Mercatbar: el nuevo restaurante de Quique Dacosta
Re: La cocina de Ca' Sento- Nuevo local
Ver mensaje de SelectaYa, pero cuando yo voy a Valencia, tengo la gran suerte de que mis amigos los valencianos me organizan una agenda mas bien apretada.
De hecho, en cuanto el encuentro Verema de febrero, que ha salido esta tarde, a las 7.30 de la tarde estaba hablando con Valencia por telefono, y ya tenemos el programa de comidas y cenas pergiñados.
Saludos desde Cantabria
Re: La cocina de Ca' Sento- Nuevo local
Ver mensaje de Gabriel Argumosajajaja, eso es tener una agenda repleta...pues diles a tus amigos valencianos que al barrio del Carmen, hay que ir si o si...
Re: La cocina de Ca' Sento- Nuevo local
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaPor Bcn corre el rumor de que el Drolma,el restaurante del Hotel Majestic, el año entrante va acometer reformas y lo van a convertir en un bistrot gastronómico.
El chef, Fermi Puig, dice que es el campeón de ceros (numero de comensales) por comida de Bcn. No me extraña, pues que, los dueños, con los tiempos que corren, procuren ponerle remedio...
Re: La cocina de Ca' Sento- Nuevo local
Ver mensaje de BernieComo profesional del sector, que creo que eres, te pregunto ¿ Los bistro son una solucion economica buena, o la solucion puede ser un examen de conciencia?
Saludos desde Cantabria
Re: La cocina de Ca' Sento- Nuevo local
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaA veces cuando m´´as trabajas m´´as pierdes...
Re: La cocina de Ca' Sento- Nuevo local
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaTe pasa por tener buenos amigos... Ya me contarás planes varios y catas elegidas.
Un abrazo a toda la familia
Re: La cocina de Ca' Sento- Nuevo local
Ver mensaje de Bernie¿No eres tu el que siempre esta dando lecciones sobre hablar de lo que se sabe, haber contrastado información y no de rumores?
Me alegro que seas tan humano como un servidor; y es que en el fondo, esto es un foro....
Re: La cocina de Ca' Sento- Nuevo local
Ver mensaje de LapitanzavalenciaTe mando un privado.
Saludos desde Cantabria