Color asalmonado pàlido, casi piel de cebolla, limpio, brillante, presencia de alguna pequeña burbuja.

Intensidad media, no encuentro las rosas que reza la etiqueta, fruta amarilla de hueso, níspero, albaricoque con un ligero fondo herbaceo (hinojo)

Acidez correcta sin ser la que marca el conjunto, fresco y frutal con un postgusto amargoso cítrico. Cárbonico agradable que acaricia la lengua.

Piel de cebolla, limpio y muy brillante.
Nariz de intensidad media. Muy floral, rosas rojas, frutos del bosque, regaliz dulce, anís.
Boca intensa, refrescante, amargosa, bien de acidez, ligero, suave y con un final medio.
Un rosado sin demasiadas pretensiones y fácil de beber.

Botella un tanto clásica por la etiqueta. Tapón de corcho aglomerado. El vino presenta un color rosa muy pálido, o piel de cebolla. A baja temperatura no produce apenas lágrimas.
En nariz resulta fundamentalmente cítrico, incluso cítrico-ácido. También algo de fruta amarilla de hueso, especialmente melocotón. Yo no percibí ni rosas ni chuches, ni bananas…Solo cítricos ácidos y melocotón
En boca lo veo bastante equilibrado, incluso un poco "soso” a pesar de que tiene cierta untuosidad y persistencia. Un poco dulzón (ya le pasa o pasaba al blanco de mismo nombre, hace mucho que no lo pruebo), un poco amargo, un poco ácido, un poco... poco.
Debo reconocer que los rosados (los que he probado hasta ahora) no se encuentran entre mis vinos preferidos. Para mi gusto son demasiado ligeros y facilones, éste también, aunque probablemente no sea yo parte del público al que va dirigido.

Visual: Color rosa pálido transparente y muy brillante. Tiene unos reflejos como muy cristalinos o metálicos. En visual no se aprecia nada de carbónico.
Olfativa: Intensidad olfativa media, con claros aromas a frutillos rojos ácidos, anisados, herbáceos muy frecos. Con agitación aparecen notas cítricas (naranjas sanguinas, mandarinas, limón maduro) Al calentarse un poco, aromas de yogur de fresa.

Gustativa: Entrada mas amable de lo esperado, se muestra con cierto peso en boca, pero enseguida muestra su buena acidez estimulando las papilas; se nota una infusión de frutos rojos con notas lácticas; suave amargor, suficiente para darle un toque elegante al final; retronasal continúa con la fruta, las notas lácticas y después...anisado; es bien largo. Es de trago fácil y muy apetecible; con equilibrio perfecto entre su frescura y su vinosidad con suave (muy suave) golosidad crean un conjunto muy placentero.

Tipo De Vino: Vino rosado, Añada: 2015
Denominación: Catalunya (Cataluña, España)
Bodega: Bodegas Torres
Volumen: 75 cl.
Uvas: Garnacha tinta.
Vol. De Alcohol: 12.5%
Nota de cata
Visual: Color rosa pálido, limpio, poco brillo, pequeñas burbujas, glicérico con lágrima abundante.
Olfativa: Intensidad buena, aroma a fresa y plátano, flores blancas (rosa) y cítricos.
Gustativa: Entrada suave pero llena la boca, toque dulce, posgusto largo que deja una mezcla de cítrico y dulzor.

Aspecto tenue, entre piel de cebolla y rosado suave.

Bien de intensidad, limpio en aromas, expresivo, bastante afrutado, con connotaciones de fruta roja y algo de blanca (manzana verde), toques cítricos que cogen protagonismo a medida que se oxigena, algún recuerdo entre sensaciones florales y hierba aromática.

Al rato marca bastante piel de cítrico

Entra con frescura, paso ligeramente salino, no es ligero del todo, se nota buen trabajo con lías, viva acidez, más goloso que en nariz, buena longitud, final con suaves amargos que te invitan a tomar otro trago.

Rosado con gran expresividad y cierto cuerpo, al ver su aspecto nos sorprende luego.

Botella típica de Viña Esmeralda con escasa información y un corcho típico de conglomeado en estos vinos de Torres, para un consumo rápido. En copa es un rosado pálido, presentado en una botella elegante, como las de Viña Esmeralda blanco, con una información escasa. Muy limpio, lágrima muy fina, escasa y transparente, ni rastro de carbónico y reflejos como metálicos. Muy claro.

En nariz al principio me han aparecido notas de chuches dulces al descorchar, luego me aparecen herbáceos, fruta roja un poco ácida, algo de flores, manzana grannysmith... Intensa. Después se va abriendo y aparecen notas dulces, cítricos escarchados, un toque aceitunado,notas pasteleras de crema e incluso un olor aceitunado ¿Me estaré volviendo loco? ¿O sólo gili? Jajajaja

Es muy fresco, con unas notas pasteleras que no me esperaba, unos herbáceos, melocotón, algo de fruta blanca y fresas frescas. Con el tiempo los herbáceos y cítricos son más claros.
En boca, con una temperatura más alta, los herbáceos salen a relucir con unos amargores potentes. Es cremoso, con peso y un fondo de notas pasteleras. Salen las notas cítricas, acompañadas por una buena acidez, herbáceos, notas minerales...

Bajándole la temperatura me aparecen más claros los frutos rojos ácidos, acompañado de cítricos y al final esa nota dulce. Es persistente, dejándote una sensación herbácea en la boca, suave y cremosa. Un puntín más de acidez le iría bien, aunque esos toques cítricos le van de lujo. Le falta ese punch que le daría más empaque, más estructura...

Es un vino sencillo, de trago fácil, con cierta complejidad, gastronómico y que hace disfrutar al que lo toma, bien elaborado y que tendrá mucho tirón, como su hermano blanco

Este vino "da hambre" de la buena... Y tiene peligro porque te ventilas la botella sin darte cuenta :D

Un rosado rico y bien elaborado, pero que entra en mis preferencias actuales.

Rosa pálido, muy provenzal tan al uso en las elaboraciones actuales. Reflejos caldero, piel de cebolla y brillo acerado.

Nariz de intensidad media que contiene fresa ácida, leve aroma de gominola,chupachups Koyak,fondo de fruta con hueso en verde , cáscara de pomelo y parte balsámica en forma de tomillo, romero...

La entrada en la boca es pulida, matices herbáceos con un desarrollo neutro, plano en lo que lo único que se nota es una textura algo grasa y que vuelve a aparecer en su despedida con esa fresa ácida. Vino que tiene una gran dependencia de la temperatura de servicio (agradece tomarse fresco para realzar algo su escasa acidez y disimular su carácter algo cálido y sus puntas alcohólicas). Probablemente sea el vino de quien no lo suele tomar casi nunca...

Bonito color rosa claro, piel de cebolla que con esa botella da una magnífica impresión.
Nariz a fruta roja con notas cítricas y fondo algo herbáceo.
Entrada en boca fresca, cítrica pero pseudo-golosa a la vez, ligeramente graso. Para mi gusto en estos vinos, le falta algo de acidez para limpiar la boca.

Rosado más que correcto para beber más bien ya, sin esperar mucho.

Visual:

Rosa pálido con tonos acerados. Lágrima de un color neutro y glicérica.

Olfativa:

Nariz de intensidad media-alta. A copa parada se muestra fragante, noto mucha frescura, frutos rojos, lácteos de crema pastelera, chuches ligeramente ácidas y mentolados. Con movimiento noto fruta blanca de pera, fruta de hueso de albaricoque y ciruela amarilla, hierbas aromáticas y herbáceos. Se torna más fresco. Salen cítricos y se acentúan los herbáceos. Tiene también esas notas de autólisis de cavas con cierta crianza. Salen algunas notas florales y un toque de cáscara de banana. Es muy completo y atractivo en nariz!!!

Gustativa:

En boca es fresco, de entrada dulce y paso ágil y amargo. Hay bastante fruta roja, es amplio, graso, goloso, tiene buena acidez para un rosado, es persistente, amable y equilibrado. El alcohol está presente pero bien integrado. Es sabroso y ligeramente sápido. Invita a beber. Lo veo polivalente, tanto para tomar en soledad como con acompañamiento sólido, pero lo veo algo más gastronómico.