Re: El truco del almendruco de Robin Food
Ver mensaje de Maximo S.T.Truco del almendruco aprendido del maestro Berasategui...cómo saber en qué momento echar un huevo al aceite a la hora de hacer huevos fritos....Con el aceite aun frio, añadir un poco de miga de pan, cuando empiece a dorarse, el aceite habrá alcanzado la temperatura idónea para freir huevos.
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir