitro) pero... |
- | 28/08/14 08:33 |
Risi |
Re: El truco del almendruco
aqui pongo el enlace al video en el momento del socarrat http://youtu.be/-gWSrYW14TQ?t=26m18s |
1 | 27/08/14 20:23 |
Risi |
Re: El truco del almendruco
Coño, lo del socarrat tambien lo aprendi en ese programa, je je. Anubis, en los ultimos minutos, se añade en circulos... |
1 | 27/08/14 19:36 |
jose |
Re: El truco del almendruco
Del mismo programa y del mismo Chicote... está el añadir agua al pimentón para formar una pasta para añadir al guiso... |
1 | 27/08/14 15:49 |
Anubis7 |
Re: El truco del almendruco
No entiendo eso de caramelizar el socarrat. Que diferencia hay entre el socarrat normal y el caramelizado??? |
- | 27/08/14 15:07 |
Maximo S.T. |
El truco del almendruco de Robin Food
Hola a todos. Este hilo lo creo en honor a un programa que me encanta, de un gran cocinero con un carisma brutal...... |
2 | 27/08/14 14:44 |
encantadisimo |
Re: Reservas anuladas en restaurantes y Quique Dacosta
Claro, y por eso los restaurantes que no aceptan el pago con tarjetas no son sospechosos de nada por ese motivo. |
- | 15/05/14 21:01 |
Jeronimo |
Re: Reservas anuladas en restaurantes y Quique Dacosta
Por eso yo no soy inspector, y los inspectores suelen estar bien entrenados y supongo que deben utilizar criterios un... |
- | 15/05/14 20:15 |
encantadisimo |
Re: Reservas anuladas en restaurantes y Quique Dacosta
Por supuesto que podría serlo, como cualquier otro. Pero si yo tuviera un restaurante con la intención de defraudar,... |
- | 15/05/14 20:08 |
Jeronimo |
Re: Reservas anuladas en restaurantes y Quique Dacosta
Pues quizás este podría ser uno de ellos. |
- | 15/05/14 20:06 |
encantadisimo |
Re: Reservas anuladas en restaurantes y Quique Dacosta
Los inspectores suelen estar bien entrenados y supongo que deben utilizar criterios un poco más convincentes para... |
- | 15/05/14 19:55 |
Jeronimo |
Re: Reservas anuladas en restaurantes y Quique Dacosta
Totalmente legal, pero si yo fuese inspector de hacienda los visitaría. |
- | 15/05/14 19:25 |
encantadisimo |
Re: Reservas anuladas en restaurantes y Quique Dacosta
¿Por qué?, ¿cuál es el problema?. ¿Acaso son sospechosos de algo por exigir el pago en efectivo, una práctica... |
- | 15/05/14 18:49 |
Jeronimo |
Parece que están en ello
Bruselas, 26 feb 2014 (EFE).- La Comisión Europea (CE) decidió hoy hacer que la reducción de comisiones... |
- | 15/05/14 17:27 |
Jeronimo |
Re: Reservas anuladas en restaurantes y Quique Dacosta
Pues si yo fuera inspector de hacienda me pasaría a saludarlos.... |
- | 15/05/14 17:22 |
Abreunvinito |
Re: Reservas anuladas en restaurantes y Quique Dacosta
Es un paso más de futuro, me temo |
- | 14/05/14 20:34 |
echpiel |
Re: Reservas anuladas en restaurantes y Quique Dacosta
Las comisiones por pago con tarjeta son muy distintas según los países. En Alemania, por ejemplo, son altísimas... |
- | 14/05/14 19:24 |
Guyvir |
Re: Reservas anuladas en restaurantes y Quique Dacosta
Eso es diferente a sólo aceptar cash. De todas maneras, a mi me siguen cobrando comisión si el datáfono no es de... |
- | 14/05/14 19:01 |
Abreunvinito |
Re: Reservas anuladas en restaurantes y Quique Dacosta
pues en Dinamarca te aceptan el pago con tarjeta pero la comisión del banco la pagas tú y no el restaurante. Con lo... |
- | 14/05/14 17:48 |
Lovecft |
Re: Reservas anuladas en restaurantes y Quique Dacosta
Y yo ni lo defiendo ni lo dejo de defender. Simplemente lo pongo como ejemplo de que si un local te ofrece algo que... |
- | 13/05/14 13:10 |
encantadisimo |
Re: Reservas anuladas en restaurantes y Quique Dacosta
No es el único restaurante que no acepta el pago tarjetas de crédito. Que yo sepa no es obligatorio hacerlo. |
- | 13/05/14 07:10 |
Guyvir |
Re: Reservas anuladas en restaurantes y Quique Dacosta
Pero hacienda no somos todos? Eso de no aceptar tarjeta sí que no se puede defender ni cogido con alfileres. Ojo. |
- | 12/05/14 18:46 |
Lovecft |
Re: Reservas anuladas en restaurantes y Quique Dacosta
Pues la Masía Can Ferrán, en rubí no acepta tarjeta...lo que me parece que han puesto es un cajero fuera ...tal como... |
- | 12/05/14 17:57 |
Guyvir |
Re: Reservas anuladas en restaurantes y Quique Dacosta
Quién no acepta pago con tarjeta? Uy... |
- | 12/05/14 17:51 |
Lovecft |
Re: Reservas anuladas en restaurantes y Quique Dacosta
El otro día fui a una tienda a encargar un colchón viscolástico de tres pares de narices, tuve que dejar una paga y... |
- | 12/05/14 17:16 |
Guyvir |
Re: Reservas anuladas en restaurantes y Quique Dacosta
Estaba al tanto de esta práctica hace tiempo. Pero desde que leí estos lloros me andaba mordiendo la lengua. El... |
- | 12/05/14 04:18 |
Dani C. |
Los grandes están perdiendo esa personalidad..
