Me parece normal que te cobren por la reserva, como por ejemplo, los 50 Euros

Me parece normal que te cobren por la reserva, como por ejemplo, los 50 Euros que se cobran en el 41 grados de BCN. Si te vas a gastar 200 euros por comensal, es lo mínimo para asegurar la "formalidad". Desgraciadamente creo que es algo cultural, en España, siento decir, la informalidad es demasiado habitual, y aquí señalo que tanto por el comensal como por el restaurante.