Rosado correcto

Color asalmonado pàlido, casi piel de cebolla, limpio, brillante, presencia de alguna pequeña burbuja.

Intensidad media, no encuentro las rosas que reza la etiqueta, fruta amarilla de hueso, níspero, albaricoque con un ligero fondo herbaceo (hinojo)

Acidez correcta sin ser la que marca el conjunto, fresco y frutal con un postgusto amargoso cítrico. Cárbonico agradable que acaricia la lengua.