Si El Bulli ya lo hacía, ahora en El Celler de Can Roca también encontrarás una reserva online de la que no podrás... |
- | 14/04/14 19:03 |
Joset |
Re: Con matices...
Querido amigo!!! Sé que la idea no era tuya, pero fue a ti a quien leí y tú te hacías eco de ello, aunque al menos... |
- | 14/04/14 09:16 |
Dani C. |
Con matices...
Lo primero es que la idea no es mía, ya se está haciendo varios restaurantes de alto nivel y me consta que en otros... |
- | 13/04/14 10:47 |
Abreunvinito |
Re: Reservas anuladas en restaurantes y Quique Dacosta
Ojalá todos hagamos lo que nos gustaría que hicieran los demás, cada uno en nuestro trabajo. Saludos. |
- | 11/04/14 18:08 |
Joset |
Re: Reservas anuladas en restaurantes y Quique Dacosta
Absolutamente de acuerdo, ni se me planteaba por un segundo, hablar aquí de la gente maleducada o... |
- | 11/04/14 14:19 |
Abreunvinito |
Re: Reservas anuladas en restaurantes y Quique Dacosta
Hola Joset: Yo distinguiría quien reserva y ni va ni avisa, de quien reserva y anula. El primero merece una... |
- | 11/04/14 13:54 |
Joset |
Re: Reservas anuladas en restaurantes y Quique Dacosta
Pues a mí me parece absolutamente snob el comentario. Todos somos clientes/usuarios, pero algunos somos empresarios... |
- | 11/04/14 13:13 |
Jeronimo |
Re: Reservas anuladas en restaurantes y Quique Dacosta
Efectivamente. |
- | 30/03/14 20:42 |
Jeronimo |
Re: Reservas anuladas en restaurantes y Quique Dacosta
Pues entiendo tu cabreo, pero no veo que tiene que ver una cosa con la otra. O quizás si no estuviesen ya hasta lo... |
- | 30/03/14 20:41 |
Abreunvinito |
Re: Reservas anuladas en restaurantes y Quique Dacosta
El problema es ahora que no estan llenos, pues cuando estaban llenos y se sustituian los fallos de reserva por gente... |
- | 30/03/14 18:38 |
Dani C. |
Bueno
Te entiendo, pero también entenderás que para mí es una anécdota tu experiencia, con todos mis respetos y... |
- | 30/03/14 00:03 |
Silan |
Re: Reservas anuladas en restaurantes y Quique Dacosta
Me parece normal que te cobren por la reserva, como por ejemplo, los 50 Euros que se cobran en el 41 grados de BCN.... |
- | 29/03/14 21:04 |
oscar4435 |
Re: Reservas anuladas en restaurantes y Quique Dacosta
Como David en el Diverxo , me imagino que empezaran a cobrar algo por la reserva y si no lo anulas con tiempo , pues... |
- | 29/03/14 20:17 |
G-M. |
Re: Derecho al pataleo
Sí, si ya te comenzaba diciendo que estoy de acuerdo. Yo si tuviera un restaurante de ese nivel, cobraría un tanto... |
- | 29/03/14 20:08 |
Budyalen |
Re: Reservas anuladas en restaurantes y Quique Dacosta
¿Y qué pasa cuando haces una reserva con meses de antelación en el famoso Restaurante de Quique Dacosta en Denia, en... |
5 | 29/03/14 19:54 |
Jeronimo |
Re: Sería una solución
Si yo estuviese en el lugar de Quique, probablemente encargaría un estudio para saber que me saldría más caro, si... |
1 | 29/03/14 19:00 |
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